食品加工・製造│脱水装置

専用ステンレスザル全自動処理システム

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

得意な分野・カテゴリー

農産物

食肉・水産物

担当者からのおすすめポイント!

カットした野菜が入ったザルカゴを、工程ごとに持ち上げて移す作業に負担を感じていませんか。本システムは、ザルカゴの上昇・投入や工程間の移動を自動化し、脱水後までザルカゴを持ち運ぶ負担を軽減できる点が魅力です。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

製品説明・スペック紹介

カット後の殺菌・すすぎ・脱水から取り出しまでを自動化。少量多品種のカット野菜ラインの省人化と作業負担軽減を支援します。

田中機工の「専用ステンザル 全自動処理システム」は、スライサー・コロコンリフター・全自動ブロワーシンク・アームキャッチャーを連結し、専用ステンザルを使用して野菜の処理工程をつなぐシステムです。
工程間の移動を自動化することで、脱水後まで重たいザルカゴを持ち運ぶ負担を軽減します。

スライサーでカットした品物をザルカゴで受け、作業者がザルカゴを手で横に移動。その後は、コロコンリフターがザルカゴを自動で持ち上げ、ブロワーシンクへ投入します。
スライスから脱水までのセミオート化により、作業者の負担を抑えたライン運用を実現します。
全自動ブロワーシンクにはタッチパネルを採用し、レシピモードで品物に合わせた時間設定を保存できます。また、脱水を行うアームキャッチャーは、専用ステンザルと独自の防振装置により、
高速回転1,200rpmでの脱水も可能です。


■少量多品種のラインでも、品物に合わせた時間設定を保存できます。
全自動ブロワーシンクのレシピモードにより、品物に合わせた時間設定を保存できます。複数の品物を扱う現場で、処理条件を設定して運用したい場合におすすめです。

■脱水だけでなく、前後の工程を含めた省人化を検討できます。
脱水機単体の導入ではなく、カット後の殺菌・すすぎ・脱水から取り出しまでを一連の工程として自動化できることが特長です。
人手不足への対応とあわせて、作業効率向上・品質均一化・衛生管理強化を目指す現場にご検討いただきたいシステムです。

取り扱い企業

企業名
株式会社 田中機工同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒457-0821 愛知県名古屋市南区弥次ヱ町2-42
電話
052-613-1333
FAX
052-613-1343
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 脱水装置

専用ステンレスザル全自動処理システム

カット後の殺菌・すすぎ・脱水から取り出しまでを自動化。少量多品種のカット野菜ラインの省人化と作業負担軽減を支援します。 田中機工の「専用ステンザル 全自動処理システム」は、スライサー・コロコンリフター・全自動ブロワーシンク・アームキャッチャーを連結し、専用ステンザルを使用して野菜の処理工程をつなぐシステムです。 工程間の移動を自動化することで、脱水後まで重たいザルカゴを持ち運ぶ負担を軽減します。 スライサーでカットした品物をザルカゴで受け、作業者がザルカゴを手で横に移動。その後は、コロコンリフターがザルカゴを自動で持ち上げ、ブロワーシンクへ投入します。 スライスから脱水までのセミオート化により、作業者の負担を抑えたライン運用を実現します。 全自動ブロワーシンクにはタッチパネルを採用し、レシピモードで品物に合わせた時間設定を保存できます。また、脱水を行うアームキャッチャーは、専用ステンザルと独自の防振装置により、 高速回転1,200rpmでの脱水も可能です。 ■少量多品種のラインでも、品物に合わせた時間設定を保存できます。 全自動ブロワーシンクのレシピモードにより、品物に合わせた時間設定を保存できます。複数の品物を扱う現場で、処理条件を設定して運用したい場合におすすめです。 ■脱水だけでなく、前後の工程を含めた省人化を検討できます。 脱水機単体の導入ではなく、カット後の殺菌・すすぎ・脱水から取り出しまでを一連の工程として自動化できることが特長です。 人手不足への対応とあわせて、作業効率向上・品質均一化・衛生管理強化を目指す現場にご検討いただきたいシステムです。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • …

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 脱水装置

ジェットエア式除水機スイパー WCZ-400B/WCX-400T

本装置は、滅菌処理や水洗い工程において、商品の表面に付着している水滴を ジェットエアで吹き飛ばし、乾燥時間を短縮させるものです。 ジェットエアノズルは、エア圧力によって自ら高速回転するスピンノズル方式(特許)で ノズルボックスに装着されています。また、除水効果を最大に発揮できるよう エアの強さはインバータにより制御され、操作パネル面で簡単に調整できるように なっています。 ノズルボックスは上下各1組装着され、簡単に脱着できるようになっていますので 清掃およびノズルの交換が簡単です。ジェットエアにより吹き飛ばされた水滴は ウォーターパンに落ち、所定の排出口より外に排出されます。 <製品の特長> ・スピンノズル採用による強力な除水方式 エアノズル回転機構(スピンノズル)が、商品に振動を与えながらジェットエアを吹き付けることにより、短時間で大量に商品の除水ができます。 ・除水効果 スピンノズルで吹き飛ばされた水滴は入口側へのみ飛散し、出口側には飛散しない構造となっていますので、商品への水滴の再付着がありません。 ・最適な風量コントロール 操作パネル面で風量を簡単に調整できます(インバータ内蔵)。小袋等の軽い商品に対しても最適な風量調整ができます。 ・清潔 ブース入口・出口にセットされている樹脂カーテンは容易に洗浄でき、さらにノズルボックスは脱着が容易な構造になっていますので清掃が簡単に行え、常に清潔な状態で使用できます。 また、本装置は総ステンレス製ですから衛生的です。 ・あらゆる商品に対応 除水商品の形状に合わせてスピンノズルボックスを取り替えることができます。 ・特殊タイプに対応 特殊型として、除水速度3~15m/分の高速型除水機(HWCX-400T)や防音装置付もご用意致しました。 <除水対象物> ・切り餅、軽量小袋製品 ・おでん等パック製品 ・漬物等パック製品 ・真空パック製品 ・缶詰、瓶詰等の製品 ・レトルトパウチ、スタンディングパウチ製品 ・チアパック製品 ・アイスクリーム等カップ製品 ・ナイフ、フォーク等金属プレス製品 ・IT関連の電子部品 ・弁当箱 ・クッキープレート(工場ライン) ・その他 <製品の仕様> 型式 WCX-400T ※画像5枚目 コンベヤ速度 2~7m/min(可変) コンベヤ ステンレス製ネットコンベヤ 有効幅 400mm 開口寸法 400×100mm 水切りノズル スピンノズル方式、ノズルボックス上下各1組(脱着可能) ブロワ容量 3.0/3.45kW×2台、インバータ制御 環境 常温、常湿(0~40℃:結露なきこと) 電源入力 3相200V 50/60Hz 消費電力 11/12kW 質量 約300kg 型式 WCZ-400B ※画像6枚目 コンベヤ速度 2~7m/min(可変) コンベヤ ステンレス製ネットコンベヤ 有効幅 400mm 開口寸法 400×100mm 水切りノズル スピンノズル方式、ノズルボックス上下各1組(脱着可能) ブロワ容量 3.0/3.45kW×2台、インバータ制御 環境 常温、常湿(0~40℃:結露なきこと) 電源入力 3相200V 50/60Hz 消費電力 11/12kW 質量 約350kg

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

関連キーワード:

真空 脱 泡 機 撹拌 脱 泡 機 ごみ 減容 圧搾 脱水 脱油 機 除水 機 ごみ 減量 機 圧搾 機 業務 用 油 抽出 機 搾油 機 油 絞り 機 食品 脱水 機 遠心 脱水 機 汚泥 脱水 機 水切り 機