食品加工・製造パン粉付け装置

サイクルブレッダー SM-BBC-1000N

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処理能力
(処理量:個/分・kg/時)

少量多品種に最適な1列式仕様: 大型の多列並列ラインとは異なり、1列のコンベヤー搬送で製品を確実に処理。

ワンマン操業対応: コンパクトな機体設計により、製品の投入から受取までの全作業を1人で行うことも可能で、最少人員での効率的な生産(個/分)を実現。

仕上がりの安定性
(付着ムラ低減・付着量の再現性)

付着ムラ低減: 独自の「特殊ベルト横絞り構造」を採用。エビフライやとんかつなど、凹凸のある様々な形状の製品に対しても、衣のハゲや偏り(付着ムラ)なくきれいにパン粉を付着させることが可能。

付着量の再現性: ベルト搬送式のためパン粉自体のメッシュ(粒度)の崩れを極力抑え、操業中も常に安定した状態のパン粉を食材へ均一に付着・再現。

対応条件
(製品サイズ・形状/パン粉粒度対応範囲)

製品形状: 特殊なベルト構造により、エビフライ、とんかつなど多種多様な製品形状に柔軟に適応。

パン粉粒度対応範囲: 水分を含んだデリケートな「生パン粉」から、サラサラとした「ドライパン粉」まで、粒度を問わず幅広く対応。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

寸法: 限られたスペースでも無理なく導入・製造が可能な「省スペース・コンパクト設計」。工場内のレイアウト変更や小規模な作業場への配置に最適。

電源・連携: 標準的な工場電源で動作。製品の投入・受取が手元で完結するスタンドアロン運用から、前後の小規模調理設備との直線連携まで柔軟に対応。

切替・段取り
(パン粉替え・条件変更のしやすさ)

パン粉替え・品種切替: 少量多品種生産を想定したシンプルな一列構造のため、異なるメニューへの切り替えに伴う残パン粉の排出や、生パン粉からドライパン粉への変更段取りが非常に容易。

清掃・安全・メンテナンス
(粉落ち対策/清掃性/保守体制)

清掃性(シンプル構造): 分解洗浄が極めて簡単な「シンプル構造」を採用。

工具レス脱着: メインのコンベヤーベルトは、工具を一切使うことなく簡単に脱着が可能。日常の丸洗いやサニテーション作業の負担を大幅に削減。

保守体制: 部品点数が少ない堅牢設計のためトラブルに強く、国内自社メーカー(サンマックス)による確実なアフターサポート体制で安心運用。

特徴

特殊ベルト横絞り構造がパン粉のメッシュ崩れを防ぎ、1列式ならではの丁寧できれいな衣付けを安定実現。手作業による付着のバラつきを抑え、製品の歩留まり向上に貢献。

投入から受取まで1人で完結できるワンマン設計と省スペース性の両立により、現場の深刻な人手不足を解決し、調理現場の「自走化」とコスト削減を最小投資で強力にバックアップ。

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

冷凍食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜

製品説明・スペック紹介

省スペースで製造可能な1列式パン粉付け機です。
ドライパン粉・生パン粉に対応しています。
コンパクトなので、省スペースで効率よく生産できます。
製品の投入から受取までの作業を1人で行うことも可能です。
シンプル構造で分解洗浄が簡単です。

取り扱い企業

企業名
サン・プラント工業 株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒277-0806 千葉県柏市柏インター東5-7
電話
080-5352-3676
FAX
04-7132-5707
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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生パン粉専用機 FINE-3600FB-W280型

生パン粉専用機 FINE-3600FB-W280型 FINE-3600FB-W350型 水分の多い粗目の生パン粉に特化したモデルです。ボリュームのあるハイグレードな製品造りが行えます。 生産量に応じて、コンベアー幅の異なる2タイプの機種をご用意しています。 特 長 生パン粉の特質を生かし、ハイグレードな商品づくりを目指した機構を実現しました。 パン粉に優しいベルト式循環搬送構造で、パン粉の特性を最大限生かした製品造りが行えます。 個々の製品品質を損なうこと無く、高い生産能力を備えています。 エアープレス機構の採用により、具材に合わせたソフトで確実なスウィングプレスと、側面押さえ装置を搭載しています。剣立ちの良い製品に仕上がります。 細部まで 分解・洗浄が行える構造ですので 衛生面も安心してご使用頂けます。 FINE-3600FB-W280型 材質 SUS 304 機械設置寸法 開口:W 4,200mm 奥行:D 1,300mm 高さ:H 1,700mm 機体構成 1.バターリング機 2.パン粉補給機 3.ブレッディング機 電気容量 3相200V .11kW 能力 1列 3,600コ/H 2列 7,200コ/H

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • パン粉付け装置

ドライパン粉専用機 PB-3200S型

ドライパン粉専用機 PB-3200S型 コンパクト省スペースが特徴のドライパン粉専用マシン。お惣菜・製菓製パン業界でも大活躍です。微粉パン粉もご使用可能。 生産量に応じて、コンベアー幅の異なる2タイプの機種をご用意しています。 特 長 設置スペースは全長3.2m×奥行き0.6mで、これまでにない小型省スペース機です。 コンパクトながらも高い生産能力を備えていますので、省スペースで効率の良い生産が行えます。 プレス装置はエアープレス方式を採用。力の強弱・ストローク調整により、様々な製品に対応できます。 パン粉・原料のロスはありません。パン粉稼働量はわずか1.5gです。多品種・小ロットの生産に最適な機種です。 本機使用後の分解、洗浄、組立は工具無しで女性の方でも短時間で確実に完了出来ます。 特殊な粉もご使用可能ですのでご相談ください。 材質 SUS 304 機械設置寸法 幅:W 550mm 長:L 2600mm 高さ:H 1200mm 機体構成 1.バターリング機 2.ブレッディング機 電気容量 単相100V 179W バターリング機 57W ブレッディング機 122W 能力 2400~3200コ/H (60g相当品、成型機にて1列流し連続投入条件の場合)

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • パン粉付け装置

生パン粉・ドライパン粉兼用機 PB-3600FSA-AⅡ(エーツー)型

生パン粉・ドライパン粉兼用機 PB-3600FSA-AⅡ(エーツー)型 量産対応型の自動生パン粉付機。生パン粉・ドライパン粉兼用マシンで幅広い製品アイテムに対応可能。 特 長 生パン粉の特質を生かし、くずれ、ロスの少ない設計機構を実現しました。 量産機種として生パン粉の需給バランスの良い循環構造で、グレードの高い製品を安定して生産します。 エアープレス機構の採用により、具材に合わせたソフトで確実なスウィングプレスと、側面押さえ装置を搭載しています。剣立ちの良い製品に仕上がります。 大型機でも 分解・洗浄・組立は簡単に行える構造です。 衛生面も安心してご使用頂けます。 材質 SUS 304 機械設置寸法 開口:W 4,550mm 奥行:D 1,350mm 高さ:H 1,600mm 機体構成 1.バターリング機 2.パン粉補給機 3.ブレッディング機 電気容量 3相200V 1.42kW バターリング機 (スピードコントロール付) 340W ブレッディング機 (スピードコントロール付) 880W パン粉補給機 (スピードコントロール付) 200W 能力 成型機投入の場合 10,800~17,280コ/H(60g相当品)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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