電磁攪拌釜IH型

製品説明・スペック紹介

＜IH TYPE COOKER MIXER＞
■電磁誘導加熱による高品質の煮炊攪拌釜

【特徴】
・安全で、省エネ性に優れ、周囲への放熱が少なく厨房内の衛生環境保持にも最適です。
・加熱調節が自在にコントロールでき、調理内容に応じた最適な温度でハイスピードに仕上がり、素材の持つ美味しさや栄養分を逃さず、品質の向上と能率アップに役立ちます。
・ガス式に劣らぬ加熱能力を持ち、煮る、炒める、保湿する等の幅広いメニューに対応できます。
・攪拌機が昇降し、釜が自動傾動しますので、安全で使い易い構造になっています。

【用途】
各種食品の煮炊き・カレー・シチュー・味噌煮・高菜の油炒め・うの花・各種練餡・ジャム・ママレード・カスタードクリーム・タフィ・黒糖豆・ごま豆腐・くるみ豆腐・コロッケ類・肉まんの具・佃煮・焼き飯・各種ソース類等。

取り扱い企業

企業名

株式会社　西田同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒830-0048 福岡県久留米市梅満町1633-1

電話

0942-32-5147

Webサイト

https://www.fm-nishida.com/

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