食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

ロボクープ カッターミキサーシリーズ

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

得意な分野・カテゴリー

農産物

製品説明・スペック紹介

ロボクープ カッターミキサーシリーズ
ロボクープ 小型カッターミキサー
容量タイプ 2.9~7.5L
外食・中食・給食 食数目安10~80食
コンパクトで小スペースな厨房に最適な卓上型。
処理幅が広がる、低速から高速まで速度を簡単に選べます。

ロボクープ 中型カッターミキサー
容量タイプ 8~15L
ホテル・製菓・食品加工向け 食数目安20~250食
中食の食品加工に最適の中型カッターミキサー。
攪拌から乳化まで一貫して行える、真空調理にも対応しています。

ロボクープ 大型カッターミキサー
容量タイプ 23~60L
食品加工・CK・ケータリング向け 大量仕込みに威力を発揮する横倒し式
大型カッターミキサー。セントラルキッチンや食品加工工場の、実績多数。

【特徴】
ステンレス製容器
簡単に取り外せる容器。
食品に安心で水に強く、耐久性・メンテナンス性に優れる。
独自の筒型の容器により、均等な撹拌を実現。

プロ仕様のカッター刃
分解できて衛生的な構造のオールステンレスカッター刃。
ロボクープ専用のS型カッター刃で均等な撹拌が可能。

取り出しに便利な横倒し式
容器部分が約90度倒せる設計。
ブレーキレバーで好みの角度に止めることができる。
大量の食材に時間を要せず、ロスなく取り出せる。

タイマー機能で安定した仕上がり
5秒から15分までのカウントダウンタイマー設定で、作業をマニュアル化。
タイマー設定中は他の作業ができるので効率的。

取り扱い企業

企業名
株式会社FMI同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒106-0041 東京都港区麻布台1-11-9
電話
090-1070-0736
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型ボウルカッター

小規模な工場設備としても導入いただける中型のボウルカッターです。 一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。 「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ボウル容量は 50リッターから 120リッターまで。ナイフスピードとミキシングスピードを幅広く変速できるモデルもございます。 <製品ラインナップ> ■ボウルカッター CM50T2M-R ※画像1枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM50T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ・仕様 機種名 CM50T2M-R 電源容量 12.2kw 定格電流 48.8A (200V) ナイフモーター 9/11kw ナイフスピード 1500/3000rpm/分 ミキシングモーター 0.6/0.75kw ミキシングスピード 75/150rpm/分 ボウルモーター 0.6/1.2kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 50Liter 本体重量 800kg ■ボウルカッター CM50STL ※画像1枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM50STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 CM50STL 電源容量 16.2kw 定格電流 64.8A (200V) ナイフモーター 15kw ナイフスピード 40~5000rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 0.6/1.2kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 50Liter 本体重量 950kg ■ボウルカッター CM70T2M-R ※画像2枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM70T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフモーター 13/16kw と 15/20kw をご用意しています。 ・仕様 機種名 CM70T2M-R 電源容量 17.4kw 定格電流 69.6A (200V) ナイフモーター 13/16kw ナイフスピード 1500/3000rpm/分 ミキシングモーター 1.3/1.8kw ミキシングスピード 75/150rpm/分 ボウルモーター 1/1.4kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 70Liter 本体重量 1140kg ■ボウルカッター CM70STL ※画像2枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM70STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 CM70STL 電源容量 24.4kw 定格電流 97.6A (200V) ナイフモーター 23kw ナイフスピード 40~5000rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 1/1.4kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 70Liter 本体重量 1150kg ■ボウルカッター CM90T2M-R ※画像3枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM90T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ・仕様 機種名 CM90T2M-R 電源容量 33.4kw 定格電流 133.6A (200V) ナイフモーター 25/32kw ナイフスピード 1500/3000rpm/分 ミキシングモーター 1.3/1.8kw ミキシングスピード 75/150rpm/分 ボウルモーター 1/1.4kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 90Liter 本体重量 1120kg ■ボウルカッター CM90STL ※画像3枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM90STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 CM90STL 電源容量 33.4kw 定格電流 133.6A (200V) ナイフモーター 32kw ナイフスピード 40~5000rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 1.4kw ボウルスピード 5~18rpm/分 ボウル容量 90Liter 本体重量 1260kg ■ボウルカッター CM120T2M-R ※画像4枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM120T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ・仕様 機種名 CM120T2M-R 電源容量 41.4kw 定格電流 165.6A (200V) ナイフモーター 31/40kw ナイフスピード 1500/3000rpm/分 ミキシングモーター 1.3/1.8kw ミキシングスピード 75/150rpm/分 ボウルモーター 1/1.4kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 120Liter 本体重量 1490kg ■ボウルカッター CM120STL ※画像4枚目 ・特長 中型ボウルカッター CM120STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 CM120STL 電源容量 41.4kw 定格電流 165.6A (200V) ナイフモーター 40kw ナイフスピード 40~5000rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 1/1.4kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 120Liter 本体重量 1540kg

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

ダイサー AFFINITY INTEGRA

AFFINITY INTEGRA Dicerは、ロングセラーモデルであるAシリーズ、AFFINITYとSPRINT®の設計要素が盛り込まれており、RAシリーズの後継機種となるモデルです。 AFFINITY シリーズと同様、チーズ、ソフトミート、脂肪含有の多い肉、低温製品、製菓製パン材料、漬物製品など、カットしにくい原料を加工する際に威力を発揮します。優れた処理能力を有しているだけでなく、スムーズなカット動作によって、大量の原料を求めるサイズに正確にカットすることができます。 ・10馬力のモーターを搭載し、カットしにくい原料もパワフルカット。高処理能力を実現。 ・フィードスピンドルとフィードドラムにより、粘着性のある原料や水分率の高い原料でも送り続けることが可能。 ・消耗部品数の削減によりメンテナンス性の向上、ランニングコストの低減を実現。 ・食品カットゾーンと駆動ゾーンが完全に分離されたサニタリー性向上。 ・3.2mm~12.7mmまでのダイスカットが可能。 カット製品例 肉・ハム、ベーコン、チーズ、ドライフルーツ、冷凍原料、 固形脂質、漬物、野菜類、果物類

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

関連キーワード:

食品 カッター ダイサー 卓上 バンドソー ロータリー バンド ソー バンドソー 小型 ミート テンダ ライザー 業務 用 さいの目 カッター ゆで 卵 割り 機 レシプロ カッター