IH加熱式ロータリーキルン
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処理能力
（kg/時・枚/分）
・スクリューフィーダー能力は120kg/h
・キルン回転数は約30rpm
・連続式ロータリーキルンとして、食品粉体やナッツ類、茶葉の連続処理に対応
仕上がりの安定性
（焼き色・食感の再現性）
・加熱時間、加熱温度、ドラム回転数の組み合わせで処理条件を設定可能
・加熱エリアを3ゾーンに分け、各ゾーンごとに温度制御が可能
・過熱蒸気を併用し、無酸素に近い雰囲気で加熱処理でき、酸化防止や油分による発火事故防止に対応
対応条件
（製品サイズ／温度帯／焼成方式）
・食品粉体、ナッツ類、茶葉などの殺菌、乾燥、焙煎、糖化に対応
・温調制御はPID制御、加熱コイルは銅水冷式
・過熱蒸気併用により、加熱処理時の酸化防止に対応
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
・外形寸法は約2820×650×1180mm
・入力電源は3P 200〜220V、50/60Hz、125A
・所要電源容量は25.2kVA＋300kVA
切替・段取り
（レシピ切替／清掃のしやすさ）
・加熱温度、加熱時間、ドラム回転数の条件調整に対応
・スクリューフィーダーによる連続投入に対応
・材料供給を行うスクリューフィーダーはIH加熱部のため簡単に切り離し可能
清掃・安全・メンテナンス
（油・焦げ清掃／火気安全／点検性）
・IH加熱のためガス加熱に比べ、加熱制御が正確で容易
・排熱が少なく、作業環境の悪化や排気設備の負荷軽減に対応
・火を使わないため安全性が高く、CO₂排出ゼロとして掲載
特徴
・IH加熱式ロータリーキルンと過熱蒸気を併用した連続式加熱装置
・殺菌、乾燥、焙煎、糖化を1台で行える構成
・粉体、ナッツ類、茶葉などの香りや風味を引き出す加熱処理に活用しやすい製品
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 雑穀・麦
- 米粉
- ごま
- ナッツ類
製品説明・スペック紹介
ロータリーキルン
【特徴】
ＩＨ加熱式の回転キルンとＩＨ加熱式の過熱水蒸気を併用した連続式のロータリー キルンでコーヒー豆・胡麻・ナッツ類・茶葉などの殺菌、乾燥、焙煎、膨化などを行える熱処理装置です。 また、オプションの過熱水蒸気を併用することで、キルン内を無酸素状態に近い雰囲気の中で加熱処理が出来、酸化防止効果や滲出油分による発火事故防ぎます。
IH加熱（Induction Heating）ですのでガス加熱に比べ、加熱制御が正確且つ容易に温度コントロール出来ます。
熱効率が約90％以上と高効率で、排熱による作業環境の悪化や排気設備の負荷の軽減も出来ます。
火を使わないので不完全燃焼、発火事故などの可能性もほぼありません。安心、安全に御使用頂けます。また、Co2の排出は「ゼロ」。環境にも優しい機械となっています。
取り扱い企業
- 企業名
- 伊藤工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒510-0802 三重県四日市市三ツ谷町14-20
- 電話
- 059-331-5536
- FAX
- 059-328-4446
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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