エアー式串刺機KKS-801
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処理能力
（本/分）
・エアー式により、串刺し作業の省力化に対応
・焼き鳥、つくね、ソーセージ、野菜などの串刺し加工に活用可能
・具体的な処理本数の記載は確認不可
仕上がりの安定性
（挿し位置ズレ・割れの出にくさ）
・手作業に比べて、串刺し位置のばらつきを抑えやすい構造
・食材をセットして串を打ち込むため、作業者の熟練度に左右されにくい運用が可能
・串刺し作業の品質安定化に貢献
対応条件
（サイズばらつき／串仕様対応）
・焼き鳥用の鶏肉、豚肉、牛肉などの串刺しに対応
・ソーセージ、つくね、野菜、魚介類などの串製品に活用可能
・丸串、平串など、製品仕様に応じた対応が可能
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・エアー駆動で使用する串刺機
・小規模作業場や食品工場の串刺し工程に設置可能
・設置寸法、重量、必要エアー圧に関する具体的な記載は確認不可
切替・段取り
（串変更／サイズ切替のしやすさ）
・食材や串の種類に応じた段取り替えに対応
・少量多品種の串刺し作業にも活用可能
・製品仕様に合わせた治具・トレイの使用を想定
清掃・安全・メンテナンス
（針清掃／刺傷防止／点検性）
・エアー式のため、電装部品を抑えたシンプルな構造
・食品が触れる部分の洗浄、殺菌を行いやすい串刺し工程向け装置
・手作業での串刺しに比べ、作業負担や安全面の改善に貢献
特徴
・エアー駆動で串刺し作業を補助する串刺機
・焼き鳥、つくね、ソーセージ、野菜、魚介類など幅広い串製品に対応
・手作業の負担を軽減し、串刺し作業の省力化に貢献
・小規模作業場から食品工場まで導入しやすいシンプルな装置
・多品種の串刺し加工に活用しやすい仕様
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ソーセージ
- イカ
- エビ
- タコ
- うずら卵
製品説明・スペック紹介
エアー式串刺機KKS-801
【装置概要】
フランクソセージなどの棒状の製品に高速で串を刺す機械です。1時間あたり、約7,000本の串刺しが可能です。
【主な特徴】
■製品を投入するだけであっという間に串刺しされます。細かな調節いらずで簡単に製品の真ん中へ串刺します
■アタッチメントを交換する事だけで一台で様々な製品径に対する事ができます
■毎日洗浄する部品は工具を使わずに外す事ができるので、誰でも安心安全に取り扱う事ができます
■エアー駆動方式を採用しているため電力は不要です。電気部品の取り扱いに掛かる手間が一切ありません
■既設ラインへの組み込みをお考えのお客様は、ロータリー式自動串刺機（KKS-811）をご参照下さい
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社共栄エンジニアリング同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒144-0035 東京都大田区南蒲田1-21-12昭和ビル2階
- 電話
- 03-3739-3332
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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