ダイスカッターKKS-760
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処理能力
（kg/時・枚/分）
・鶏肉、豚肉、牛肉などの食材をダイス状にカット可能
・焼き鳥で使用する鶏モモ肉などの一枚肉のカットに対応
・処理能力の具体的な数値記載は確認不可
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
・熟練技能を要せず、食材のダイスカットが可能
・製品トレイに食材を乗せて通すだけのシンプルな操作
・食材をトレイに乗せてカットするため、カット後もバラバラになりにくい仕様
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
・鶏肉などの一枚肉、豚肉、牛肉などのブロックに対応
・その他の食材もダイス状カットに対応
・受注生産により、カットピッチや作業人数、動線、設置状況に合わせた仕様設計が可能
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・電源：AC100〜115V、50/60Hz、1A
・エアー圧：使用なし
・寸法：幅1,000×高さ700×奥行300mm
・重量：約50kg
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
・カットピッチは希望仕様に応じて設計可能
・製品トレイは食材に合わせたオーダーメイド対応
・作業者人数や動線、設置状況に応じた仕様設計が可能
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
・搬送コンベヤや回転刃の脱着が簡単
・各部の取り外しがしやすく、メンテナンスやクリーニングが容易
・本体カバーはSUS304、樹脂部品はポリアセタール
特徴
・焼き鳥用の鶏モモ肉など、一枚肉のダイスカットに適した装置
・トレイに食材を乗せて通すだけの簡単操作
・コンパクトで置き場所を選びにくい設計
・受注生産により、カットピッチや設置環境に合わせた仕様設計が可能
・熟練作業者に頼らず、食肉カット作業の省力化に貢献する装置
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- 鹿肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 業務用冷凍食品
製品説明・スペック紹介
ダイスカッターKKS-760
【装置概要】
ダイスカッター KKS-760は焼き鳥で使用する鶏モモ肉などの一枚肉をカットする機械です。熟練作業者の手を要することなく、鶏肉、豚肉、牛肉等、その他の食材に活用いただけます。
【主な特徴】
■熟練技能を要することなく、食材のダイスカットが可能です。
■搬送コンベヤや回転刃の脱着など各部の取り外しが簡単。メンテナンスやクリーニングも容易です。
■鶏肉などの一枚肉をはじめ、豚肉、牛肉などのブロック、その他の食材をダイス状にカットする機械です。
■受注生産によりカットピッチはもちろん、作業者の人数、動線、設置状況を考慮のうえで、ご希望の仕様に設計いたします。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社共栄エンジニアリング同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒144-0035 東京都大田区南蒲田1-21-12昭和ビル2階
- 電話
- 03-3739-3332
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 海外
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