ミニトレイ式自動串刺機-KKS-870
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(本/分)
・1人でも串刺し作業が可能
・製品がある場所にだけ串を打ち込む仕様
・具体的な処理本数の記載は確認不可
仕上がりの安定性
(挿し位置ズレ・割れの出にくさ)
・製品が置かれていないトレイには串を打たない構造
・作業者のペースに合わせて串刺し作業が可能
・交換式トレイにより、食材形状に合わせた串刺しに対応
対応条件
(サイズばらつき/串仕様対応)
・焼き鳥用角切り肉、ミートボール、つくね、ソーセージ、ウインナー、野菜に対応
・丸串、平串、鉄砲串に対応
・鉄砲串の自動整列機能により、自動串打ちが可能
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
・食肉店、家族経営の事業所、レストランなど比較的小規模な事業所に適した仕様
・設置寸法、重量、電源に関する具体的な記載は確認不可
・エア駆動でモーターや電装品を使用しない構造
切替・段取り
(串変更/サイズ切替のしやすさ)
・交換式トレイにより、角切り肉、ミートボール、つくね、フランクフルト、ウインナーなどに対応
・コンベア上の交換式トレイは、製品仕様に合わせて設計可能
・丸串、平串、鉄砲串を1つの万能ホッパーで使用可能
清掃・安全・メンテナンス
(針清掃/刺傷防止/点検性)
・エア駆動でモーターや電装品を使用しないため、丸洗いに対応
・食品が自動でトレイから剥がれる構造
・串刺し後の製品を手で取り上げる必要がない設計
特徴
・小規模事業所向けのミニトレイ式自動串刺機
・1人作業でも串刺し加工を進めやすい仕様
・製品があるトレイにだけ串を打つため、自分のペースで作業可能
・丸串、平串、鉄砲串に対応する万能ホッパーを搭載
・焼き鳥、つくね、ミートボール、ソーセージ、野菜などの串製品に活用可能
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 豚肉
- とり肉
- ソーセージ
- イカ
- エビ
- タコ
- うずら卵
製品説明・スペック紹介
ミニトレイ式自動串刺機-KKS-870
【装置概要】
最小の人数で最高のパフォーマンスを求める方のための、非常に操作が簡単な自動串刺機です。製品がある場所にだけ串が打ち込まれるので、ご自分のペースで作業が可能です。食肉店、家族経営のビジネス、レストランなど、比較的小規模の事業所に適しています。丸串、平串、鉄砲串を一つの万能ホッパーでこなします。
【主な特徴】
■作業者がたった一人でも、誰の手も借りずに串刺し作業が可能です。
■丸串、平串、鉄砲串など、異なる串タイプに対応。これまで難しかった鉄砲串の自動整列機能で、鉄砲串の自動串打ちが可能です。
■交換式トレイにより、角切り肉、ミートボール、つくね、フランクフルト、ウィンナーなど、様々な製品に対応。
■コンベア上の交換式トレイは、お客様の製品仕様をうかがってから設計します。一般的な焼き鳥用の鶏、豚、牛の角切り肉、ミートボール、つくね、サーセージ、野菜など、様々な形状の製品に対応することが可能です。
■ミニトレイ式自動串刺機は、エア駆動でモーターや電装品を使用しないため、丸洗いしても故障しません。
■食品が自動でトレイから剥がれるようになっており、串刺し後の製品を手で取り上げる必要がありません(動画では手で取っていますが、実際にはその必要はありません)。機械の隣に受けのトレイを設置していただければ、たった1人でも作業が可能です。
■ミニトレイ式自動串刺機KKS-870は、製品が置かれていないトレイには串を打ちません。自分のペースで作業でき、後から串を拾う必要もありません。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社共栄エンジニアリング同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒144-0035 東京都大田区南蒲田1-21-12昭和ビル2階
- 電話
- 03-3739-3332
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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