食品加工・製造成型装置

自動団子製造機 NMD-1(みたらし用)・自動団子製造機 NMD-3(三色団子用)

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処理能力
(個/分)

NMD‑1型:毎時1 800〜3 600本
NMD‑3型:毎時1 800〜3 000本

仕上がりの安定性
(形状再現性/割れの出にくさ)

2個玉〜5個玉まで多様な串団子に対応し、均等な串刺しと成形により形状の再現性を確保
部品交換で製品目方調整が可能で、割れにくい製造条件の設定が可能

対応条件
(原料物性/形状バリエーション)

製品目方 30g〜80g(NMD‑1型)、30g〜65g(NMD‑3型)に対応可能で複数形状バリエーションに対応
串長 100mm〜150mm 標準仕様、特注で180mmまで対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

設置寸法 W730×L840×H1 580mm(共通仕様)
使用電源 3相 200V 0.615kW

切替・段取り
(金型交換/品種切替のしやすさ)

部品交換による目方・串長変更に対応し品種切替が可能
工具不要で分解組立が可能で洗浄・再稼働が容易な設計

清掃・安全・メンテナンス
(金型清掃/挟まれ対策/点検性)

洗浄時の分解組立が工具不要で実施可能、日常清掃性を考慮した構造

特徴

2個玉〜5個玉まで対応する自動団子製造機で月見団子・花見団子にも対応可能な多機能設計
工具不要の分解組立で清掃が容易で生産性と衛生性を両立したモデル

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

多品種団子の製造が行える機動力のある生産機

<製品の特長>

●2個玉から5個玉まで串団子製造が可能です。
●月見団子、花見団子の製造もできます(オプション部品)。
●洗浄時の分解組立は、工具を必要としません。

<仕様>

W730mm×D840mm×H1580mm

取り扱い企業

企業名
株式会社飯田製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒111-0036 東京都台東区松が谷4丁目1-1飯田ビル
電話
03-3843-2101
FAX
03-3843-2108
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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  • 食品加工・製造
  • 成型装置

自動餃子成型機 A-16NA(ジドウギョウザセイケイキ)

能力:10,000/時(可変速式) 電力:三相 200V 2.75kW 重量:950kg 製品重量:ご希望の総重量をお問い合わせ下さい。 3点のユニットを乗せ換えるだけでサイズ変更が簡単にできます。 パーツの脱着は容易で、水洗い可能。 エアー式パンチカッターでベルトの損傷はありません。 ◎接続機械について 【残皮還元機 DSR-16GN】 自動餃子成型機 A-16NAを使用する際、餃子用に皮を打ち抜くための麺帯が必要になります。 その際、打ち抜いた残りの残皮を新しい麺帯と合わせ残皮を再生する残皮還元機 DSR-16GNという機械を接続します。 残皮を捨てずに再生できるため経済的です。 【麺帯流出機 TS-NⅡ】 自動餃子成型機 A-16NAで使用する麺帯を作る設備をお持ちでない場合は麺帯を作り、残皮を還元する麺帯流出機 TS-NⅡを接続することが出来ます。 こちらの機械は小麦粉と水をミキサーで混ぜたそぼろ状の麺を麺帯に仕上げる機械です。 自動餃子成型機 A-16NAから戻ってきた残皮を連続的に新しい麺と合わせて麺帯をA-16NAに供給出来ます。 粉ミキサーが別途必要になります。 【トレー詰め機 TK-16C】 自動餃子成型機 A-16NAで成形された餃子をトレーやバッドに詰める機械です。A-16NA単体ですと人の手で餃子を取る必要があり、8,000個/時 以上からは早すぎて間に合わないこともしばしばございます。 こちらの機械では機械の速度に間に合い、餃子をトレーやバッドに詰める工程が自動化されるため経済的となっております。 【スノコ整列機 SL-400】 自動餃子成型機 A-16NAで成形された餃子をプラスチックスノコに乗せる機械です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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