レゴー ブレッドスライサー
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【ロテック・ブレッド・スライサー】
★ROTEC 526
独立店から大手チェーン店まで幅広いタイプの店舗におすすめ
安全で衛生的な「ロテック・ブレッド・スライサー」
●安全・衛生的
保護カバー付きのキャビネット内でカットするので安全で衛生的
●特徴的なブレード
・切りくずが少なく、滑らかな切断面
・ハード系から食パンまで109種類のプログラム対応
・0.5mm単位で簡単調整(3〜25mm)
・145回/分までカットでき効率的
【プレッド・カッティング・プラント】
★Planet 2000/3000
ロテック・ブレッド・スライサー大型モデル「プレッド・カッティング・プラント」
カスタマイズしたオリジナルのブレッド・スライサーで工場生産ラインへも導入可能
(設置サイズ目安:長さ5290mm / 巾2150mm)
★Planet 2000
機械的に制御された丸型の刃のスライサー。
流れ供給方式で、すべてのタイプのパンのカットが可能です。
コンベアベルトから、手動でパンを供給・取り出しができます。
自動パン供給、金属探知機、赤外線殺菌装置などの追加拡張も可能。
・1レーンで毎分540スライス
・2レーンで毎分1040スライス
・99のプログラムによるスライスが可能
・パンの高さに対して自動調整機能
★Planet 3000
サーボモーター機構で制御された高性能の丸型の刃を使用。
中心温度が40度前後の焼き上がり後のフレッシュなパンもカットできます。
パンの完全自動搬送、赤外線殺菌装置、サーボモーター制御、ステンレス製。