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見えない菌をどう防ぐ?最新技術で食中毒リスクをゼロに抑える方法

株式会社ワークソリューション

13:30 ~ 14:00

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プログラム詳細

プログラム1

ワークソリューション株式会社
テーマ:見えない菌をどう防ぐ?最新技術で食中毒リスクをゼロに抑える方法
【概要】
目に見えない食中毒原因菌をどのように可視化するのか。
残念ながら人の目では見えません。永遠のテーマです。が故に、食品業界ではエアーサンプラーや培地を用いて菌がいるか否かの判別をします。しかし感染性ウィルスの存在有無などわかる術もありません。「根拠ある防御」に私たちはどの様な取り組みをしていかなければならないのか、今日短時間で深掘りしてみたいと思います。

セミナーで得られる情報・メリット

こんな方におすすめ!

  • 食中毒原因菌をゼロにしたい方
  • 食中毒対策として「根拠ある防御」を知りたい方
  • FOOD TOWNをより有効活用したい方

こんなことが学べる!

今回のセミナーは食品製造現場の衛生管理をテーマにした合同セミナーです!登壇企業様の導入事例から皆様が抱える課題を解決する、きっかけ作りを目的としています。ワークソリューション株式会社様からは『見えない菌をどう防ぐ?最新技術で食中毒リスクをゼロに抑える方法』をご紹介いたします。

講師紹介

株式会社ワークソリューション
小平 秀幸様
  • 営業部
  • 部長
  • 国内電子部品メーカーでは資材部・生産管理部に所属し製造業のノウハウを学んだ。転職した人材派遣会社では主に営業職として活躍。2012年現会社へ入社し、衛生管理製品を中心に営業活動に励み、現在数百社の新規開拓に成功している。

主催者情報・お問い合わせ先

お問い合わせ先
株式会社ワークソリューション
備考
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