news
設計から施工、そしてメンテナンス。すべてを知るからこそ、できることがある。
株式会社機設は、異物除去洗浄機や全自動殺菌機などを得意とする、独自技術による食品加工機械を製造している会社です。
現場に学び、五感を研ぎすましてさらに感じ取る。
これがキセツの機械づくりの原点です。
キセツは、営業・設計・製作、各部門の「情報の共有」、「即応力」、「柔軟性」を重視しています。
お客様の抱える食品の品質問題や異物対策などに的確に応えるためには、独創的なアイデアに加え、確実なコミュニケーション力、設計では表わせない機械づくりの摺り合わせが必要です。
始まりから終わりまで、私たちはすべてに携わることでお客様の本当に欲しい物を作り出します。
キセツは、これからも食品加工業界の社会的使命を強く認識し、高効率で省資源型の「堅実な機械づくり」を通して、消費者への安定・安全・安心な食品供給を支えてまいります。
株式会社機設
【連続式異物除去洗浄機 「スパイラル」シリーズ】水流の渦で原料の異物を効率的に除去し、品質と衛生を両立する洗浄装置
処理能力をそのままに、さらに電力を抑え省エネ・省スペース！
スパイラルが連続大量処理を実現します！！
＜製品の特長＞
・シンプルな構造ですので、洗浄が楽です。
・スパイラルローターの交換で、多品種に対応できます。
・洗浄した原料は、出口コンベヤにより連続排出が可能です。
・スリットローターのスリット幅はパンチングのローターの穴径は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。
＜製品の仕様＞
型式 HKR-1700SP-A
機械寸法 W1200×L3160×H1700
電源 3相 200V 3.2KW(50Hz)･3.8KW(60Hz)
保水容量 490L(循環式)
オプション 入口コンベア・ローター安全カバー・吸込口マグネット棒
＜オプションと仕様＞
・入口コンベヤ
入口コンベアを設置することで、迅速でスムーズな投入が可能になります。
・ローター安全カバー
水はねや指の挟み込みなどの事故をふせぐ安全カバーです。
・スリットローター
スリット幅は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。
・パンチングローター
パンチングの穴径は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。
株式会社機設
【高確率小型異物除去洗浄機 一方通行流式「小川」】一方向の水流で小型異物も高確率で除去し、原料をやさしく衛生洗浄
シンプルなのに高性能！
原料の種類、カタチ何でもOK！市販のカゴも使えます。
＜製品の特長＞
・一方通行の強力な水流で異物を剥離、再付着させません。
・原料の手洗い洗浄、異物除去に適しています。
・コンパクトで、キャスター付きなので移動も楽々です。
・シンプルな構造ですので、機械洗浄が簡単です。
・市販のカゴを使用することで、小さく細かい原料の洗浄にも使用できます。
＜製品の仕様＞
・「小川」HKR-400S
機械寸法 W560×L750×H]750
有効寸法 W400×L430×D120
電源 単相 100V 0.4KW
保水容量 100L(循環式)
オプション -
一方通行流式「小川」は、保水容量100L（循環式）の小型タイプです。
株式会社機設
【マルチリンス洗浄機】多段階リンスで原料の汚れや異物を効率除去し、衛生品質を向上
様々な原料の1次洗浄や仕上げ洗浄、すすぎなど。
シンプルなシステムで多種多様な原料・用途に即時対応！
＜製品の特長＞
・横からの水流と槽内下部からのエアー曝気により、細やかな異物の除去や洗浄を可能にしました。
・水に沈んでしまう密度の大きい原料も、コンベヤを延長することでスムーズな運転が可能です。
・様々な原料や処理量にも即時対応いたします。
・コンベヤがスライドして洗浄も簡単です。
・SUS304を多用していますので防錆性･耐久性にも優れています。
＜製品の仕様＞
機械寸法 W1700×L5290×H1650
電源 3相 200V 2.65kW（50Hz)・3.25kW（60Hz)
保水容量 2,130L
株式会社機設
【半自動殺菌機 ZSSシリーズ】半自動運転で安定した殺菌と作業負担軽減を両立するZSSシリーズ
信頼と実績で使われ続けるバッチ式殺菌冷却機。
多品種少量生産向きの省コスト機です。
加熱槽や冷却槽への搬入および搬出をチェーンブロックで行う半自動タイプです。
1ケージ型、2ケージ型、3ケージ型、特殊型があります。
＜製品の特長＞
・加熱温度、殺菌時間はワンタッチで設定でき、加熱時間の終了は槽ごとにブザーとランプで知らせます
・槽内定温装置、温度昇降自動調査調整装置が装備されており、正確な温度管理ができます
・槽内及び槽内部品にSUS304を使用し、防錆性・耐久性に優れております
＜用途＞
漬物、惣菜、佃煮、水産練製品、ゼリー、ジュース、味付肉、スライスハム、ミートボールなどの真空包装パックやシール製品の殺菌・冷却
株式会社機設
【1段型自動熱水式殺菌機＋自動乾燥機 ZSAシリーズ】熱水殺菌と自動乾燥を1台で行い、衛生管理と省力化を同時に実現するZSAシリーズ
操作性と作業効率を重視した、シンプルで堅牢なフラットタイプ機。
ライン化にも柔軟に対応できます。
製品は一方向に搬送されながら、殺菌～冷却工程を経て、自動乾燥機に供給されて連続乾燥されます。
フラットタイプのため、保守・点検・掃除も容易に行えます。
＜用途＞
漬物、惣菜、佃煮、水産練製品、ゼリー、ジュース、味付肉、ハムスライス、ミートボールなど小袋から業務用大袋にいたる袋物製品真空包装パック製品やシール製品の連続加熱冷却乾燥。
株式会社機設
【自動熱水式特殊殺菌器（バケット型）ZSAシリーズ】短時間でムラなく殺菌できる、省力化と品質安定を両立した熱水式殺菌器。
アタッチメント付バケットコンベヤにより、1kg～2kg詰の大容量ものを均一でパワフルに殺菌します。
業務用大袋や大容量のものに真価を発揮。
パワフルな殺菌性能でグングン処理する3倍能力機。（当社比）
アタッチメント付バケットコンベヤにより1kg～2kg詰の大容量のものを均一で効率良く殺菌することができます。整列コンベヤをセットすることにより製品の自動供給も可能です。
＜用途＞
大容量のもの、小袋から大袋などの包装パックやシール製品の連続殺菌
株式会社機設
【ブランチング機 ZBRシリーズ】野菜や食材を均一加熱し、色・食感・栄養を守る高効率ブランチング機
ご要望に合わせた最適な大きさ、処理量を実現！
シンプルなのに高性能！安心安全でしかも省エネ。
殺菌槽からの蒸気洩れがなく、ダクト工事が不要です！
※処理量によって少量の蒸気が出る場合があります。
■自動熱水式ブランチング機＋冷却機
型式 ZBR-15-30 ＋ ZCA 16-30
自動熱水式ブランチング機の後部に冷却機を付けたタイプ。ブランチングから冷却まで効率的でスムーズな作業が可能です。
・有効幅 1300mm
・処理能力 500kg／時
■自動熱水式ブランチング機（大容量）
型式 ZBR-18-70
パワフルで短時間でのブランチングが可能です。蒸気漏れがなくダクト工事も不要で、工場内の環境も衛生的で快適です。
・有効幅 1400mm
・処理能力 5t／時
■小型ブランチング機
型式 ZBR
根菜・葉物野菜を効率良くボイルします。
温度を自動で制御し、品質にムラのない仕上がりを実現します。
省スペース型で置く場所を選びません。
＜製品の特長＞
・加熱時間はスピードコントローラーで一定に保つことができるので生産計画が立てやすく作業効率も格段にアップします。
・槽内均一定温装置、温度昇降自動調整装置も装備していますので正確な温度コントロールが可能で、万一の異常温度にも温度異常アラームにより不良品の発生を防止できます。
・断熱材による保温により、水・スチーム・電力の使用量を低く抑えた省エネ設計です。
・SUS304を多用しているので防錆性・耐久性に優れています。
・蒸気漏れが無くダクト工事も不要、工場内の環境も衛生的で快適です。（※処理量によって少量の蒸気が出る場合があります。）
＜用途＞
ほうれん草、大麦若葉、じゃがいも、小松菜、さつまいもなどの加熱処理
株式会社機設
【一槽型油圧式圧搾機 ZPS-150A】高圧力で搾汁効率を最大化し、風味と品質を守る圧搾機。
小さなボディにギュッと詰まった高性能。
シンプルな構造と操作性で作業効率もアップ！
多種多様なアイデアで可能性は無限大です。
＜製品の特長＞
・スイッチ類はシンプルで分かりやすく、操作性が抜群。操作性・安全性を重視した小型の圧搾機です。
・圧搾槽がスライドしますので、食品の出し入れもラクラク。 誰でも簡単に操作が可能です。
・ZPS-150Aの最大処理量は150リットル。用途や処理量に応じて対応も可能です。
・圧搾力は、押圧0～4.6kgまで細かく調整可能です。
・圧搾槽のパンチングプレートの全てが取り外しが可能で清掃洗浄も簡単。
・ステンレスライニングですので防錆性に優れています。
・SUS304を多用していますので耐久性にも優れています。
＜用途＞
野菜や果実などの圧搾、搾汁、脱水。
廃棄物の減容などにも使用でき、コスト削減にも貢献いたします。
＜製品の仕様＞
機械寸法 W1120×L1400×H1848
電源 3相 200V 1.5kW
有効容積 150L
株式会社機設
加熱・冷却を自在にコントロールし、均一で高品質な調味液を素早く仕上げる撹拌機。
タンク外側に加熱冷却ジャケットを装着。シンプルな操作方法はそのままに、衛生的にも優れた撹拌機です。
＜製品の特長＞
・当社独自の撹拌装置により効率のよい調味料の配合撹拌が行なえ、所定の調味液が仕上がります。
・タンク外側に加熱～冷却兼用の加熱冷却ジャケットを装備。タンク内は洗浄しやすくなり衛生的です。
・液送ポンプ、作業ステージがセットされておりますので効率のよい作業ができます。
・槽及び槽内部品はSUS316を使用しております。
・タンク内に加熱・冷却パイプが無いので洗浄しやすく衛生的です。
＜製品の仕様＞
機械寸法 W1100×L2000×H1850
電源 3相 200V 0.60kW（50Hz）
保水容量 500L
株式会社機設
【バケットリフター】重量物を安全かつスムーズに搬送し、作業負担を大幅軽減するバケットリフター。
食品から部品まで多種多様な製品をリフトアップ。
搬送能力に合わせて、さまざまなタイプをご用意しております。
＜製品の特長＞
・コンテナを直接持ち上げ高所にあるホッパーなどへ自動供給する装置です。
・標準装備の移動式コンテナのほか、多様な形状のコンテナに合わせて製作いたします。
・部品だけでなく食品対応のサニタリー仕様です。
＜製品の仕様＞
機械寸法 W1500×L1340×H2500
電源 3相 200V 0.4kW（50Hz)