株式会社ニュートラル

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スライス幅自動調整機能付きレシプロスライサー

スライス幅自動調整機能付きレシプロスライサーは、パン製品を一定ピッチで高精度にスライスするための食品加工装置です。

レシプロ方式(往復刃)による切断機構により、パン生地への負荷を抑えながら安定したスライス加工を実現します。

また、スライス幅を自動調整できるため、製品ごとに刃枠交換を行う必要がなく、段取り作業の効率化と生産性向上に貢献します。

製パン工場や食品加工工場におけるパン製品の二次加工ラインに適したスライス装置です。

食型・天板クリーナー

クリーナーは、製パン工程で使用される食型や天板の内部に付着したパンくずや粉塵を効率的に除去する清掃装置です。

圧縮エアーによるブローと吸引機構を組み合わせることで、ワークに接触することなく清掃が可能で、製品や設備を傷つけずに衛生環境を維持できます。

製パン工場では、焼成工程後の食型や天板にパンくずや粉体が残ることがありますが、本装置を使用することで清掃作業の効率化と作業環境の改善に貢献します。

製パンラインの衛生管理や作業効率向上に適した清掃装置です。

ほぐし装置

ほぐし装置は、固着したドライフルーツなどの原料を自動的に分散・解砕する食品加工装置です。

乾燥原料は輸送や保管の過程で固まりやすく、そのままでは後工程の投入や混合工程に影響を与えることがあります。本装置を使用することで、固着した原料を効率的にほぐし、後工程への安定供給を実現します。

原料を傷つけにくい構造を採用しているため、製品品質を保ちながら処理が可能です。

ドライフルーツを扱う食品工場や製菓工場など、原料前処理工程の効率化に適した装置です。

脱着コンベア

製品やトレーなどを次工程へ搬送するための搬送装置です。

製造ラインのレイアウトに合わせて設置することができ、安定した搬送性能により製品を崩さずに次工程へ送ることができます。

製パン工場では、成形工程から焼成工程、包装工程まで多くの搬送工程が存在します。本装置を導入することで製品搬送を自動化し、作業効率の向上と製造ラインの安定稼働を実現します。