ターボパック包装機 M-40
M-40 仕様
機械寸法 M-40:幅718×奥行757×高1,123mm
機械重量 M-40:180kg
使用電源 M-40:三相200V 50/60Hz 3.3Kw
チャンバー内寸法 M-40:幅620×奥行505×高200mm
最大シール幅 M-40:L 620mm / S&S(KK) 520mm×2
真空ポンプ M-40:63m3/h
ガス封入機能 M-40:有
ターボパック包装機 M-60
M-60仕様
機械寸法 M-60:幅1,118×奥行855×高1,135mm
機械重量 M-60:280kg
使用電源 M-60:三相200V 50/60Hz 3.5Kw
チャンバー内寸法 M-60:幅1,005×奥行605×高200mm
最大シール幅 M-60:L 1,020mm / S&S(KK) 620mm×2 / L&S(KL) 980mm+520mm
真空ポンプ M-60:100m3/h
ガス封入機能 M-60:有
ターボパック包装機 L-10
L-10 仕様
機械寸法 L-10:幅1,440×奥行914×高1,205mm
機械重量 L-10:350kg
使用電源 L-10:三相200V 50/60Hz 4.4Kw
チャンバー内寸法 L-10:幅620×奥行520×高230mm
最大シール幅 L-10:L 620mm×4
真空ポンプ L-10:100m3/h
ガス封入機能 L-10:有
ターボパック包装機 L-40
L-40仕様
機械寸法 L-40:幅2,047×奥行1,265×高1,185mm
機械重量 L-40:720kg
使用電源 L-40:三相200V 50/60Hz 9.7Kw
チャンバー内寸法 L-40:幅920×奥行870×高270mm
最大シール幅 L-40:L 920mm×4
真空ポンプ L-40:300m3/h
ガス封入機能 L-40:有
高速バンドソー HY-350L
ハイスピードでカットロスを削減
主な特長
・きれいなカット面は。切りクズの付着ゼロ
・安全回路機構を標準装備
・微調整可能の厚調ゲージ
本体仕様
機械寸法 HY-350L:幅803×奥行1,040×高1,665mm
機械重量 HY-350L:140kg
使用電源 HY-350L:三相200V 60Hz 1.5kW
回転速度 HY-350L:32M/分(60Hz)
ブレード HY-350L:全長2,578×幅13×厚み0.56mm
原料寸法 HY-350L:幅329mm×高320mm
原料温度 -20℃
高速バンドソー HY-420L
ハイスピードでカットロスを削減
主な特長
・きれいなカット面は。切りクズの付着ゼロ
・安全回路機構を標準装備
・微調整可能の厚調ゲージ
本体仕様
機械寸法 HY-420L:幅943×奥行1,073×高1,842mm
機械重量 HY-420L:250kg
使用電源 HY-420L:三相200V 60Hz 3.0kW
回転速度 HY-420L:37M/分(60Hz)
ブレード HY-420L:全長3,150×幅16×厚み0.51mm
原料寸法 HY-420L:幅406mm×高425mm
原料温度 -20℃
バンドソー NSO-N2C
高速回転、特殊加工スエーデン鋼の採用により切れ味が良く、
切断面も美しい歩留りも最高
▼NSO-N2Cの対応切断材料
・冷凍肉類・冷凍骨付き肉・冷凍ブロイラー
・冷凍魚類・冷凍野菜類
・ロブスターの背割・蟹・魚釣用冷凍餌
・角氷
卓上バンドソー NSO-N7A
小型、軽量で安全設計
特殊加工スエーデン鋼の採用で切れ味が良く、切断面も美しく仕上がります
▼NSO-N7Aの対応切断材料
・冷凍肉類・冷凍骨付き肉・冷凍ブロイラー
・冷凍魚類・冷凍野菜類
・ロブスターの背割・蟹・魚釣用冷凍餌
・角氷
ポートリーカッター PT-3
ブロイラー・鶏の背割り解体専用機械
主な特長
・丸刃物使用で骨の粉砕もなく、切断面が美しく瞬間に切断
・ステンレスおよびアルミ合金製(アルマイト仕上)で作業後の水洗いができ、衛生的
流下液膜式熱回収装置 ReCalo+(リカロ)
工場や施設で出ている温排水をそのまま捨てていませんか?
温排水から熱エネルギーを回収し、燃料費やCO2の削減に役立てます。
既設の設備への設置も簡単。効果もすぐに実感いただけます。
ReCalo+(リカロ)は各種工場の温排水や高温の源泉の持つ熱エネルギーを回収する装置です。
本体に動力がないため、電気や燃料を使用せず高効率の熱回収が可能です。
・電力・燃料エネルギーは「ゼロ」
熱回収装置本体は、電力・燃料は使わずに高効率の熱回収を行います。
・ランニングコストは「+ゼロ」
通常清掃に専門知識は不要。
メンテナンス費を大幅に抑えられます。
・高効率の熱回収を実現
流下液膜式熱回収方式で約70%~80%の熱回収率を実現します。
・排水に特化したデザイン
オープン構造で排水が詰まりにくく熱交換部が汚れにくいデザインになっています。
・ボイラーの燃料費を削減
熱回収水をボイラー補給水とすることによりボイラーの燃焼時間を短縮することができます。
・環境に優しいCO2大幅削減
ボイラーの燃料費削減に伴いCO2排出量が削減できます。
・メンテナンス性抜群
内部がユニット式なので洗浄も簡単。点検も目視で実施可能です。
スープ冷却器 EQURE(エキュレ)
スープを作ったとき、保存するには大量の水や氷を使って
時間をかけて冷ましていることが多いと思います。
その時間を一瞬で解消できるスープ冷却器を、ぜひお試しください。
一般に調理器具というと加熱に用いられるものがほとんどですが、
水のチカラのみでスープを急速に冷却する調理器具を完成いたしました。
■急速減熱によるメリット
微生物の繁殖が抑えられ日持ちが良い
微生物の繁殖温度帯を一気に通過するため、
微生物の繁殖を抑え、日持ちが良くなります。
乳化したまま冷やすから品質を維持
ラーメンスープなどは急激に冷やすことにより、
成分が分離せず、乳化したままで冷やすことができます。
氷を使わないからおいしさそのまま
コーヒー・お茶などは余分な氷を使わずにすむため薄まらず、
味・香りをそのままに、冷たい飲み物としてご提供できます。
設置場所を選ばない省スペース設計
省スペース設計で設置場所をえらびません。
EQUREを使用した後のスープやお茶は、そのまま冷蔵庫で保管する事もできます。
冷凍スライサー NF-410Ⅲ レアⅢ
衛生面、安全性、操作性に優れた
冷凍スライサー
▼清掃しやすく衛生的
・まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても衛生的です。また、流水に対し防水性を持たせました。
※開口部など、一部水掛け禁止の箇所があります。
・丸刃や肉載せ台周辺は簡単に分解・清掃ができます。
高床式で機械下の床も楽に清掃できます。
▼作業者の安全に配慮
・刃物側にも非常停止ボタンを搭載しました。
・上カバーが開いていると研磨以外できなくなる、上カバー確認センサを搭載しました。
・外周カバーが外れていると機械が動作しなくなる、外周カバー確認センサを搭載しました。
・丸刃安全カバーを標準装備。清掃時も安心です。
・操作レバーはロック機構が付いた安全な2ノッチ式。
▼操作性が向上
・ウエイトにロック機構(特許申請中)を採用。従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定できるようになりました。
高さの低い原木なら、一番上までウエイトを上げなくても肉載せ台に投入できます。
・スライス速度の変更はボリュームをまわすだけでできるようになりました。
・まな板の奥行きが従来機より広くなり、作業がしやすくなりました。
・清掃時に必ず脱着する丸刃中カバーは工具なしで分解できます。また脱着の度に必要だった丸刃中カバーの高さ調整が不要になりました。
・上押えはラクラク操作のワンタッチ式、原木をしっかり保持し切断のブレがありません。
卓上手動式スライサー HB-2SH
簡単・万能を追求した、手動式スライサー
● 丸刃研磨がしやすいワンタッチ砥石
● ドリップトレイ搭載
● 分解、掃除が簡単で衛生的
● ワイドな肉載せ台で、均一な厚みに綺麗にスライス
● タフな性能を搭載し、リーズナブルな価格を実現