株式会社エム・アンド・イー

住所東京都世田谷区用賀3-5-8

公式サイト

サーモンスライサー OA-406L

■本機は、ドイツ・ビゼルバ社のスライサーをベースに、独自の改造を施した設計。サーモンをはじめ、牛・豚・鶏肉や鮭・イカ・タコ・鰻など斜めにスライスし、コンベア上に配列します。

■取り出しコンベアは、スライスされた肉片を自動的に配列。スピードもツマミ一つで自由に調整が可能。

■ベルトコンベアーは、オールステンレス製で、ベルトの脱着がワンタッチででき、洗浄も簡単で衛生的です。

Wスライサー KNY-500

ー機械仕様ー

スライスストローク回数:80~88回/分
スライス厚み:1~3㎜
スライス能力:約500㎏/時
原料寸法:500W×1000L×230H
機械寸法:2930W×1400D×2125H
電気:3相200V4.45KW
機械重量:約800㎏

高速バンド・ソー HY-350L

ー機械仕様ー
■ハイスピードでカットロス削減
■綺麗なカット面は切りくずの付着ゼロ
■安全回路機構を標準装備
■微調整機能の厚調ゲージ
■安全面 衛生面を重視した設計
■ハードな作業に耐える堅牢なボディ
■本体にステンレスを使用し、耐久性に優れた構造
■ブレーキ付きモーターを標準搭載


高速バンド・ソー HY-420L

ー機械仕様ー
■ハイスピードでカットロス削減
■綺麗なカット面は切りくずの付着ゼロ
■安全回路機構を標準装備
■微調整機能の厚調ゲージ
■安全面 衛生面を重視した設計
■ハードな作業に耐える堅牢なボディ
■本体にステンレスを使用し、耐久性に優れた構造
■ブレーキ付きモーターを標準搭載


ミートチョッパー C/E242

ー機械仕様ー
■ハイパワーで満足の高処理能力
■接肉部はオールステンレスで衛生的
■練れが少なく、きれいな挽きあがり
■逆転機構付

ミートチョッパー C/E800

ー機械仕様ー
■ハイパワーで満足の高処理能力
■接肉部はオールステンレスで衛生的
■練れが少なく、きれいな挽きあがり
■安全センサー付きのホッパー使用
■逆転機構付

ミートチョッパー TA-32AⅡ

やさしい曲線と安定感のあるデザイン
ミートチョッパー『TA-32A2』は、
小売店舗・焼肉店等のレストランから工場生産用まで、
あらゆる用途にあった製品です。
練れが少なくきれいに挽きあがります。
また、接肉部はオールステンレス製になっており、衛生的です。

■練れが少なく、きれいな挽きあがり
■コンパクトな設計で長寿命
■接肉部はオールステンレスで衛生的
■正逆転スイッチ付き


ミートチョッパー TE-22AⅡ

やさしい曲線と安定感のあるデザイン
ミートチョッパー『TE-22A2』は、
小売店舗・焼肉店等のレストランから工場生産用まで、
あらゆる用途にあったミートチョッパーです。

コンパクトで厨房での作業最適です。
練れが少なくきれいに挽きあがります。
また、接肉部はオールステンレス製になっており、衛生的です。

■コンパクトな設計で厨房に最適
■少ない練れできれいな挽きあがり
■接肉部はオールステンレスで衛生的
■正逆転スイッチつき


オートマチックミキサー TNK-500

オートマチックミキサー TNK-500
【製品特徴】
・原料接触部および外装部はSUS-304を使用しており、耐久性に優れしかも衛生的
・2軸パドルの採用で、従来機に比べ撹拌効率を大幅アップ
・プログラム設定により、ミキシング時間、パドルの正/逆回転の自動切り換えが可能
 より均一なミキシングが可能
・タンク容量10kg~1000kgまで、ご希望により制作できます。
・投入、排出高さ、機械寸法、パドル形状、制御方法など個別制作できます。
・原料を加熱しながら撹拌(ジャケットタイプ)、真空しながらの撹拌(バキュームタイプ)など
 ユーザーのご要望にお応えします。

【機械仕様】
電気 三相200V/7.5kw+0.75kw
能力 500kg/回 タンク満水量 約800L
羽形状 2軸パドル
羽回転 35回転/分
機械寸法 幅2250×奥行950×高さ1750㎜
機械重量 1500kg

リフトボーイ LB-500

リフトボーイ LB-500
【製品特徴】
・重労働であるミキサー、ニーダー、成型機などへの原料投入を安全、簡単に行います。
・本機は全体がステンレス材を使用しているので、錆の発生がなく長年に渡って美観を損ないません。
・バケットを垂直に持ち上げてから反転させるので、設置スペースが少なくて済みます。
・リフト機構が簡素化されているため、メンテナンスをほとんど必要としません。


【機械仕様】
電気 三相200V/1.5kw/ブレーキ付きモーター
リフト負荷 最大500kg
昇降速度 6,000㎜/分
揚程 最大2,000㎜
据付寸法 幅1200×奥行1200×高さ2900㎜
機械重量 800kg