株式会社北村製作所

住所大阪府八尾市美園町2-32-4

公式サイト

セミオート焼成機 KG-1006型

上下の鉄板をしっかりとロックすることにより、アイスモナカ皮のような商品でも焼くことができます。
焼きあがった商品は特殊な取り出し方法により、簡単に取り外すことができます。

仕様
機械寸法 全長2,530×全幅1,820×全高1,800㎜
動力 0.2kw
熱源 LPG:2.2kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):2.4㎥/hr(最大時)
焼型寸法 242×242㎜
生産能力 約1200枚/h(1型6枚取)

セミオート焼成機KG-10型 ワッフルタイプ/タルトタイプ

上下の鉄板をしっかりとロックすることにより、
均一な厚みに製品が焼き上がります。焼きあがった商品は特殊な取り出し方法により、
また、鉄板を交換することでワッフル、タルト等、多種多様なものを焼くことがで きます。

仕様
機械寸法 全長2,530×全幅1,820×全高1,800㎜
動力 0.2kw
熱源 LPG:2.2kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):2.4㎡/hr(最大時)
焼型寸法 242×242㎜
生産能力 約600個/時(1型4個取)

エッグロール焼成機 ERCM-2201型

バターと卵をふんだんに使用した生地を薄く焼き上げ、巻き上げる機械。クレープ生地のような薄さと繊細さを併せ持った生地を巻くことは難しく、優しく丁寧に巻いていきます。

仕様
機械寸法 全長5,000×全幅1,520×全高2,270㎜
動力 1.1kw
熱源 LPG:5.8kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):6.3㎥/hr(最大時)
焼型寸法 272×340㎜
生産能力 約1400本/h(1型1枚取)

クッキー焼成機 BCM-7004型

バターをふんだんに使用したクッキー生地を挟んで焼くことにより、パリッとした香ばしい食感に仕上がります。

仕様
機械寸法 全長8,000×全幅1,650×全高2,200㎜
動力 2.2kw
熱源 LPG:8.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A)9.3㎥/hr(最大時)
焼型寸法 140×350㎜
生産能力 約4800枚/h(1型4枚取)

クリームサンド機 KCS-160(W)A型

薄く焼いたお煎餅を傷つけることなくクリームを均一に塗ることができます。

仕様
機械寸法 全長3,400×全幅1,000×全高2,010㎜
動力 1kw
能力 60~180組/分

クリスピーロール焼成機 CRCM-5001型

米粉ベースの生地を薄く焼き上げ、円筒状に成形するまでの作業が一体化になった焼成機です。
配合によっては小麦粉、卵、油を一切使用しないアレルギーフリーなお菓子を作ることもできます。

仕様
機械寸法 全長8,400×全幅1,360×全高2,300㎜
動力 2.5kw
熱源 LPG:9kg/hr(最大時)
都市ガス:(13A):10㎥/hr(最大時)
焼型寸法 210×272㎜
生産能力 約1300本/h(1型1枚取)

最中皮焼成機 MCM-3606型

最中皮を焼くための量産機になります。お餅の量調整も簡単に変更することが可能。
また、硬いお餅にも対応できるスクリューを使用しているので、様々な硬さのお餅を焼くことができます。

仕様
機械寸法 全長3,700×全幅1,100×全高1,550㎜
動力 0.8kw
熱源 LPG:5.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):6㎥/hr(最大時)
焼型寸法 150×232㎜
生産能力 約5000個/h(1型6個取)

セミオート焼成機 KS-1005型

焼型を替えることにより、多種多様な商品を焼くことができます。本機には水種用デポジッターがついておりますが、クッキーのような固い生地も
手で置いてもらうことで焼くことが可能です。ベルギーワッフルのような商品も焼くことができます。

仕様
機械寸法 全長2,410×全幅1,690×全高1,800㎜
動力 0.2kw
熱源 LPG:2.2kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):2.4㎥/hr(最大時)
焼型寸法 242×242㎜
生産能力 約1000枚/h(1型5枚取)

トッピング装置付焼成機 KCM-8004型

野菜や果物をスライスしたものを自動でトッピングする装置付です。

仕様
機械寸法 全長10,200×全幅2,170×全高1,815㎜
動力 2.7kw
熱源 LPG:8kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):9㎥/hr(最大時)
焼型寸法 140×350㎜
生産能力 約3000枚/h(1型4枚取)

炭酸煎餅焼成機 KCM-5003型

炭酸煎餅のような薄焼き煎餅を焼くのに適しており、弊社独自の焼型により、煎餅の周囲に出るバリ(煎餅の縁)を軽減することができます。

仕様
機械寸法 全長5,050×全幅1,740×全高1,600㎜
動力 2.3kw
熱源 LPG:5.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):6㎥/hr(最大時)
焼型寸法 140×333㎜
生産能力 約3000枚/h(1型3枚取)

フェニックスロール焼成機

厚さ1mmの生地を何層にも折り畳むことにより、他では味わえない食感を実現しました。
オプションで振りかけ装置を取り付けることもできます。

仕様
機械寸法 全長3,200×全幅1,500×全高1,630㎜
動力 0.75kw
熱源 LPG:1.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):1.6㎥/hr(最大時)
焼型寸法 210×250㎜
生産能力 約600個/h(1型1枚取)

フォーチュンクッキー焼成機 FCM-8006W型

フォーチュンクッキーの専用機。焼成された煎餅をスピーディーに驚くほど完璧な形に成型します。

仕様
機械寸法 全長8,900×全幅2,150×全高2,160mm
動力 2.8kw
熱源 LPG9.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):10.4㎡/hr(最大時)
焼型寸法 120×264mm
生産能力 約8,000枚/h(1型6枚取)

一口カステラ焼成機 CCM-3820型

一口カステラ専用機。水分を逃がし過ぎないように焼くことにより、しっとりとした食感のカステラを焼くことができます。

仕様
機械寸法 全長5,400×全幅1,650×全高1,900㎜
動力 2.1kw
熱源 LPG:4.9kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):5.4㎥/hr(最大時)
焼型寸法 215×272㎜
生産能力 約12000個/h(1型20個取)

巻煎餅焼成機 RCM-5002型

巻煎餅専用機。クリーム充填機、またはチョコレートコーティングとのジョイントで、形・味共に満足のいく製品を作ることが出来ます。

仕様
機械寸法 全長5,530×全幅1,690×全高1,600mm
動力 1.3kw(自動点火仕様時 1kw追加)※生産供給ポンプ含まず
熱源 LPG:4.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):4.9㎡/hr(最大時)
焼型寸法 140×272mm
生産能力 約3,600枚/h(1型2枚取)

焼ドーナッツ焼成機 CCM-7005型

挟んで焼くことにより、油で揚げないドーナッツを作ることができます。

仕様
機械寸法 全長6,800×全幅1,660×全高1,950㎜
動力 1.5kw
熱源 LPG:7.8kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):8.8㎥/hr(最大時)
焼型寸法 140×350㎜
生産能力 約5000個/h(1型5個取)

焼印装置付焼成機 HCM-8004型

自動で焼印を押すことにより、均一な商品が出来上がります。焼印も簡単に取り換えることができるので、オリジナル煎餅を提供できます。

仕様
機械寸法 全長8,920×全幅1,545×全高1,815㎜
動力 2.7kw
熱源 LPG:8kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):9㎥/hr(最大時)
焼型寸法 140×350㎜
生産能力 約3000枚/h(1型4枚取)

珍味煎餅焼成機 CSM-7004型

海の幸、山の幸の自然素材をふんだんに使用した生地を焼くことができます。
粘り気のある生地から、硬めの生地、また固形物も入れることが可能なので、商品のバリエーションは多彩です。

最中種成形裁断装置

伸餅(均一な厚みにお餅を伸ばすこと)を作る作業負担を軽減するために、開発された一台。
一定量に成形・裁断されたお餅が出てくるため、パートさんでも扱うことができます。
工具を使用せずに分解できるため、掃除も簡単に行えます。

仕様
機械寸法 全長1,810×全幅510×全高1,250㎜
動力 1.6kw
エア使用量 50L/min(0.4kw)
生産能力 約3600個/h(最大)

水種ミキサー KSM-160型

炭酸煎餅のような柔らかい生地を練るのに適しています。

仕様
機械寸法 全長730×全幅790×全高1,215㎜
動力 1.5kw
タンク容量 160L

アイスモナカ焼成機 ICM-6005型

アイスモナカ皮の量産機。焼き上がった製品は特殊な取り出し方により、コンベアの上に落ちてきます。
形状はお客様のご要望により変更可能です。

仕様
機械寸法 全長6,950×全幅1,800×全高2,250㎜
動力 1.75kw
熱源 LPG:10.5kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):11.5㎥/hr(最大時)
焼型寸法 170×333㎜
生産能力 約7500枚/h(1型5枚取)