ホシザキ株式会社

消毒保管庫　HSB-15SB3

運転時間管理機能
庫内の平均温度が80℃に達してから、運転時間のカウントをはじめます。
季節や気温にかかわらず、確実な設定温度と時間で消毒・乾燥を実行します。

ムラのない4面送風
天井面、左右側面、底面の4面から送り込む熱風が、全体に行き渡って庫内の温度を等しく昇温。
さらに、食器などに熱風をきちんと導く「エアガイド付きパイプ棚」を採用しています。

ダブルセンサー制御
熱風の吹き出し部と吸い込み部に設置された2ヵ所のセンサーで、庫内の温度をしっかり把握。
収納物を最短時間で昇温できるよう、可能なかぎり温度を均一に保ちます。

ハイパワーヒーター
約30分で庫内の温度が80℃に上昇（室温30℃の場合）。
高温の熱風をすみずみにまで循環させます。

消毒運転／乾燥運転
設定温度に到達後、15分間はダンパーを閉じたまま、収納物に残った水分から出た蒸気を逃さず「消毒運転」を実行。
その後、ダンパーを開放して「乾燥運転」をおこなうことで、効果的で確実な消毒・乾燥を実現します。

器具洗浄機　JW-2000SUD-P

強力ツイン洗浄ポンプとトリプルノズルを採用
トリプルノズルの採用で、器具に洗浄水が当たる回数が増し、すみずみまでスッキリ洗浄。上下ノズルにはそれぞれ専用の大流量１馬力ポンプが搭載され、洗浄能力がよりアップしました。さらにデジタル温度表示で、生クリームの油脂分が落ちやすい洗浄温度管理もサポートします。

ゆとりの収容能力を可能にした、ワイドな庫内
幅650×奥行605×高さ525と一段とワイド。これだけのスペースがあれば、ミキサーボール60コートまで、トレイなら一度に８枚収容も可能。そのほかにもさまざまな器具が一度に洗浄でき洗い場の手間が大幅に低減します。

庫内のメンテナンス性もアップ
ドア開閉方式にダンパー方式を採用。扉が折りたためるので開閉がラクになると同時に、ノズル取り外しなどのメンテナンス性も高めた親切設計です。

庫内はいつも衛生的
洗浄・すすぎ配管を庫外に配置し、洗浄タンク内はスッキリ。余分な突起物がないため清掃がしやすく、いつも衛生的に保てます。

ドリンクサービス機器 Varié PTE-100H4WB-BK

▼注出性能
　・注出開口部が高くなってマイボトルが使用可能に
　　　注出高さは22.5cmで、一般的な500mlマイボトルにも対応可能。
　　　飛び散りにくい注出構造を採用し、背の低いカップでも安心して注出いただけます。
　　　また、カップを置く場所が分かりやすいカラーリングも設置しました。
　　　　※マイボトルの種類によっては使用できない場合もあります。

　・98℃のお湯が使える沸上げボタン
　　　新たに追加した沸上げボタンを押すと、ホットタンクの湯温を
　　　一時的にカップ麺に最適な98℃まで上昇させることができます。

　・スピーディーな注出速度
　　　撹拌抵抗が少ないミキシング部品の形状によりホットは約5秒、
　　　コールドは約8秒で注出が完了するので、混雑時の待ち時間を短縮できます。
　　　　※上記数値はPTE-100Hシリーズで90mL/杯のお茶を注出した場合の値です。

　・メニューによって飲み頃温度を設定可能
　　　飲み物を一番おいしい温度帯で飲んでいただけるように、
　　　あらかじめメニューごとに注出温度の設定が可能です。
　　　　※スープ類はタンク内湯温調節で設定した温度になります。

　・均一な濃度のお茶を注出できるマグネットローター撹拌方式を採用
　　　一杯ごとにお茶を作るため、常に一定の濃度とフレッシュさが楽しめます。
　　　またお湯を撹拌しながらパウダー原料を放出するので溶け残りも少なく、おいしく仕上がります。

　・衛生的に冷水を注出できる瞬間冷却式冷水システムを採用
　　　冷水タンク内の飲料水パイプに水を通し、瞬間的に冷却するので衛生的です。
　　　週間タイマーによって電源が入るときに飲料水パイプ内に一定時間の水を通し、溜まっていた水を自動的に入れ替えます。

▼操作性
　・注出の残り時間がわかりやすい注出カウントダウン表示
　　　注出ボタンを押すと、注出完了までの時間をカウントダウンでお知らせ。
　　　また待機時は、ホットタンクの湯温を表示します。

　・量や濃さの設定は、お好み次第
　　　パウダー飲料の量や濃度は、お客様のお好みで設定できます。
　　　濃度は20段階の中からお選びいただけます。

　・「濃いめ」ボタンで素早くお好みの濃さを
　　　「濃いめ」ボタンを押すだけで、通常よりも濃いドリンクを注出できます。　
　　　　※「濃いめ」ボタンの濃度調節は、設置時に設定します。

　・注出中をボタンの点滅とブザー音でお知らせ
　　　注出ボタンを押すと、押したボタンが点滅し、注出中をお知らせします。
　　　さらにブザー音とカウントダウンでお知らせするため、注出時の火傷などの事故を防ぎます。
　　　　※ブザー音は音量調節（5段階）、消音の設定が可能です。

　・便利な週間タイマー
　　　電源のON・OFF時間が曜日単位で設定可能な週間タイマー機能を標準装備。
　　　指定の時間に自動でお湯を沸かし始めます。

　・人感センサー仕様
　　　手をかざすだけでボタンに触れることなく、お好みの飲み物を注出できるため、非常に衛生的です。
　　　センサーが反応してから注出まで一定の時間を設けることで、誤反応による注出を防ぐため、安心してご利用いただけます。

▼清掃性
　・食器洗浄機対応でお手入れも簡単に
　　　製品をより長く、より清潔にご利用いただくためには、日ごろのお手入れが大切。
　　　お手入れ部品は食器洗浄機対応のため、手間をかけずに毎日の洗浄を続けることができます。
　　　　※食器洗浄機で洗浄される場合は、軽い部品が飛び跳ねやすくなりますので、販売会社にご相談ください。
　　　　※食器洗浄機で洗浄する部品は1年を目処に点検し、白化等の異常が見られたら交換してください。
　　　　※キャニスターとシューターは食器洗浄機では洗浄できません。
▼設置性
　・設置するシーンを選ばないホワイトとブラックの二色
　　　製品カラーは、ホワイトとブラックの二色をご用意。
　　　清潔感がありどんな場所にも合わせやすいホワイトと、よりモダンでスタイリッシュな雰囲気が魅力のブラック。
　　　設置場所の雰囲気やインテリアに合わせてお好みでお選びいただけます。

※注文時に色をご指定ください。
※製品の色は印刷により実物とは若干異なる場合があります。

注出ボタンロック機能で安全性向上
子供や高齢者の誤操作を防ぐため、注出ボタンロック機能を設定できます。老人福祉施設や病院などでスタッフの立会いがない時は安全のため、注出ボタンの操作をできないように設定できます。

飲み頃温度注出機能で、より安全に
あらかじめすべてのメニューの注出温度を低めに設定しておけば、病院や学校、幼稚園、老人福祉施設など子供や高齢者の多い施設での火傷防止につながります。

自然冷媒製氷機キューブアイスメーカーIM-25M-NA

自然冷媒製氷機
キューブアイスメーカー

製氷能力25kgタイプ

製氷能力
約24/26kg/日（室温20℃ 水温15℃ 50/60Hz）
約19/22kg/日（室温30℃ 水温25℃ 50/60Hz）
貯氷量
自然落下時貯氷量：約8.5kg
最大ストック量：約14kg
12時間で使用可能な氷：約20.5/21.5kg
電源
単相100V　50/60Hz　0.44kVA(4.4A)
消費電力
145/165W
消費水量
約0.05/0.05m3/日（室温20℃ 水温15℃ 50/60Hz）
約0.04/0.04m3/日（室温30℃ 水温25℃ 50/60Hz）
外形寸法
幅395×奥行450×高さ770（mm）
製品質量
33kg
冷媒
イソブタン（R600a）

自然冷媒製氷機キューブアイスメーカーIM-35M-NA

自然冷媒製氷機
キューブアイスメーカー

製氷能力35kgタイプ

製氷能力
約36/38kg/日（室温20℃ 水温15℃ 50/60Hz）
約30/33kg/日（室温30℃ 水温25℃ 50/60Hz）
貯氷量
自然落下時貯氷量：約10.5kg
最大ストック量：約18kg
12時間で使用可能な氷：約28.5/29.5kg
電源
単相100V　50/60Hz　0.50kVA(5.0A)
消費電力
175/210W
消費水量
約0.08/0.08m3/日（室温20℃ 水温15℃ 50/60Hz）
約0.07/0.07m3/日（室温30℃ 水温25℃ 50/60Hz）
外形寸法
幅500×奥行450×高さ800（mm）
製品質量
40kg
冷媒
イソブタン（R600a）

自然冷媒製氷機キューブアイスメーカーIM-45M-NA

自然冷媒製氷機
キューブアイスメーカー

製氷能力45kgタイプ

製氷能力
約45/49kg/日（室温20℃ 水温15℃ 50/60Hz）
約39/44kg/日（室温30℃ 水温25℃ 50/60Hz）
貯氷量
自然落下時貯氷量：約12kg
最大ストック量：約23kg
12時間で使用可能な氷：約34.5/36.5kg
電源
単相100V　50/60Hz　0.50kVA(5.0A)
消費電力
195/225W
消費水量
約0.10/0.11m3/日（室温20℃ 水温15℃ 50/60Hz）
約0.09/0.10m3/日（室温30℃ 水温25℃ 50/60Hz）
外形寸法
幅630×奥行450×高さ800（mm）
製品質量
45kg
冷媒
イソブタン（R600a）