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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス『フローズンスライサー』
- 参考価格
凍っている原料を定厚でスライスする機械です。 トンカツや炒め物用の肉のカットに使用されています。 コンベヤは跳ね上げることができ、ベルト裏側も容易に洗浄できます。 フレーム構造もサニタリー仕様のため、洗いやすくて短時間で洗浄可能です。 回転刃周辺はインターロック付きのカバーで覆われており、カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業を行うことができます。 凍結肉をMAX175枚/minの速度でカットができます。 サーボモーター制御によりスライス厚みを1mm単位で調整することができます。 原料高さ200mmまでカットすることができ、広い用途でご使用いただけます。
解決できる課題
- 歩留まり改善
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 製菓製パン・米飯 成型装置
PRA型パイローラー
- 参考価格
価格を抑えながら安全面・衛生面も考慮したネクストスタンダードモデル メインロールをはじめベルト駆動ロールやフレーム、安全ガード等もステンレスを使用し、塗装の剥がれによる異物混入のリスクを無くしました 機械重量が50キロ以上軽くなり(弊社PZA型比)取り回しが楽に行えます ベルトを回すロールも軽量化され機械の長寿化が期待出来ます。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 生産効率改善
- 異物対策
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- 共通ツール
- 掃除道具
金属検出機で発見できるゴム・樹脂製品 MPフーズシリーズ
- 参考価格
～異物混入対策商品～ 金属検出機で発見できるゴム・樹脂製品 MPフーズ®シリーズ ・MPフーズ® ヘラシリーズ ・MPフーズ® はさみ ・MPフーズ® 結束バンドシリーズ ・MPフーズ® パッキン・Oリング ・MPフーズ® ウレタン丸ひも ・MPフーズ® シート 各種（ウレタン、ゴムシート、樹脂板） 金属検出機などで検出可能なゴムや樹脂素材での特注品も承ります。 加工品、成型品など、ご要望がございましたらご相談、お問い合わせください。
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 生産効率改善
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- 炊飯関連装置
炊飯ライン
- 参考価格
菱熱工業炊飯ラインのご紹介 • 省エネ型炊飯ライン菱熱工業製 半自動炊飯ライン少量生産の場合（炊き上がりで2t/日まで） 全自動炊飯ライン時間45釜以上の場合（炊き上がりで3t/日以上） （米の品種により、1釜13㎏から15㎏の炊き上がり） • 省エネ型炊飯ライン中西製作所様とのコラボ機 気泡洗米装置と炊飯炉の部分以外は中西製作所様で制作したコラボ機 今お困りの問題 ①輻射熱で炊飯室が暑い⇒ 炊飯室が暑くなりません ②ガス使用量が多く、ガス代が嵩む⇒ ガス代を減らせます 気泡洗米装置の特徴 ・洗米を浸漬槽で行うので、 洗米水量が少ない ・通常機器の排水量が１００m３ の場合と比較すると35％程度。 排水が少ないので排水の負荷が 減り、排水料金が減ります！ 光遠赤炊飯装置の特徴 ・通常の連続式炊飯の場合 ６０釜ラインでは377,000kcal ・光遠赤炊飯の場合（セラミックバーナー） ６０釜ラインでは204,000kcal 300,000kcalを超えると防火区画処理を 施す必要があり建設費も上がります。 ・炊飯ラインではギロチンシャッターが必要 ・耐火の仕様にする必要があります 300,000kcal以下のするメリットは大きく、 熱源が少ない為、室温が上がりません。 炊飯室を暑い環境から涼しい環境にできる ので、コストメリットが高まります！
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 省エネ対策
- 生産効率改善
- 異物対策
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- ロボットシステム
- 自立走行搬送ロボット（配膳ロボット含む）
運搬用ロボット『StarLift 150』
- 参考価格
サービスロボット『StarLift 150』は、区間内でのリフトアップ搬送に特化したAUTOXING社製運搬・配送・搬送用ロボット（AMR）です。 工場や倉庫等様々な環境下のワゴンやラックを取り扱うのに適しており、商品を自律して運搬し、産業用として使用することができます。 今まで人が運んでいた工程をロボットにて代替することで、コストの削減が可能となります。 配膳、運搬、配送、搬送、AMR、AutoXing社、工場、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- コスト削減
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 腰痛対策
- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- 乾燥装置
オーダーメイド 食品乾燥機
- 参考価格
御社のご要望に合わせて最適設計した、オーダーメイドの「産業用乾燥機」をご提案できます。 当社の「産業用乾燥機」は、食品用乾燥機、工業用乾燥機、産業用乾燥装置など幅広い実績があります。 産業用乾燥機は1品製作（特注品）が基本です 産業用乾燥機は広い分野のさまざまな用途でたくさん使われています。乾燥物や処理量など条件に適した、さまざまな乾燥方式が開発されています。それぞれに得意とするメーカーがあり、用途や乾燥方式ごとにノウハウがあります。実績の少ないメーカーに乾燥機を発注することはかなりリスクがあります。 産業用乾燥機の分野で、家電並みに量産されているのは業務用衣料乾燥機、業務用食器乾燥機など少数です。産業用乾燥機は量産機ではなく、特定の条件、用途ごとにあわせた、オーダーメイドの一品製作が主流です。（注：当社のリーダー食品乾燥機は特注型ではなく量産型汎用乾燥機です）
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 検査・検品
- AI画像検査装置
AI画像処理選別機
- 参考価格
食品に含まれる、色、形、模様が異なる異物や不良品をAIが検出し、ピンポイントで除去します。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- HACCP対策
- SDGS対策
- FSSC22000対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 異物対策
- 物流オートメーション
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- 物流システム
- バランサー
イージーリフト
- 参考価格
イージーリフトは、１８～２７０ｋｇまでの重量物を指先だけの力で持上げる事が出来る、真空式のバランサーです。 複雑な操作は一切無く、作業者の方は自分の手で荷物を運んでいる様にスムーズな作業が行えます。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 生産効率改善
- 腰痛対策
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- 検査・検品
- 異物選別装置
AI之助(コンベア付)
- 参考価格
特徴 異物検出に最適な光の波長を組み合わせて最適化！ 従来では難しかった異物の検出を簡単に行えます。 用途 同時に動かすことの出来る学習データは最大10種類 複数の異物を同時に検出することが出来ます。 ・異物混入の検出(髪の毛、青ビニール片、蛙、プラスチック片、アニサキス など) ・弁当の食材抜け、脱酸素剤の有無、シール不良の検出 ・焦げ付き、腐敗箇所の検出 など
解決できる課題
- 利益率改善
- 品質向上
- 生産効率改善
- 異物対策
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- IoT・生産管理・効率化システム
- 食品工場見える化（共通ツール）
スマートモーターセンサー
- 参考価格
スマートモーターセンサー（Mpression Smart Motor Sensor）は、専門知識不要で導入できる、低圧三相かご型誘導モーターに特化した、ハードウェア・クラウド一体型の遠隔監視ソリューションです。 バッテリー駆動のセンサーをモーターの冷却フィンに取り付け、初期設定をスマートフォン専用アプリより行います。使用開始後、AIによる機械学習が自動的に開始され、一定期間後に異常を検知するAIモデルが自動生成されます。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 生産効率改善
- 見える化
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- 共通ツール
- 食品工場用設備備品
ステップマット
- 参考価格
90%以上の高除去率マット めくるタイプのマットが約4割のゴミが除去できず靴底に付いたまま移動してしまう恐れがあるのに対し、ステップマットは90％以上の汚れを除去することができます。塵埃対策として、異物除去・毛髪除去に最適な粘着マットです。
解決できる課題
- HACCP対策
- FSSC22000対策
- クレーム対策
- 省スペース
- 異物対策
- 菌対策
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- 食品加工・製造
- コーティングマシン
自動テンパリングディスペンサー（Swan）
- 参考価格
テンパリングを取ったチョコレートでコーティング及びモールディングをすることが可能です。 スタイリッシュなフォルムのため、お客様の目の前でフルーツやナッツをコーティングすることが出来ます。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 共通ツール
- 食品用潤滑剤・グリース
離型油
- 参考価格
多種多様なニーズに対応するため、離型油のカスタムメイドを少量からでも製造し、 OEM・ODMにおいては、ご指定の方法はもちろん、ノウハウが無くても 独自で開発及び企画から行います。 また、当社では、各種食品機械メーカーや加工・洗浄業者との交流が 多くあるため、離型油のみならず塗付方法等（塗付機・成型機・注入機）を ご提案することも可能です。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【当社の離型油のポイント】 ■焦げ付かずカーボンが出来にくい ■飛び散りを押さえて機械周りを、汚しにくい ■商品の風味を損ねない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 生産効率改善
- 食品対応グリース
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- 食品加工・製造
- 混合装置
スポンジケーキ専用クリーム製造装置
- 参考価格
スポンジケーキ専用クリーム製造装置です。 詳細は株式会社コーレンスまでお問合せください。
解決できる課題
- 品質向上
- 自動化
- 菌対策
-
- 共通ツール
- 配管・継ぎ手関連
ロータリージェットヘッド TJ20G
- 参考価格
製品・技術・サービス概要 アルファ・ラバルのTJ20Gから放たれる強力なジェット噴射は、タンク内部表面全体を360°に渡って高密度にカバーするように洗浄します。そのため、少ない水量と洗浄剤で、強力な機械的インパクトを与えることができます。 洗浄液の流れが垂直軸と水平軸のギアを回転させ、最初はノズルがタンク内面に粗いパターンを描きます。少しずつ角度を変えながら洗浄パターンを繰り返していくことで最終的に完全な全周囲洗浄を達成します。 フルクリーニングパターンに達した後は、次のサイクルが始まり、洗浄を継続して行なうことができます。 製品の特徴 アルファ・ラバルのタンク洗浄装置であるTJ20G ロータリージェットヘッドは、優れた洗浄性、最終製品品質の改善、運転コストの最大70％の削減を実現します。 この製品は食品、乳製品、パーソナルケア、飲料などのサニタリ用途向けに設計されています。TJ20Gは15〜150 m3の加工、保管、輸送用タンクや他の容器に対して、自動化された3Dパターンのインパクト洗浄を定義された時間で提供します。受賞歴のある設計は、醸造機器の洗浄や食品および乳製品のプロセスに適しており、衛生的に安全で品質が保証されたタンク洗浄を実現する費用対効果の高い方法です。 TJ20Gを使用することにより、水と洗剤の消費量を大幅に削減します。お客様のご要望に応じたカスタマイズも簡単で、洗浄時間の短縮と生産時間の工場に貢献します。 ノズルの径が選択できるため、要求圧力でジェットインパクトの⾧さや流量を最適化することが可能です。洗浄液に大きな粒子を含む場合でも対応可能な、特別バージョンもご用意しております。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- HACCP対策
- FSSC22000対策
- 品質向上
- クレーム対策
- 生産効率改善
- 異物対策
- 菌対策
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- IoT・生産管理・効率化システム
- 食品工場見える化（システム）
Myエコものさし
- 参考価格
Myエコものさしとは？ 脱炭素にどれだけ貢献しているか 海や陸の生きものの豊かさを保全できているか 限りある資源の使い方を見直せているか Myエコものさしは、これまでになかった「多角的な」食品エコ指標で、 商品のさらなる魅力を発見します。 この豊かな食と農を、次世代へとつないでいけるように。 作り手の工夫や努力を可視化し、食材名だけで、 環境へのやさしさが判断されてしまっている現状を、変えていきます。 ビジネス機会につなぐ 消費者・企業・行政など様々な場でサステナブル消費需要は高まりを見せています。商品を新しい発信の場や新しい販路につなぎ、ビジネス機会を創出します。
解決できる課題
- 経費削減
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 省エネ対策
- IoT、DXの活用
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- 食品加工・製造
- 殺菌装置
レトルト食品用オートクレーブ（小型殺菌機／小型レトルト釜）SR-240
- 参考価格
レトルトパウチ食品、缶詰、ビン詰などの加熱調理や殺菌に！ パウチの破袋やビンの破損などの防止に効果的です。 また、140℃までの包材評価や大量製造に向けての試作評価など、 小型レトルト釜としての使用に最適です。 製品の特長 SR-240は、缶体内に圧縮空気を加えることで、飽和蒸気圧よりも加圧させる含気加圧と含気加圧よりも高い水圧を加えながら冷却する加圧冷却という機能を兼ね備えた製品です。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- SDGS対策
- 品質向上
- クレーム対策
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 混合装置
インライン式 混合・反応・合成・発泡装置 INDAG ダイナミックミキサ
- 参考価格
多品種変量生産に最適なインライン連続処理を可能とし、攪拌時間の省力化、省エネ化を実現します。 バッチミキシング工程に比べ、省スペース化が図れ、プラントのオートメーション化を可能とします。 INDAGダイナミックミキサ特長 ■液体+液体のみならず、粉体+液体、固体+液体の連続混合も可能。 ■多品種変量生産対応、省スペース化、省エネ化を実現。 ■粘度差の異なるサンプルの連続混合が可能。 ■ベッセル容量が大きく従来困難であった処理・滞留時間を要する反応・溶解処理が可能。 ■2液のみならず複数液のミキシングが可能。 ■効率的なミキシングにより圧損が少なく閉塞もしないため、品質向上を実現。 ■型式・材質・耐圧設計等ご使用用途・要望に合わせて仕様の選択が可能。 アプリケーション例 【食品】 ヨーグルト、チーズ、チョコレート、スポンジケーキ、ソフトキャンディ、ホイップクリーム、マヨネーズ、ドレッシング、ソース類 【化学】 ポリマー・樹脂、各種プラスチック製品、接着剤、塗料、顔料、ワックス、オイル 【化粧品】 スキンクリーム、ソープ 【環境製品】 汚泥処理
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 生産効率改善
- 菌対策
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- 検査・検品
- 分析・調製機器、サービス
Pyxis RT-100インライン屈折計
- 参考価格
■インライン屈折計 液体の濃度をオンラインで連続的に測定します。液体の屈折率と比例関係にあるパーセント濃度、BRIX、密度等の測定に応用できます。 ■インライン屈折計導入のメリット ・常時監視による人的ミスの激減が可能になります。 ・糖度、濃度変化をリアルタイムで検出が出来ます。 ・不測の事態が起こった場合でも、データ保存で原因究明が明確化となります。 ・検体の抜き取り、分析作業を無くし、省力化して製造コストダウンに繋がります。 ・操作は簡便、駆動部がなくメンテナンスフリーとなります。 ・充実したアフターサービス体制、購入した後のアフターもご心配いりません。 ・高温サンプルの他、洗浄（CIP、SIP）も問題無く使用可能です。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 生産効率改善
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- IoT・生産管理・効率化システム
- 食品工場見える化（システム）
製造実行システム『実績班長』
- 参考価格
製造現場を簡単にデジタル化し、 多彩な管理を実現する製造実行システム タブレットとIoTで入出荷・製造・検査・在庫を管理 装置の制御まで実現するIoTプラットフォーム タブレットは実績を収集する機能だけでなく、手順書・図面・画像・動画といった現場のものづくりを支援するための機能を1台に集約することが可能です。「現場から1歩も動くことなく、ものづくりを続けることができる」理想の現場環境の実現を支援します。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- コミュニケーション強化
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- 技術者育成
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
- ペーパーレス
- データ一元管理
- 在庫管理
- 棚卸し効率化
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- 共通ツール
- ベアリング
ベアリングユニット『Saniline』
- 参考価格
HACCP/HARPCの要求に応える食品衛生デザインの一体型自動調心ころ軸受ユニット！ IP69K認証を取得し、食品設備の安全要求に対応。 8個のスリットの同心ロックOCCLOCはシャフトに傷を与えず、 取り付け取り外しが簡単でアンダーサイズのシャフトでも 強力な保持力を発揮します。 また、給油の必要がないメンテナンスフリー仕様はバクテリア発生の 原因となるグリス排出がなく、機械の洗浄がよりしやすくなります。 【特長】 ■給油の必要ないメンテナンスフリー ■防塵・防水IP69K認証取得 ■シャフトに傷が付かない8スリットの同心ロッキングシステム ■CIP（定置洗浄）が可能なスタンドオフハウジング ■簡単な脱着のステンレス製安全カバー ■QRコードをスキャンでき現場で情報に繋がる
解決できる課題
- 経費削減
- 省スペース
- 生産効率改善
- 食品対応グリース
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- ユーティリティシステム
- 水処理装置
産業排水処理施設
- 参考価格
FRP製タンクを用いた廃水処理施設 ひとつひとつ水量や廃水の性状に合わせた提案 現場調査から設計、施工、維持管理まで一貫した体制
解決できる課題
- SDGS対策
- コスト削減
- クレーム対策
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- 充填・包装・ケーサー
- ストレッチフィルム包装装置
マワールでんラッパー ＭＤＵ－Ｗ１０
- 参考価格
型式：ＭＤＵ－Ｗ１０ 最大貨物サイズ：W1200×L1200×1800H（mm） 耐荷重：1000kg ターンテーブルサイズ：Φ1100×28H(mm) 最大回転数：11rpm 適用フィルム：幅500mm 300Ｍ巻き/紙管内径3インチ 電源：単相 100V ハンドパレットトラック対応型 特長 ・わずか28mmの電動ターンテーブル ・置くだけ設置工事不要 ・インバータ内蔵で荷崩れしにくい ・超軽ポールでフィルム昇降が軽い ・フィルムのセットが簡単
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- クレーム対策
- 異物対策
- 腰痛対策
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- 食品加工・製造
- 自動皮剥き装置
自動玉ねぎ皮むき機『むきの助』
- 参考価格
4,800 個/時間の処理能力、皮むきと同時に上面と下面をカット、原料の高歩留まりを実現。 「自動玉ねぎ皮むき機 むきの助、TK04(4ライン)、TK02(2ライン)」は、玉ねぎの皮をむき、同時に上面の茎のつけ根部分と下面の根の部分をカット、原料の投入から完成品排出をベルトコンベヤでシステム化する自動玉ねぎ皮むき装置です。 カッターを使い手作業で皮を剥く工程に自動化装置を導入することで、数倍の生産量、高歩留率と仕上がりが綺麗で、作業者の安全性を実現します。 自動玉ねぎ皮むき機「むきの助」の各部機能 原料の玉ねぎ投入用コンベア―から、装置へ投入、玉ねぎカット・切り込み、皮むき、皮むき後の玉ねぎ排出、排出コンベア―で次の工程またはコンテナに箱詰めの工程となります。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 検査・検品
- 異物選別装置
CRO2000
- 参考価格
これまでの経験と実績を活かし、当社が開発した新しい電源本体。 フィードバック制御で電圧を瞬時に調整する回路により、通電面積による電流値の変動に対応。マーク面に、より安定した電力を供給する。ムラの無い仕上がりで、現場でハッキリ見えるマークを実現。 食品機械の警告表示、大型タンクなどへのマーキングに最適。管理と製造現場の注意喚起を促し、そこで働く作業者の安全と衛生環境を守る。
解決できる課題
- HACCP対策
- FSSC22000対策
- 品質向上
- 異物対策
- 見える化
