水槽
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処理能力
（処理量：kg/時・個/分）
豆腐の冷却・保管用として、製造工程の規模に合わせて最適なサイズや槽数（1杯槽、2杯槽）を選択可能です
仕上がりの安定性
（品質ばらつき低減の工夫）
安定した温度管理と水環境を保持し、豆腐の品質を良好に保ちます。
対応条件
（原料・製品サイズ／温度・時間の対応範囲）
環流水槽と同一の寸法規格を採用しており、製造ラインの構成に合わせて柔軟に対応可能です。
設置条件
（設置寸法／電源／周辺設備連携）
製造ラインの配置に合わせて設計されており、効率的な連携が可能です。
切替・段取り
（条件変更・品種切替のしやすさ）
シンプルな構造のため、清掃や準備が迅速に行え、品種切替時もスムーズです。
清掃・安全・メンテナンス
（清掃性／安全対策／保守体制）
全面にアール（曲線）加工を施し、汚れが溜まりにくい構造です。オーバーフロー・パイプの取付穴と排水口が共通化されており、高い洗浄性と排水性を実現しています。
特徴
「衛生管理の基本となる、徹底的に考え抜かれた水槽です。全面アール加工と効率的な排水設計により、毎日の清掃負荷を低減し、常に清潔な作業環境を提供します。」
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
発酵・醸造
担当者からのおすすめポイント!
「製造ラインの衛生レベルを向上させたいとお考えではありませんか？高井製作所の『水槽』は、細部まで衛生的にこだわった設計で、排水性と清掃性に優れています。日々の清掃時間を短縮し、より清潔で安心な豆腐製造環境をサポートします。」
お問い合わせください
製品説明・スペック紹介
全面にアールをとり、オーバーフロー・パイプの取りつけ穴と排水口が同じで、洗いやすく排水にすぐれ、衛生的な水槽です。
寸法は環流水槽と同じで、１杯槽、２杯槽があります。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社高井製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒921-8564 石川県野々市市稲荷１－１
- 電話
- 076-248-1355
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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