食品加工・製造専用スライサー

卓上型ドッグパンスライサー AU-30F

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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

・ドッグパンの切り込み作業に対応
・小型ボディにコンベアを搭載し、連続的なスライス作業が可能
・幅と切り込み深さをセットするだけで、安定した作業に対応

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

・常にパンのセンターを狙う独自機構を搭載
・小型ボディにコンベアを搭載し、安定した切り口を実現
・切離し、切残しに対応し、背割り・腹割りの両方で使用可能

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

・パン寸法は幅30〜90mm、高さ60mmに対応
・スライス深さはコンベア面から3〜25mmに対応
・ドッグパン、バンズなどの切り込み用途に対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

・外形寸法は幅465mm、奥行930mm、高さ640mm
・重量は約60kg
・電源は単相AC100V
・周波数は50/60Hz共用
・本体ステンレス製、架台はオプション対応

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

・幅と切り込み深さをセットするだけの簡単操作
・パンサイズや切り込み深さに合わせた調整が可能
・背割り、腹割りの作業に対応し、製品仕様に合わせた運用が可能

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

・本体ステンレス製で、食品製造現場で清潔に使用しやすい構造
・小型ボディのため、設置後の周辺清掃や日常点検を行いやすい構成
・コンベア搬送により、作業時のパンの保持と送りを補助

特徴

・ドッグパンの切り込み作業に対応した卓上型スライサー
・常にパンのセンターを狙う独自機構を搭載
・切離し、切残しはもちろん、背割り・腹割りもできる1台2役の万能スライサー
・幅と切り込み深さをセットするだけの簡単操作
・小型ボディにコンベアを搭載し、安定した切り口を実現
・本体ステンレス製で、ベーカリー製造現場や惣菜パン製造ラインに導入しやすい仕様

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 食パン
  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • ベーグル
  • マフィン
  • 業務用冷凍食品
  • 外食チェーン用食材

製品説明・スペック紹介

小型ボディにコンベアを搭載。安定した切
り口を実現しました。
常にパンのセンターを狙う独自の機構。
幅・切り込み深さをセットするだけの簡単操作。
本体ステンレス製。(架台はオプション)


外形寸法:幅465/奥行930/高さ640mm
重量:約60kg
電源:電圧AC100V(単相)
周波数(Hz):50/60(共有)
パン寸法:幅30~90mm/高さ60mm
スライス深さ:3~25mm(コンベア面から)

取り扱い企業

企業名
ハクラ精機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒143-0011 東京都大森本町1-6-11-6-1大森パークビル 4F
電話
03-5767-5539
FAX
03-5767-5540
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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