未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

液体調味料6種類、粉末調味料5種類、水溶き片栗粉、油を自動で計量し調理中の釜に投入します。
味付けが均一ですので、作り手による味ムラはありません。

熟練シェフの炒めや鍋返しなどのテクニックを完全再現！
食材を投入するタイミングに合わせて、温度や速度を変えながら自動で攪拌します。

調理完了後、鍋の位置を調整し、自動で洗浄を行います。
盛り付け作業をしている間に洗浄まで終わってしまうので、すぐに次の調理を開始でき効率的！

取り扱い企業

企業名

服部工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒143-0025 東京都大田区南馬込5-21-10渡辺ビル201

電話

03-3777-8351

Webサイト

https://www.hattorikogyo.com/

サービス提供エリア

北海道・東北

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