凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス『フローズンスライサー』
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処理能力
（kg/時・枚/分）
凍結肉を最大 175枚／分 の速度で定厚カット可能。
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
サーボモーター制御により 1 mm単位でスライス厚を調整可能。安定した厚み精度で加工できます。
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
原料高さ 最大200 mmまで対応。冷凍状態の原料も加工できます。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
標準の幅・奥行・高さ寸法、電気容量 5.6 kW が設定されています（詳細はカタログ要確認）。
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
サーボ制御によりスライス厚の調整が容易で、用途に応じた厚さ設定が可能です。
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
コンベヤを跳ね上げる構造で ベルト裏側の洗浄が容易。また、インターロック付き安全カバーにより安全性を確保しています。
特徴
このスライサーは 凍結状態の肉を定厚で高速にスライスできるモデル です。サーボモーター制御により細かな厚み調整が可能で、幅広い用途に対応します。オールステンレス製で衛生性に優れ、洗浄性・安全性が考慮された設計です。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
冷凍食品
惣菜・調理食品
担当者からのおすすめポイント!
オールステンレス製（SUS304）
サーボモーター制御
出口コンベヤ連動制御
インターロック付き安全カバー
ベルト幅 485mm
刃回転数 MAX175rpm
原料高さ MAX200mm
製品説明・スペック紹介
凍っている原料を定厚でスライスする機械です。
トンカツや炒め物用の肉のカットに使用されています。
コンベヤは跳ね上げることができ、ベルト裏側も容易に洗浄できます。
フレーム構造もサニタリー仕様のため、洗いやすくて短時間で洗浄可能です。
回転刃周辺はインターロック付きのカバーで覆われており、カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業を行うことができます。
凍結肉をMAX175枚/minの速度でカットができます。
サーボモーター制御によりスライス厚みを1mm単位で調整することができます。
原料高さ200mmまでカットすることができ、広い用途でご使用いただけます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ヒガシモトキカイ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒630-2223 奈良県山辺郡山添村三ケ谷1149
- 電話
- 0743-87-0231
- FAX
- 0743-87-0239
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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