つま太郎
- 参考価格
- 53,680円
製品・サービスに関する資料
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処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）
かつらむき、つまきり、あみきり加工に対応
投げあみ、おどりあみの2種類のあみきりに対応
ハンドル操作で左右にスライドする刃物構造
包丁でむいたようなみずみずしいツヤのある仕上がりに活用可能
料理の盛り付けを美しく仕上げる下ごしらえ作業に対応
仕上がりの安定性
（厚み精度／断面品質の再現性）
本体サイズは300×250×170mm
重量は1.9kg
刃物スライド機構を採用
最大直径100mmに対応
最大幅120mmに対応
対応条件
（専用原料サイズ・厚みの対応範囲）
かつらむき加工に対応
つまきり加工に対応
投げあみ、おどりあみ加工に対応
かつらむき厚さは約0.5mm
つまサイズは約0.8mm、別売0.6mmに対応
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
電源不要の手動式
ハンドルを回して加工
厚み調整シート厚さは0.3mm
厚み調整シートは2枚まで使用可能
本体サイズは30×25×17cm
切替・段取り
（刃・条件変更のしやすさ）
かつらむきプレーンを付属
つまきりアダプターを付属
投げ網アダプターを付属
おどりあみアダプターを付属
付属アダプターの使い分けにより加工内容の切替に対応
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
手動式のため電源不要
アダプターの付け替えによる加工切替に対応
刃物スライド機構により安定したかつらむき加工に活用可能
厚み調整シートによる仕上がり調整に対応
使用後の部品清掃、保管に対応
特徴
かつらむき、つまきり、あみきりを1台で行える手動式加工機
包丁では熟練と手間が必要なあみきり加工に対応
投げあみ、おどりあみの2種類の装飾加工が可能
刃物スライド機構により、手切りに迫る仕上がりに活用可能
最大直径100mm、最大幅120mmの食材に対応
得意な分野・カテゴリー
農産物
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 中華惣菜
- じゃがいも
- だいこん
- にんじん
製品説明・スペック紹介
いっきに仕上げる高性能 手切りに迫るつま太郎
かつらむき、つまきりに加え、包丁では熟練と手間の必要なあみきり（投げあみ、おどりあみの2種類）も切ることができます。ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出し、美しい盛り付けをあなたのものとします。
本体サイズ:300×250×170mm
重量:1.9kg
最大直径:100mm
最大幅:120mm
かつらむき厚さ:約0.5mm（厚み調整シートを敷かない状態）
厚み調整シート厚さ:0.3mm（厚み調整シートは2枚まで）
つまサイズ:約0.8mm（別売0.6mm）
付属品:かつらむきプレーン、つまきりアダプター、投げ網アダプター、おどりあみアダプター
JANコード:4963451170004
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社千葉工業所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒273-0048 千葉県船橋市丸山4-53-14
- 電話
- 047-438-3411
- FAX
- 047-438-3413
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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