ストリーム
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処理能力
（個/時・台/時）
・処理量：数百kg/時〜数t/時規模（機種・ライン構成により変動）
・連続処理により安定した洗浄が可能
仕上がりの安定性
（洗い残し・再汚染の出にくさ）
・水流制御により洗い残しを低減
・均一な洗浄で再汚染リスクを抑制
対応条件
（洗浄対象サイズ／汚れ種類対応）
・葉物野菜から根菜類まで幅広く対応
・汚れの種類（土・異物など）に応じた洗浄が可能
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
・給排水設備との接続が必要
・前後工程（カット・脱水）とのライン連携が前提
切替・段取り
（品種切替時の洗浄条件変更）
・洗浄条件（水流・時間など）の変更が可能
・品種切替にも柔軟に対応
清掃・安全・メンテナンス
（薬剤管理／高温対策／ノズル点検）
・ノズル・槽の清掃がしやすい構造
・衛生管理に配慮した設計
・定期点検による安定運用
特徴
・水流洗浄による高効率な異物除去
・葉物野菜を傷つけにくいやさしい洗浄
・省人化と作業負担軽減を実現
・食品衛生に配慮した構造で安心運用
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
農産物
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- キャベツ
- じゃがいも
- たまねぎ
- にんじん
- ブロッコリー
- レタス
- 白菜
担当者からのおすすめポイント!
やさしい水流で野菜を傷つけずにしっかり洗浄し、省人化と安定した衛生品質を実現する一台
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製品説明・スペック紹介
①異物除去
・オリジナルノズルの水流で槽全体を使って大きく撹拌し、異物を剥離します。
・剥離した遺物は循環水（ポンプ1基で約200リットル/分）に乗せ、布メッシュで除去します。
・砂などの重い異物は、槽の底のパンチング穴から排出される機構です。
②菌数の低減
・ポンプ循環水で洗浄しますので、ムラなく大量の洗浄水に接触できます。
・二次汚染を徹底的に防止する構造です。
・清掃性を考えたシンプル構造で洗い残しを防ぎます。
・液溜まりの無いポンプラインで、屑の残留を防止します。
取り扱い企業
- 企業名
- 細田工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒581-0063 大阪府八尾市太子堂2-2-38
- 電話
- 072-994-1684
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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