イカ１段切り機
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処理能力
（尾/分・kg/時）
毎分 最大70杯（300gのイカの場合）
ランダム投入による連続処理が可能
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
丸刃と溝ドラムの組み合わせにより均一な細切りを実現
一定ピッチで安定したタンザク形状にカット可能
ランダム投入でも均一な仕上がりを維持
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：イカ（マイカ・ペルーイカ・アカイカ等）
その他：タコ、ナマコ、フグ皮、アワビにも対応
細切り（タンザク加工）用途
塩辛加工などに最適
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L900 × W600 × H1150 mm
電力：0.75kW×1＋0.2kW×1
水消費量：2〜3L
処理方式：丸刃式（落とし込み式）
前工程：原料コンベア・テーブル・ホッパー連携可能
後工程：混合・味付け・包装工程へ連携
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
丸刃ピッチ変更可能（標準6.0mm）
丸刃と溝ドラムは脱着式で交換・清掃が容易
ランダム投入で段取り簡略化
シュート式など仕様変更にも対応
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
丸刃・溝ドラムは脱着式で安全に取り外し可能
シンプル構造で清掃性が高い
日常点検・メンテナンスが容易
特徴
丸刃と溝ドラムによる高精度な細切り加工機
イカ塩辛などのタンザク加工に最適
ランダム投入で生産性を確保し省人化に貢献
多魚種対応で汎用性が高い
コンベア連携によりライン化が可能
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- イカ
- タコ
- フグ
- 貝
製品説明・スペック紹介
〇原料を丸刃と溝ドラムの間に落とし込んで、細かくカットする機械です。
〇ランダムに投入することで、生産量を確保できます。
〇丸刃のピッチ（間隔）は変更が可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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