オートピンボーン抜き機 ダブルローター型
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処理能力
（尾/分・kg/時）
※カタログに具体的な尾数記載なし
ベルト搬送による連続処理
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
左右2ヶ所ずつ配置されたダブルローターにより小骨除去精度が向上
最適な角度で小骨を引き抜くため身割れのリスクを低減
連続2段階処理により骨残りの発生を抑制
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：サケ、マス（サバ・アジ仕様も対応可能）
原料状態：生または解凍フィーレ
ピンボーン除去加工に対応
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L2050 × W800 × H1950 mm
電力：0.6kW（0.2kW×1台、0.1kW×4台）
処理方式：ローター式（左右2ヶ所×2段構成）
前工程：三枚卸機・フィーレ加工機
後工程：整形・包装・冷凍工程へ連携可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
フィーレをベルトに乗せるだけの簡単投入
魚種に応じた仕様変更が可能
サバ・アジ対応型などバリエーションあり
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
両サイドカバーは開閉可能でフック固定により清掃・点検が容易
ローター構造でメンテナンス負担を軽減
シンプル構造で衛生管理がしやすい設計
特徴
ダブルローター構造により高精度なピンボーン除去を実現
2段階処理で骨残りリスクを大幅低減
身割れを抑えながら高品質フィーレを製造可能
多魚種対応仕様で柔軟なライン構築が可能
水産加工ラインの品質向上と省人化に貢献
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- サケ
製品説明・スペック紹介
〇生、解凍したフィーレの小骨をローターで抜き取る機械です。
〇最適な角度で小骨を抜き取るので、身割れの心配がありません。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
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