得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

〇冷凍した原料を解凍タンクに投入し、ブロワー(送風機)と水の循環にて均一な流水解凍を促します。
〇タンク内のバケットが起き上がり、原料を取り出します。
〇蒸気配管、タイマーなどご要望に応じて取付可能です。

取り扱い企業

企業名
株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
電話
0226-27-4025
FAX
0226-27-4140
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

腹骨・中骨取り 三枚おろし機 HN-SS HN-SL

腹骨・中骨取り 三枚おろし機 HN-SS HN-SL 20g〜700gの幅広い魚種に対応。腹骨・中骨取り三枚おろし機。水平 刃付きで内臓掻き出し。 腹骨・中骨除去でキレイな仕上がり。 POINT1内臓も、中骨・腹骨も除去! 水平刃で内臓も掻き出し、 中骨から腹骨も除去します。 骨と内臓を取る ことで、商品の美しい仕上がりが特徴です。 POINT2 四枚の多層刃でキレイにカット! 入口二枚の丸刃で背中、 お腹の半分くらいを開いて、 後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。 丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。 POINT3 ヘッドカッター連結で自動レーン構築 HN-SS・HN-SLと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する 事で、自動レーンを構築することができます。 これにより、 作業がスピ ードがおよそ2倍近くなり、 少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短 縮することができます。 POINT4 オールステンレス製で水洗いOK! 加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。 魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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