食品加工・製造専用スライサー

自動キャベツ切断機

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得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

物流ライン

担当者からのおすすめポイント!

・操作画面もタッチパネル式で操作は簡単です。
・プリセットカウンターにより指定個数で自動停止可能
・ブザー、パトライトによる運転状況モニター可能
・各種異常検知〈非常停止ボタン、モーター過負荷、シリンダー動作不良、安全扉開閉確認)機能付き
・多言語対応(標準で日本語、中国語、英語、ベトナム語)の選択表示が可能
・その他ご相談ください。(運転動画あります)
キャベツカットテスト
弊社工場内の自動キャベツ切断機で、カットのデモ運転が可能です。お気軽にお申し付け下さい。

特 長
・高速でキャベツの芯の上部除去、2分割カットが可能です。
・高速処理スピード(最速約3.8 秒/サイクル)& 高耐久性
・芯の切削深さを調整可能(製品の大きさに左右されない芯回りの製品位置基準で作動)
・芯の切削刃や、2分割切断刃の簡単な取り外し、清掃、保管が可能、
・下部トレーにより製品くずの収集が簡単で清掃しやすい構造です。
・エアー供給停止しても切断刃シリンダーは下がらない安全設計
・ステッピングモーター使用により安定した搬送スピード、位置決めが可能
・キャベツの位置決めをしやすいアタッチメントの形状やスライド機構を採用
・ご希望の仕様に合わせて設計・製作

製品説明・スペック紹介

東洋企画の自動キャベツ切断機は、キャベツの芯をレーザーマークに合わせて人手で置き、
スタートボタンを押すと芯の上部除去、続いて2分割にカットを自動で高速に行う機械です。
スタートボタンを押すたびに1ステーションキャベツが移動します。
(モード選択により、スタートボタンを押さなくても自動で例えば4秒間隔で動作も可能)
仕 様
モデル名: TOYO-KCB01A
運転速度: 最速約15~17個/分
本体サイズ: 本体部 L1650mm×W500mm×H1500mm
本体重量: 130kg
材質: アルミ合金、ステンレス、ABS 樹脂、ポリウレタン樹脂、ポリ塩化ビニ
ル板、ポリプロピレン板など
使用電力: AC100V 5A
エアー圧力: 0.6Mpa
使用環境: 5~40℃

取り扱い企業

企業名
株式会社東洋企画同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒350-1121 埼玉県川越市脇田新町12-17喜和ビル1F
電話
049-293-1208
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 専用スライサー

スライサー

特徴 ●スライスする食材の温度について -20℃の肉は実際に手に触れて見れば解りますが、木材のように非常に硬い物です。細い物でしたら切れますが実用になりません。この場合はバンドソーのようなものが最良と思われます。 しゃぶしゃぶ用の肉で適温は-5〜0℃が比較的多く使用されている温度です。厚さや肉の部位の大きさによって最適な温度でスライスして下さい。 ●機種選定の基準 ・刃物の直径、テーブル寸法で決める。 スライスしたい食材と大きさに適したスライサーをお選びください。 刃物の直径による食材の切断寸法、テーブル寸法や食材の固定方法などご不明の点は、最寄りの販売店にご相談ください。 ・使用頻度によって決める。 一回分や一度に切る枚数によって自動・手動が決まります。用途により適合した機種をお選び下さい。 牛タンには牛タン専用スライサーOMS-230もございます。 OMS-710C,300TC…ハム、チャーシューの自動スライスに、より適しています。 OMS-350TC…ベーコン、生ハムの自動スライスに、より適しています。 ・材質によって決める。 300TC/350TCは、表面がチタンコート処理されていますので、より清掃、お手入れが簡単です。 用途 ハム、ベーコン、チャーシュー、野菜の薄切り、レモンの薄切り、焼き肉(牛ロース・カルビ・タン)

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

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