食品加工・製造専用スライサー

自動キャベツ切断機

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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

最速約15~17個/分
(キャベツ処理サイクル:約3.8秒)

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

レーザーマークによる位置決めで芯位置を基準化し、切断精度を安定化
ステッピングモーター制御により搬送位置を一定化
芯上部除去+2分割カットを同一工程で実行し形状ばらつきを低減

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

キャベツを対象とした芯上部除去および2分割カット
芯切削深さ調整機構あり
製品サイズに依存しない位置基準制御方式

※対応サイズ範囲・重量条件は未記載 → 要メーカー確認

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

本体重量:約130kg
電源:AC100V 5A
エアー圧力:0.6MPa
使用環境:5~40℃

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

芯切削刃・2分割刃の取り外しが可能
刃部の清掃・保管が容易な構造
プリセットカウンターにより処理数設定・自動停止可能

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

下部トレーで残渣回収が容易
刃シリンダーはエアー停止時でも落下しない安全設計
非常停止・過負荷・シリンダー異常・安全扉開閉検知などの異常検知機能搭載

特徴

キャベツの芯上部除去と2分割カットを連続自動処理する専用機
レーザー基準位置決めにより安定したカット精度を実現
タッチパネル操作による簡易運用
多言語対応(日本語・英語・中国語・ベトナム語)
省人化・高速処理・安全設計を同時に実現

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

物流ライン

担当者からのおすすめポイント!

・操作画面もタッチパネル式で操作は簡単です。
・プリセットカウンターにより指定個数で自動停止可能
・ブザー、パトライトによる運転状況モニター可能
・各種異常検知〈非常停止ボタン、モーター過負荷、シリンダー動作不良、安全扉開閉確認)機能付き
・多言語対応(標準で日本語、中国語、英語、ベトナム語)の選択表示が可能
・その他ご相談ください。(運転動画あります)
キャベツカットテスト
弊社工場内の自動キャベツ切断機で、カットのデモ運転が可能です。お気軽にお申し付け下さい。

特 長
・高速でキャベツの芯の上部除去、2分割カットが可能です。
・高速処理スピード(最速約3.8 秒/サイクル)& 高耐久性
・芯の切削深さを調整可能(製品の大きさに左右されない芯回りの製品位置基準で作動)
・芯の切削刃や、2分割切断刃の簡単な取り外し、清掃、保管が可能、
・下部トレーにより製品くずの収集が簡単で清掃しやすい構造です。
・エアー供給停止しても切断刃シリンダーは下がらない安全設計
・ステッピングモーター使用により安定した搬送スピード、位置決めが可能
・キャベツの位置決めをしやすいアタッチメントの形状やスライド機構を採用
・ご希望の仕様に合わせて設計・製作

製品説明・スペック紹介

東洋スマートテックの自動キャベツ切断機は、キャベツの芯をレーザーマークに合わせて人手で置き、
スタートボタンを押すと芯の上部除去、続いて2分割にカットを自動で高速に行う機械です。
スタートボタンを押すたびに1ステーションキャベツが移動します。
(モード選択により、スタートボタンを押さなくても自動で例えば4秒間隔で動作も可能)
仕 様
モデル名: TOYO-KCB01A
運転速度: 最速約15~17個/分
本体サイズ: 本体部 L1650mm×W500mm×H1500mm
本体重量: 130kg
材質: アルミ合金、ステンレス、ABS 樹脂、ポリウレタン樹脂、ポリ塩化ビニ
ル板、ポリプロピレン板など
使用電力: AC100V 5A
エアー圧力: 0.6Mpa
使用環境: 5~40℃

取り扱い企業

企業名
株式会社東洋スマートテック同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒350-1121 埼玉県川越市新宿町3-20-16
電話
049-293-1208
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

フードダイサー DC-203型

【DC-203型フードダイサー】 食品工場、カット野菜工場、給食施設等で採用されたフードダイサーの代表機種です。 インバータの採用でカットサイズや材料に合わせたスピード調整が可能。 ※関連機器 DC-203X:通常の「さいの目」カットに加えて千切りも可能な特別仕様 【カット例】 ・主な食材(野菜類) 根菜類、キャベツ、ナス、ズッキーニ、ゴーヤ、胡瓜、パプリカ、ピーマン、大根、人参、カブ、ゴボウ、レンコン、長イモ、冬瓜、サツマイモ、ジャガイモ、男爵、馬鈴薯、メイクイーン、玉葱、エリンギ、舞茸、フルーツ類、オレンジ皮、ゆず皮、桃、リンゴ、イチゴ、カリカリ梅 ・主な食材(その他) 水産、魚介類、マグロ、タコ、イカ、ハム、ベーコン、チャーシュー ・カット方法 ダイスカット、さいの目切り、サイコロ切り、角切り、ミジン切り 【仕様】 形式 DC-203 外形寸法 W943 × D756 × H1362(mm) 機械重量 100kg 電気 3相 200V 750W カット寸法 15mm又は20mm角 ※他、特別注文品有り 処理能力 1000kg/h(15mm立方体の時)

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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