食品加工・製造水産加工装置

ヘッドカッター(キャタピラ式) HB-SS

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処理能力
(尾/分・kg/時)

・毎分100〜200匹の処理に対応
・魚種や魚の大小により処理能力は変動
・利用範囲は魚の大きさ50〜800g

仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)

・ステンレス製の皿に魚を並べるだけで頭部カットに対応
・小型魚用、大型魚用の皿サイズを用意
・フィレマシンと連結することで、頭部カット後の三枚おろし工程まで自動化ライン化可能

対応条件
(魚種/サイズ/処理内容対応)

・対象魚はアジ、イワシ、サンマ、サバなど1kg以内の小魚
・小型魚は50〜300g、大型魚は100〜600gに対応
・頭部カットとフィレ加工ラインへの連結に対応

設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)

・機械寸法は縦2362×横773×高さ1075mm
・魚並べ高さは855mm、魚通り幅は上下60mm
・モーター容量は200V×400W+400W、機械重量は約180kg

切替・段取り
(魚種切替/刃調整のしやすさ)

・魚種のサイズに合わせて小型魚用・大型魚用の皿を選択可能
・ステンレス製の皿に魚を並べるだけの簡単作業
・工場スペースに合わせ、フィレマシンとの連結向きを変更可能

清掃・安全・メンテナンス
(塩害対策/刃清掃/点検性)

・オールステンレス製で水洗い可能
・切断箇所にカバーを付け、内臓の飛び散りを防止
・消耗部品は丸刃で、使用後は中性洗剤とスポンジで丸刃部分の洗浄に対応

特徴

・魚を皿に並べるだけで頭部カットできるキャタピラ式ヘッドカッター
・フィレマシンとの連結により、三枚おろし工程の自動化ライン構築に対応
・毎分100〜200匹の処理に対応し、省人化と作業効率化に貢献

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

物流ライン

対象製品カテゴリー詳細

  • アジ
  • イワシ
  • カツオ
  • サケ
  • サバ
  • サンマ
  • タイ
  • タラ
  • ホッケ
担当者からのおすすめポイント!

水産加工機械メーカーのトップランナーとして、どなたでも使いやすい 設計を施した高性能の水産加工マシンは、日本中の水産加工所で長く愛用され、 皆様に選ばれ続けています。

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

ヘッドカッター(キャタピラ式)

HB-SS

フィレマシンと連結することで、 三枚おろし(フィレ)の自動化ラインが 構築できます。 ステンレス製の皿に魚を並べるだけの簡単作業。 コスト を抑えるための省人化にも役立ちます。

POINT1自動化ライン構築で1/3短縮に!
フィレマシンとヘッドカッターを連結することで、 自動で魚が流れて加 工処理ができる作業レーンが構築されます。 手作業で行っていた作業時 間が1/3ほど短縮されます !

POINT2 ランニングコストもかからない!
ヘッドカッターの消耗部品は丸刃ですが、 使用頻度で異なりますが、 お およそ2年に1回の交換頻度でも十分持ちます。 ほとんどランニングコス トがかからない優れモノです!

POINT3オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。丸刃部分につく魚の油分は中性洗剤を使ってスポンジで洗っていただくと効果的です。

取り扱い企業

企業名
旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階
電話
078-577-3225
FAX
078-577-3226
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

エフビック 小型ウロコ取り機 UP-12K

1.簡単 水道蛇口からホースで直結給水! 電源を入れてコンベアに魚を置くだけの簡単操作! いつでも、誰でも、1匹だけでも、すぐに処理できます。 ボリュームで、コンベア速度と水圧を自由に調整できるので魚種に最適な設定が簡単にできます。 2.時代はエコ 高圧水タイプで、動力4kWの電源! 水量は25リットル/分 従来大型機の約1/6のランニングコスト! 3.高速 2kgの鯛の処理速度は700~900匹/H 15kgの鯛の場合は900~1200匹/H 0.5kgの赤魚の処理速度は2000~2500匹/H (魚種、鮮度等によって変わります。) 4.高品質 高圧水をノズルより噴射し、腹側、背側、ヒレ下等の細部のウロコまで、きれいに処理できます。 ハモ等のヌメリ取りにも使えます。 5.特殊仕様・ オプション 小魚専用仕様 < 仕様 > 寸法:長さ123cm×幅81cm×高さ156cm 電源:三相200V/4kW 接地3P引掛プラグ20A使用 水量:25リットル/分 給水配管25A 本体材質:ステンレス(主要部) 最大処理寸法:幅(体高)24cm×厚さ(魚体幅)12cm [改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。]

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 省エネ対策
  • 省スペース

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  • 水産加工装置

小・中型魚 / 二枚開き機 B1S

小・中型魚 / 二枚開き機 BIS アジ、サンマ、サバ、イワシなど、 30~400gの小・中型魚対応。 左右 片方に骨を付けてひらく、 二枚開き専用マシン。 開きマシンは、国内シ ェアNo.1。 信頼と実績で選ばれ続けています! POINT1 加工後の製品が美しい仕上がり 片方に骨を付けた二枚開きは、 尾びれの際までキレイにカットする美し い仕上がりです。 今まで 「手びらき」 にこだわってきたお客様にも満足 してお使いいただける製品です。 POINT2 操作はハンドルを廻すだけ! 魚種の大小により、 入口投入の間隔を、 ハンドルを廻して狭くしたり、 広げたりできる簡単操作です。 多品種に対応した製品です。 POINT3 軽量・コンパクトで移動も楽々 製品が軽量でコンパクトなので使用場所が狭くても問題ありません。 キ ャスター付きなので移動も楽々。 女性でも押しながら移動することがで きます。 POINT4 魚流台と連結して安定投入! 専用の魚流台(オプション)を連結して使用することで、 魚の投入が安定し 早く流すことが可能です。 そのため作業効率がさらにアップします。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

解決できる課題

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