未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

大型魚 / 六枚刃 三枚おろし機
HFM

ハマチやカンパチ、マダラなど2~8kgのまで大型魚に対応! 六枚の多 層刃で骨と身のギリギリをカットするので、 85%の高歩留りを実現し ています。

POINT1 六枚の多層刃で85%の高歩留り
上下独立した六枚の丸刃で切るので、 骨と身のギリギリの際をカット。 2 度切りする必要がなく、 高歩留りを実現しています。

POINT2 尾ビレを持ちながら安全投入
他社製品は尾ビレをカットした後、フィレマシンへ投入するタイプが多 いですが、 当製品は尾ビレを持ちながら、 投入できるので安定して流せ ます。

POINT3 熟練の職人技を当社製品で再現!
熟練した職人による手作業でしかできなかった大型魚の三枚おろしが、
機械に魚を入れるだけで、誰にでも簡単に三枚おろし(フィレ)加工するこ とができます。

POINT4 オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。 魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

取り扱い企業

企業名

旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階

電話

078-577-3225

FAX

078-577-3226

サービス提供エリア

北海道・東北

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県

関東

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県

東海

愛知県、静岡県、岐阜県、三重県

北陸・甲信越

山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県

関西

大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

中国・四国

鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

九州・沖縄

福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

海外

海外