食品加工・製造殺菌装置

オゾン水生成器『UNIZONE』

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当社は創業以来、60年以上にわたって“水”に関わる事業を展開しており、
上下水道施設の運営管理の中で培ってきた技術やノウハウに加え、先進の
ICT、IoT技術も駆使した安心で効率的な水管理を提案しています。

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製品説明・スペック紹介

短時間で細菌・ウイルスを不活化し、同時に除臭可能!原料は水と電気だけで、薬品がいらないオゾン水生成器
『UNIZONE』は、独自の電解法の採用により、水と電気だけでオゾン水を作り出すオゾン水生成器です。
従来のオゾン水生成器では困難とされてきた35℃の微温水にも対応し、従来品よりも小型・軽量で設置場所も選びません。
短時間で菌やウイルスを不活化できる除菌効果と、強い除臭効果を同時に実現します。

【特長】
■原料は水と電気のみ
■感染症の原因となるウイルスや食中毒の原因となる菌を除菌し、同時に除臭
■濃いオゾンガスが空気中に出る心配が極端に少なくて安全
■光と音で機器の状態やメンテナンスの時期を通知

【仕様】
■電源電圧:AC 100V 50Hz/60Hz
■消費電力:170W
■最少動水圧:0.05MPa以上
■吐水量:2~4L/min(毎分1L未満ではオゾン水は吐水されない)
■オゾン水濃度:1.0mg/L(流量毎分4L 水温20度時)

取り扱い企業

企業名
株式会社ウォーターエージェンシー同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒162-0813 東京都新宿区東五軒町3-25
電話
03-3267-5005
FAX
03-3267-6330
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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  • 食品加工・製造
  • 殺菌装置

マイクロハイテック「殺菌」

マイクロ波を使用したマイクロハイテック加熱殺菌により、食の安全を確保!! パック・包装後の2次加熱殺菌が出来るので、2次汚染の心配がありません。 消費期限の延長もできます。 ・均一温度殺菌 ・二次加工殺菌(パック・包装後) ・雑菌抑制 ・ドライ環境 ・インライン対応可能 <製品の特長> ■【均一温度殺菌】温度コントロールに優れているので、食材・食品を   目標温度で殺菌できる。(ハイコム独自の高精度温度コントロールシステム) ■【短時間】マイクロ波で食材を短時間で殺菌できる。 ■【高品質仕上り】風味、旨味、食感、色、鮮度を維持 ■【安心・安全殺菌】マイクロ波でパック・包装後の食品・食材を殺菌できるので   2次汚染の心配がない。 ■【雑菌抑制】お湯を使わないので、雑菌抑制ができる。 ■【ドライ環境】お湯を使わないので、作業場はクリーンで快適な環境を維持できる。 ■【様々な食材に対応】麺類、ごはん類、惣菜、飲料、ジャム、タレ等、どの様な   食材も殺菌できます。 ■タッチパネルで簡単操作。 <マイクロハイテック「殺菌」装置のご紹介> マイクロ波殺菌装置/寿司シャリ玉殺菌  ※画像1枚目 マイクロ波殺菌・調理装置/金時豆調理・殺菌  ※画像3枚目 マイクロ波殺菌装置/たまご焼き殺菌  ※画像4枚目

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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