18-8片手種おとし（ハンドル溶接仕様）太口小
- 参考価格
- 13,000円
製品・サービスに関する資料
処理能力
（製パン量：個/時・kg/時）
容量：約1.5L（1,500ml）。手動のハンドル操作により、鯛焼きや今川焼きなどの生地を1回ずつ正確に注ぎ分けられます。
仕上がりの安定性
（発酵・焼成の再現性／ムラ低減）
ハンドル接合部を全周溶接することでガタつきを排除。安定したレバー操作により、注ぎ口からの液垂れや分量のバラツキを抑えます。
対応条件
（生地量・サイズ／温度・時間対応範囲）
「太口」仕様のため、通常の種おとしよりも粘度の高い生地や、小さな具材を含むソース・液体の流し込みにもスムーズに対応します。
設置条件
（設置寸法／電源／蒸気・排気条件）
サイズ：上径 φ130mm × 高さ 210mm。注ぎ口径は太口の φ15mm です。動力不要の手持ちツールです。
切替・段取り
（品種切替・条件変更のしやすさ）
複雑な機構を持たない単一器具のため、使用前の準備や異なる生地への切り替え（洗浄）が迅速に行えます。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
衛生設計： スポット溶接ではなく全周溶接を採用。接合部の隙間に水や汚れが侵入するのを防ぎ、洗浄後の乾燥も速やかで衛生的です。
材質：耐久性と耐食性に優れた 18-8ステンレス を使用しています。
特徴
ハンドル接合部の隙間を完全に無くした「衛生特化型」の種おとしです。太口（15mm）タイプのため、作業効率と衛生管理を両立したい現場に適しています。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
麺類
対象製品カテゴリー詳細
- たい焼き
担当者からのおすすめポイント!
太口小：内径125×高さ205×柄長135ｍｍ 口径15ｍｍ 容量約1ℓ
丁寧な溶接により、ハンドルと本体の接合部のすき間を無くしました。
水などの進入が無くなり、衛生的で、お手入れも楽々。食品現場使用者様の声を形にしました。
製品説明・スペック紹介
今までの種おとしのハンドル接合部は、スポット溶接で完全にふさがってはおらず、
その部分に水などの進入があり、衛生面に不安がありました。
そこで今回ハンドル接合部全周溶接処理をして、衛生的な片手種おとしを開発しました。
お手入れも安心です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社遠藤孝商店同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒959-1284 新潟県燕市杣木2563
- 電話
- 0256-63-5533
- FAX
- 0256-66-0500
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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