食品加工・製造その他製造装置

ワイン醸造の濾過アプリケーション(プロセスフィルター)

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(処理量:kg/時・個/分)

大流量の安定供給。ワイン充填ライン等の規模に合わせ、数m
3
/分〜の大流量でも圧力損失を抑えて運用可能。包装機(TORNADO®等)へ常に均一な圧力を供給し、ラインの生産速度を維持。

仕上がりの安定性
(品質ばらつき低減の工夫)

異物・水分・油分の徹底除去。0.01μmレベルの微粒子を除去し、ボトルやフィルムへの水分付着による「収縮ムラ・シワ・汚れ」を物理的に防止。品質のバラツキをゼロに近づけます。

対応条件
(原料・製品サイズ/温度・時間の対応範囲)

【製品】 ボトル、打栓後のキャップ等に対応。


【温度・時間】 飲料プロセスに適した耐圧・耐熱設計。高度な露点管理により、寒冷期の配管結露や凍結トラブルも防ぎます。

設置条件
(設置寸法/電源/周辺設備連携)

【寸法】 コンプレッサー室への集約型で省スペース。


【設備連携】 冷凍式/吸着式ドライヤー、オイルミストフィルタと組み合わせ、既存のエア配管ラインへ直列接続が可能。

切替・段取り
(条件変更・品種切替のしやすさ)

圧力モニタリングによる可視化。目詰まり状態を数値で把握できるため、品種切替時ではなく「性能劣化時」に合わせた計画的なエレメント交換が可能。生産計画を妨げない保守運用を実現。

清掃・安全・メンテナンス
(清掃性/安全対策/保守体制)

【清掃性】 サニタリー環境に最適なステンレス筐体。


【安全】 HACCPやFSSC22000等の国際基準に準拠した食品グレードのエレメントを採用。


【体制】 フィルター状態のデータ管理により、突発的な設備停止を排除。

特徴

【リスク管理】 エア由来の包装不良(シワ・ムラ)および異物混入リスクの遮断。ワインの品質を維持しながら、シュリンク包装機等の精密機器を長寿命化するインフラ。

得意な分野・カテゴリー

飲料・乳製品

発酵・醸造

ユーティリティ設備

担当者からのおすすめポイント!

ⒸNippon Donaldson, Ltd. All rights reserved.

詳しくは、ダウンロードカタログをご覧になるかお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

水の精製から瓶詰めまで、ドナルドソンのソリューションが安定した高品質の提供にお役にたちます。
醸造ビジネスでは、適切な原材料がすべてを左右します。
適切な濾過も重要です。

ドナルドソンは100年以上にわたり、食品・飲料業界に高品質で規格に準拠した無菌空気・蒸気・液体の濾過製品を提供してきました。

水の精製から瓶詰めに至るまで、ドナルドソンのソリューションは、最高品質
で最高のテイストを安定して提供いたします。

・PF-IG ハウジング
・P-EG ハウジング
・PF-EG サニタリー仕様ハウジング
・PG-EG ハウジング
・LifeTec(TM)PP N エレメント
・P-GS LN メタルメッシュフィルター
・P-GS VE ステンレス焼結フィルター
・LifeTec PES-WN 0.2μm 除菌フィルター
・P-SRF V 型エレメント
・P-SRF C 型エレメント
・LifeTec PP100 N 絶対濾過デプスフィルター
・LifeTec PP Nデプスフィルター
・LifeTec PES-BN 除菌フィルター

取り扱い企業

企業名
日本ドナルドソン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒190-0022 東京都立川市錦町1-8-7
電話
042-540-4125
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

板こんにゃく製造機 普通型・ガセット型リテーナ(生詰製造装置)

板こんにゃく製造機 普通型・ガセット型リテーナ(生詰製造装置) 【装置概要】 湯槽のサイドと底面に保温材を入れ湯温の低下を軽減することで燃料費の低減につながります。外部加熱機構で加熱したお湯をポンプで湯槽に送る為、蒸気の振動による湯槽の故障が激減します。プレスの調整がハンドルで行えますので厚みの違う製品への変更や押えの微調整が簡単にできます。 【特長・機能】 ●蒸気発生が 少ない 温水シャワー式や蒸気式と異なり、蒸気発生が 少なく、強制ダクトによる温度低下がありません。 ●効率よく熱ムラもなく煮上げる事が可能 第1プレスの後すぐに湯槽に入る事と、湯槽のサイドと底を保温しているため、効率よく熱ムラもなく煮上げる事が出来ます(燃料費の低減につながります)。 ●微妙な圧力調整が出来る 第1プレス、第2プレス(中押し)の微調整がハンドルによるワンタッチ操作で行え、微妙な圧力調整が出来ます(厚み調整板の入替はありません)。 ●蒸気の振動による槽の痛みがありません 外部加熱機構で加熱したお湯をリテーナに送るため、蒸気の振動による槽の痛みがありません。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

洗卵選別包装システム SKY-Gシリーズ

洗卵選別包装システム SKY-Gシリーズ 【特徴】 ・清掃性・ メンテナンス性が向上 引出式パッキングホルダーの採用で、 清掃性、 メンテナンス性が大きく向上しました。 ・省スペースを実現 初段、中段、下段の3層からなる合流多段受取卵座を新たに開発。規格外、不良卵等の包装を1箇所に集約することで、レーン数を削減します。 ・新設計ステンレスフレーム 新設計のステンレス製フレームを採用しました。錆びや汚れに強く、耐久性も向上。いつまでも衛生的な外観を保ちます。 ・処理能力 6万~7.6万卵/ 時(12列) 【詳細】 世界初、全自動キャリアカップ洗浄を搭載 従来の構造では難しかったキャリアカップの洗浄を世界で初めて実現しました。制御パネルの簡単操作で洗浄から水切りまでの工程を全自動で行います。キャリアカップには卵液が付着しにくい特殊樹脂に抗菌剤を加えた衛生仕様にし、カップを搬送するチェーンも水洗いに対応したステンレス製の特殊チェーンを採用。さらにチェーンの自動給油装置や伸び感知・警告機能を装備し、メンテナンス性が大きく進化しました。 洗卵装置・乾燥装置を泡で洗浄、除菌 洗卵機や乾燥機の内部はもっとも細菌が繁殖しやすい場所、毎日の洗浄が欠かせません。SKY-Gシリーズは人手をかけることなく除菌洗浄できる、全自動泡洗浄機能をオプションで準備いたしました。作業者の負担を最小限にしつつ、目に見えない細菌の脅威に対抗します。 水洗いに対応した秤量部 秤量部には高精度な計測を可能にする為に様々な部品が組み合わさっていて掃除が大変な場所です。SKY-Gシリーズでは掃除の障害物となる部品を簡単に脱着できるようにし、更に防水型のロードセルを採用したことで、かねてからご要望の強かった水洗いによる清掃が可能となりました。これにより衛生的である事はもとより、異物による秤量誤差の発生を抑制します。 検卵ローラーの全自動洗浄 一般的に卵を搬送するローラーを掃除するには拭き取りによる清掃を行いますが、衛生的な環境の維持管理にあたっては大変な労力が求められます。SKY-Gシリーズでは卵の整列を行うオリエンターローラーと検査装置を通過する検卵ローラーの両方で全自動洗浄を行なう洗浄装置の装備がご選択いただけます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

豚腸用ソーセージカット機-KKS-631

豚腸用ソーセージカット機-KKS-631 【装置概要】 豚腸フランクフルト等「曲がり」の強い製品に特化 【KKS-631】は、豚腸フランクフルト等「曲がり」の強い製品に特化したカット機です。製品の形状に適した軌道で搬送することにより傷つけずに処理できます。製品を搬送するコンベヤスピードを自由自在に変えられる為、後続ラインへの製品を供給量が容易にコントロールできます。串刺機「KKS-850」と組み合わせることにより、ツイスト部分の切断、串刺し迄の省人化・省力化が可能とないます。 【主な特徴】 ■毎日洗浄する部品は簡単に外す事ができます。 ■豚腸フランクフルト等「曲がり」の強い製品に特化したカット機です。 ■製品の形状に適した軌道で搬送する事により傷付けずに処理する事ができます。 ■製品を搬送するコンベヤスピードを自由自在に変えられるので後続ラインへの製品を供給量が容易にコントロールできます。 ■串刺機(KKS-850)と組み合わせることにより、ツイスト部分の切断、串刺しまでの省人化・省力化を構築する事ができます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

関連キーワード:

ミート チョッパー 業務 用 チョッパー ひき肉 チョッパー ミンチ ロボット 研磨 チーズ 製造 豆腐 製造 豆腐 の 製造 生産 ライン こんにゃく 製造 台 はかり 消 泡 熟成 庫 製造 ライン