連続枠揚げ機
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処理能力
（kg/時・個/分）
枠搬送による連続処理が可能。
安定した搬送で一定の処理能力を維持し、大量生産ラインに対応。
仕上がりの安定性
（揚げムラ／含油率の安定性）
枠内で製品を保持しながら揚げることで、形崩れや偏りを防止。
均一な加熱により揚げムラを低減し、安定した品質を実現。
対応条件
（食材形状／衣付き対応／温度帯）
形状が崩れやすい製品や衣付き製品に対応。
小物・不定形原料でも安定して揚げることが可能。
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
ライン組み込み型として設置。
ガス・電気などの熱源に対応し、排気設備との連携が必要。
前後工程（投入・脱油・冷却・味付け）との接続が可能。
切替・段取り
（油交換／品種切替のしやすさ）
搬送速度や温度調整により品種切替が可能。
枠交換や設定変更で柔軟な対応が可能。
清掃・安全・メンテナンス
（油槽清掃／火災対策／点検性）
油槽および枠の清掃がしやすく衛生管理に対応。
安全対策が施されており、点検・保守も容易。
特徴
枠搬送により製品の形状を保持しながら均一に揚げることが可能。
安定搬送で高品質な連続揚げを実現。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- インスタント
- 冷凍食品
- 和風食材
- 洋風食材
- 油揚げ・厚揚げ
- ドーナツ
- ナッツ類
- 駄菓子スナック
担当者からのおすすめポイント!
・枠搬送で形状保持しながら揚げ可能
・揚げムラを低減し品質安定
・連続処理で高生産性
・衣付き製品や不定形原料に最適
「形を崩さず、安定して揚げたい」現場に最適です。
連続枠揚げ機は、製品をしっかり保持しながら揚げることで、
高品質な仕上がりと安定生産を実現します。
製品説明・スペック紹介
連続枠揚げ機は、枠（バスケット）に製品を保持しながら連続的に揚げる加熱装置です。
唐揚げや天ぷら、コロッケなど形状が崩れやすい食品に適しています。
枠による安定搬送で製品の重なりや偏りを防ぎ、均一な加熱を実現。
揚げムラを抑え、品質の安定化に貢献します。
連続ラインに対応し、大量生産と品質維持を両立するフライヤーです。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
- 電話
- 048-571-2151
- FAX
- 048-573-4695
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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