ミートスライサー GNS-350 ペガサス
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
処理能力
(kg/時・枚/分)
原料の投入可能幅は標準仕様で350mm
指定枚数スライス後に一定時間停止させる間欠運転機能を搭載
kg/時、枚/分は要メーカー確認
仕上がりの安定性
(厚み精度/欠け・割れの出にくさ)
スライス厚みとスライス速度をタッチパネルで数値設定可能
誰でも簡単・正確に、常に同じ厚みのスライスが可能
厚み設定の変更は運転中でも可能
対応条件
(肉種/温度帯:冷蔵・半解凍/サイズ対応)
原料の投入可能幅は標準仕様で350mm
牛肩ロースなどの大きな原料もそのまま投入可能
肉種、温度帯、サイズ対応範囲の詳細は要メーカー確認
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
要メーカー確認
切替・段取り
(厚み変更/刃調整・交換のしやすさ)
スライス厚み、スライス速度はタッチパネルによる数値設定
厚み設定の変更は運転中でも可能
往復速度の調整に加えて、停止時間の設定も可能
作業内容や熟練度に合わせた運転設定に対応
指定枚数スライス後に一定時間停止させる間欠運転機能を搭載
清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃/安全装置/点検性)
上押さえにベルト方式を採用し、分解・清掃の手間を削減
上下のベルトは共通仕様で取り付けミスを防止
分解可能な部品は軽量化
凹凸を少なく、一般的なシンク奥行450mmに収まるサイズに再設計
本体はシンプルでフラットな構造
分解・清掃にかかる時間と労力の削減に配慮
特徴
タッチパネルでスライス厚みとスライス速度を数値設定できるミートスライサー
常に同じ厚みのスライスに対応
肉送りにはモーター駆動方式を採用
補助送りも電動で作業しやすい構成
上押さえを上げるだけで投入部が大きく開く構造
大きな原料の投入が容易
原料投入可能幅は標準仕様で350mm
間欠運転機能と停止時間調整機能を搭載
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
担当者からのおすすめポイント!
タッチパネルによる正確な厚み設定と350mm幅の投入部により、大きな原料も安定してスライスできるミートスライサー
お問い合わせください
製品説明・スペック紹介
使いやすさを極めた、まったく新しいスライサー登場!
▼タッチパネルで誰でも簡単・正確な厚み設定
スライス厚み、 スライス速度はタッチパネルによる数値設定。誰でも簡単・正確に、 常に同じ厚みのスライスが可能になりました。(厚み設定の変更は運転中でも可能です。 )
▼肉送りにはモーター駆動方式を採用
モーター方式を採用したことにより、 上押え、 肉送り周辺がスッキリ。補助送りも電動なのでラクラクです。
▼上押さえにはベルト方式を採用し構造を一新
上押さえを上げるだけで投入部が大きく開く構造に。大きな原料の投入も容易に。上押さえにベルト方式を採用したことによって、 分解・清掃の手間を削減。上下のベルトは共通仕様なので取り付けミスもありません。
▼タンク幅は標準仕様で350mmを採用
原料の投入可能幅は標準仕様で350mm(従来は330mm)を採用。牛肩ロースなどの大きな原料もそのまま投入可能です。
▼間欠運転機能、 停止時間調整機能を新たに搭載
指定枚数スライス後に一定時間停止させる間欠運転機能を搭載。商品づくりがより便利に。往復速度の調整に加えて、 停止時間の設定も可能に。作業内容や熟練度などに合わせて使いやすくなりました。
▼分解、清掃も簡単ラクラク
部品の設計を見直し、 分解可能な部品は軽量化し、 凹凸を少なく、一般的なシンク(奥行450mm) に収まるサイズに再設計。本体もシンプルかつフラットな構造に。分解・清掃にかかる時間と労力の削減にこだわりました。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41
- 電話
- 072-939-1500
- FAX
- 072-939-1504
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
- 東海
- 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
- 北陸・甲信越
- 新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県
- 関西
- 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
関連キーワード:
業務用 肉 スライサー スライサー おすすめ スライサー 電動 多 機能 スライサー スライサー 人気 スライサー 肉 ハム スライサー チャーシュー スライサー 万能 スライサー 電動 スライサー おすすめ フード スライサー 冷凍 肉 スライサー ミート スライサー 冷凍 肉







PDFダウンロード
