高速高性能スライサー NUS-300Ⅱ ジュピターⅡ
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処理能力
（kg/時・枚/分）
チルド・フレッシュ温度帯において320枚/分の大量処理が可能です。
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
刃物の材質・形状の研究により優れた切れ味と歩留まりを実現し、二枚刃構造により安定した高速処理が可能です。上押えが2分割されており、高さの違う商品でも均等に押さえることができます。
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
サイズチルド・フレッシュ温度帯に対応しています。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
詳細な機械寸法や電源仕様に関する記載はありません。投入コンベヤにセンサを搭載し、頭出し機能や投入お知らせ機能により作業効率を高めています。
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
半自動研磨装置（SAG）を搭載しており、誰でも簡単に最適な切れ味を維持できます。トレーに合わせた自動スライスモードにより、トレー寸法に合わせた並びでスライス可能です。
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
投入側の非常停止ボタンや各種カバー・センサの追加、標準搭載の丸刃カバーにより安全性が向上しています。フードゾーンは水洗いが可能で、刃物周辺も洗いやすい設計です。
特徴
高速処理性能と高い歩留まり、優れたメンテナンス性と衛生設計を兼ね備えた、高性能なスライサーです。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
担当者からのおすすめポイント!
「株式会社なんつねの『高速高性能スライサー NUS-300Ⅱ ジュピターⅡ』は、320枚/分という高速処理と、半自動研磨装置や自動スライスモードによる高い作業性を備えた高性能機であり、水洗い可能な衛生設計と強化された安全機能により、チルド肉の大量処理において高い生産性と安定した品質を提供します。」
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製品説明・スペック紹介
チルド・フレッシュ温度帯の大量処理(320枚/分)に！！
▼優れた切れ味・歩留り・並び性能
刃物の材質や刃先、形状など研究を重ねることで優れた切れ味・歩留り性能を実現することができました。また、二枚刃構造にすることで少ない回転数での大量処理を可能にしました。上押えが2分割になっているので高さの違う商品でも均等に押えることができます。
▼優れた作業性
SAG搭載（Semi-Automatic Grinder：半自動研磨装置）。研磨装置をセットして運転ボタンを押すだけで誰でも簡単に最適な切れ味を実現することができます。投入コンベヤにセンサを搭載し作業が効率的に！ 頭出し機能により運転からスライスまでの無駄な時間がなくなり、投入お知らせ機能により投入口付近へ足を運ぶ必要がなくなりました。
トレーに合わせた自動スライスモード搭載！ トレー寸法（L寸）に合わせて並んだスライス商品をそのままトレーに盛り付けるだけ、誰でも簡単に作業ができます。
▼安全性が向上
投入側に非常停止ボタンを追加。カバーやセンサを追加し、作業の安全性を高めました。丸刃カバーが標準搭載で安全に清掃できます。
▼清掃しやすく衛生的
フードゾーンは水洗いOK！ これまで洗い難かった刃物周辺が大変洗いやすくなっています。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41
- 電話
- 072-939-1500
- FAX
- 072-939-1504
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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