食品加工・製造水産加工装置

ハモ骨切り機 HS-3

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

製品の特徴
高品質
職人の包丁による引き切りと同じ動作で、皮には確実に切り目が入ります。
1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがかからない。
高速
従来製品の2〜3倍以上の加工能力です。(当社の二枚丸刃切断方式と比較)
細身のハモならベルト幅に合わせて5匹まで同時加工が可能です。
簡単
あらかじめ設定しておいた切断条件に、ボタン1つで簡単に切り替えできます。
魚の条件に合わせた切断ピッチ、切断速度に簡単に設定を変更できます。(6種類まで)
簡単にコンベアベルトの取り外しができ、しっかり洗浄できます。
オプション
切り落とし加工
刺身切り加工【連続切り落とし】
コンベア延長
カットシート供給ユニット
対応魚種
骨切り(ハモ・ウツボ)
ハモのしゃぶしゃぶ
イカ素麺
イカ格子切り(2回通す)
製品の仕様
寸 法
長さ:120cm × 幅:90cm × 高さ:145cm
電 源
AC200V/700W
本体材質
ステンレス(主要部)
最高切断速度
70cm/分(切断ピッチ:3.5mmの時)
最大切断ピッチ
0.5mm 〜 99.9mm(0.1mmピッチで設定可能)
最大切断幅
30cm
改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

取り扱い企業

企業名
理工エンジニアリング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒783-0061 高知県南国市植野131番地
電話
088-855-9931
FAX
088-855-9932
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 水産加工装置

フィレマシン HS-9C

製品の特徴 多用途機能 三枚下ろしと中骨取り開き加工が可能です。 特許構造により、無調整で広範囲の加工が可能です。 ハモ加工の場合は、100gから4kgまで調整無しで三枚下ろし、又は中骨取り開き加工が出来ます。 高品質・高速 歩留まり最高86%!!(ハモ1.5kg頭無し例)尻尾の端まで製品に出来ます。 一匹当たり1〜4秒で三枚に下ろせます。 変速装置付 簡単 刃物やヒレガイドの位置調整はダイヤルで簡単! 魚種に合わせて入口ガイドを調整するだけで、誰でも簡単に使用できます。 刃物の開閉やコンベアベルトの取り外しが簡単なので、掃除・洗浄もしっかりでき、いつも清潔にできます。 DDモーターを採用 刃物駆動は高効率DDモーターを採用し、長寿命を実現! 刃物の調整はネジで簡単調整 対応魚種 鯛、サーモン、ブリ、真鱈、フグ、ハモ、アナゴ、太刀魚、アジ、サバ、スケソウダラ、スズキ、サワラ、沖ボラ 等 製品の仕様 寸 法 長さ:160cm × 幅:80cm × 高さ:135cm 電 源 AC200V/2.5kW 本体材質 ステンレス(主要部) 最高切断速度 28m/分 最大切断幅 10 〜 110mm(魚種によって変わります。) 改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 省エネ対策
  • 省スペース

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