縦型ミキサー『KTM-200BLR』
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処理能力
（処理量：kg/時・L/時）
・大容量バッチ対応（200Lクラス）
・量産ラインでの連続仕込みに対応し高い生産性を実現
仕上がりの安定性
（攪拌ムラ低減・再現性）
・縦型構造による効率的な攪拌で均一混合を実現
・大量仕込みでも品質のばらつきを抑制
対応条件
（原料特性／粘度・容量の対応範囲）
・液体〜中〜高粘度原料（ペースト・ミンチ・クリーム）に対応
・幅広い食品用途での混合が可能
設置条件
（設置寸法／電源／加熱・冷却連携）
・大型設備のため設置スペースが必要
・電源・動力設備が必要
・製造ラインへの組み込み前提
切替・段取り
（レシピ切替・洗浄〜再稼働の目安時間）
・大型設備のため設置スペースが必要
・電源・動力設備が必要
・製造ラインへの組み込み前提
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／付着対策／保守体制）
・攪拌部の清掃が可能
・安全設計に配慮
・定期メンテナンスで安定稼働
特徴
・大容量対応で量産ラインの効率化を実現
・縦型構造で安定した混合品質を確保
・惣菜・練り製品・ソースなど幅広い用途に対応
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- ソーセージ
- 生クリーム
- ソース
- ドレッシング
- 外食チェーン用食材
担当者からのおすすめポイント!
大容量の原料を安定して混合でき、量産ラインの生産性と品質を同時に向上できるミキサー
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製品説明・スペック紹介
■メンテナンス性・昇降部の耐久性を向上させた、
ステンレスヘッド昇降式、リニューアルモデル。
・清掃面・衛生面・メンテナンス性の向上
・昇降用シリンダーは防塵仕様、耐久性も大幅に向上
・各種付帯設備とのシステム化が可能、品質の安定・生産性の向上を実現
・粉の侵入軽減仕様、昇降部の防水仕様等のオプションも可能
取り扱い企業
- 企業名
- 関東混合機工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒174-0061 東京都板橋区大原町3-12
- 電話
- 03-3966-8651
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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