サイレントカッター NHY-60
- 参考価格
- 7,504,200円
製品・サービスに関する資料
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処理能力
（kg/h・処理量／連続稼働）
処理量 60kg/回
皿満水量 130ℓ
仕上がりの安定性
（カット精度の再現性／欠け・潰れの安定）
特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフを使用
刃軸回転数 1,450r.p.m
皿回転数 10r.p.m
対応条件
（原料サイズ・硬さ／温度帯／形状の対応範囲）
皿内径 980mm
ソーセージ製造、キャベツ、玉ネギ等野菜のみじん切り、ネギトロ製造など食品のカッティングに対応
原料サイズ・硬さ・温度帯・形状の対応範囲は要メーカー確認
設置条件
（設置寸法／電源／供給・排出の接続条件）
寸法 A 1,420mm、B 1,280mm、C 1,350mm、D 1,150mm
電動機 5.5（7.5）kw
概略重量 1,050kg
供給・排出の接続条件は要メーカー確認
切替・段取り
（刃物交換・サイズ変更／品目切替のしやすさ）
使用材料、生産量に応じてタイプ選択可能
刃物交換・サイズ変更・品目切替のしやすさは要メーカー確認
清掃・安全・メンテナンス
（分解洗浄／CIP対応／安全機構／保守体制）
標準型は皿が鋳鉄製、ベースが鋼板製、皿カバーがアルミ合金製
特別仕様として接肉部ステンレス製、オールステンレス製、変速型、高速回転型、ブレーキ付に対応
皿カバー部にリミットスイッチを設置
カバーを開けた状態ではスイッチが入らない構造
全機種にマグネットスイッチを使用
CIP対応・保守体制は要メーカー確認
特徴
ソーセージ製造、野菜のみじん切り、ネギトロ製造など食品のカッティングに対応
製品の温度上昇が少なく衛生的
故障の少ない安全仕様
大型処理に対応したサイレントカッター
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
冷凍食品
担当者からのおすすめポイント!
あらゆる食品のカッティングに適しているカッター！
『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等
野菜のみじん切りやネギトロ製造と、あらゆる食品のカッティングに
適しているカッターです。
特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフと、
ステンレス製の刃軸及びナット等で構成された刃軸回転部は、
製品の温度上昇が少なく、衛生的です。
【特長】
■製品の温度上昇が少ない為、衛生的
■安全の為リミットスイッチを設けている為、カバーを開け状態では、
スイッチが入らない
■全機種にマグネットスイッチを使用している為、故障が少なく安全
製品説明・スペック紹介
ソーセージ製造を始め野菜のみじん切りやネギトロ製造と、食品のカッティングに最適です。
安全の為、蓋開放時動作しない設計
生産量に応じて各種タイプをご準備しております。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社長沼製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒131-0045 東京都墨田区押上2-32-13
- 電話
- 03-3616-7111
- FAX
- 03-3616-7117
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
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