食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

葉野菜角切り高速スライサー YS-7100X

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(kg/h・処理量/連続稼働)

・高速回転刃による連続処理が可能
・葉物野菜の大量処理に対応

仕上がりの安定性
(カット精度の再現性/欠け・潰れの安定)

・均一な角切りサイズで安定した仕上がり
・柔らかい葉物でも潰れを抑制
・品質のばらつきを低減

対応条件
(原料サイズ・硬さ/温度帯/形状の対応範囲)

・葉物野菜全般に対応
・柔らかい原料でも安定処理可能
・常温〜低温帯での加工に対応

設置条件
(設置寸法/電源/供給・排出の接続条件)

・据置型設備
・電源接続が必要
・前後工程(洗浄・脱水・搬送)と連携可能
・投入・排出スペースの確保が必要

切替・段取り
(刃物交換・サイズ変更/品目切替のしやすさ)

・刃物交換によりカットサイズ変更可能
・段取り替えが比較的容易
・品種変更時の調整負担が少ない

清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/CIP対応/安全機構/保守体制)

・刃物・内部の分解清掃が可能
・安全カバーで作業時のリスク低減
・メンテナンス性に優れた構造

特徴

・葉物野菜専用の高速角切り装置
・柔らかい原料でも形状を崩さず加工可能
・高精度・高スピードで量産対応
・手作業の省人化と品質安定を実現
・サラダ・カット野菜ラインに最適

得意な分野・カテゴリー

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • キャベツ
  • レタス
  • 白菜
担当者からのおすすめポイント!

葉物野菜を高速・高精度で角切りできる専用スライサー

お問い合わせください

製品説明・スペック紹介

■縦横を瞬時にカット!ハイスピード角切りスライサー

【特長】
◯大量処理に対応した大型機
より処理量を上げるため、コンベア幅を200mmに刃物を一回り大きくしました。

◯スライス・角切り・シュレッドに対応
アタッチメントを切り落としにすればスライス、角切りアタッチメントにすれば角切り、固定調整盤にすればシュレッドに切れます。

◯洗浄ラインとの連結が可能
進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。

◯サニタリー性・研磨機はそのまま
刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また研磨機も本体に内蔵しています。

【用途】
キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り(大量生産)

【オプション】
・進入コンベアロング仕様・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック・固定調整盤(YS-7200X兼用機用) など

【機械仕様】
機械寸法: 巾:885 長さ:2935 高さ:1549(㎜)
カット寸法: 1〜80㎜
投入寸法: 巾:200 高さ:130(㎜)
電動機: 3相 200V 1850W
安全装置: 近接センサー3カ所

取り扱い企業

企業名
吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
電話
072-808-3003
FAX
072-808-3113
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

ダイサー モデル M6ダイサー

2次元カッター Model M6 Dicer、あらかじめ決められた厚さの多様な原料をダイス、ストリップ、またはシュレッド状にカットするようデザインされた汎用性に優れた機械です。 葉物野菜やベーカリー/ スナック製品に加えて、冷凍、冷蔵や加熱調理した牛肉、豚肉、鶏肉のカットに最適です。 【カットの種類】 ・ダイス:サーキュラーナイフの間隔とクロスカットナイフスピンドルの組み合わせによって決まります。 サーキュラーナイフでのカット: 3/16~1-1/2 インチ(4.8~38mm) クリンクルスライス:クロスカットナイフでのカット: 1/8~5.66インチ(3.2~ 144mm) ・ストリップカット:機械からクロスカットナイフスピンドルを取り外すことにより、ストリップカット状にカットできます。ストリップの長さおよび厚さは、原料のサイズによって異なります。 ・ダイス/顆粒状:ダイスカットには、スライシングナイフ、サーキュラーナイフスピンドル、およびクロスカットナイフスピンドルを使用します。ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 ・シュレッド:フィードディスクや専用のシュレッディングディスクまたはブラントナイフを使用することで、太いものから細いものまで安定してシュレッド状に加工できます。シュレッドの長さを様々に設定できます。 仕様 長さ 119.03インチ(3023mm) 幅 33.48インチ(850mm) 高さ 50.37インチ(1280mm) 正味重量 745kg モーター 5馬力(3.7kW) または7.5馬力(5.6kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

葉野菜角切り高速スライサー YS-7100X

■縦横を瞬時にカット!ハイスピード角切りスライサー 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を200mmに刃物を一回り大きくしました。 ◯スライス・角切り・シュレッドに対応 アタッチメントを切り落としにすればスライス、角切りアタッチメントにすれば角切り、固定調整盤にすればシュレッドに切れます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また研磨機も本体に内蔵しています。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り(大量生産) 【オプション】 ・進入コンベアロング仕様・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック・固定調整盤(YS-7200X兼用機用) など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:885 長さ:2935 高さ:1549(㎜) カット寸法: 1〜80㎜ 投入寸法: 巾:200 高さ:130(㎜) 電動機: 3相 200V 1850W 安全装置: 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

関連キーワード:

食品 カッター ダイサー 卓上 バンドソー ロータリー バンド ソー バンドソー 小型 ミート テンダ ライザー 業務 用 さいの目 カッター ゆで 卵 割り 機 レシプロ カッター