食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

パン用包成機 マジックハンドスマートMHS-1

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処理能力
(成型数:個/分・kg/時)

最大800個/時
発酵生地用の包成に対応
パン生地などの発酵生地向け
生地中央へフィリングを充填し包成
小規模工場向けのコンパクトモデル

仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)

人の手で丸く包み込む動きを機械化
発酵生地を傷めにくい包あんシステム
外皮生地と内具材の比率1:1.3以上に対応
具が詰まった高級製品づくりに対応
丸形、リーフ形、パーカー形の包成に対応

対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)

製品重量35〜160gに対応
丸形に対応
リーフ形はオプション対応
パーカー形はオプション対応
餡やクリームだけでなく、栗、卵、ソーセージなどの固形物にも対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

全幅 1,435mm
奥行 835mm
高さ 1,448mm
電気容量 3P 200V 1.5kW
空気使用量 40Nℓ/分

切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)

丸形包あん成形に対応
リーフ形、パーカー形はオプション対応
ポケットモルダーをオプション設定
製品仕様に応じた形状選択に対応
小規模工場向けのコンパクトな運用に対応

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

食品工業自動機械としての設計
自動機械、ライン機械製造サービスに対応
導入支援サービスに対応
アフターメンテナンスに対応
メンテナンス問い合わせ窓口あり

特徴

発酵生地向けのコンパクトな包成機
パン生地中央にフィリングを充填し、人の手のように包成
発酵生地を傷めにくい包あんシステム
最大800個/時の生産能力
丸形に加え、リーフ形、パーカー形にもオプション対応
リテールベーカリーや小規模工場向けに適したモデル

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 菓子パン
  • デニッシュ
  • スプレッド
  • ソーセージ
  • チーズ
  • 鶏卵
  • ドーナツ
  • あめ・キャンディ
  • まんじゅう

製品説明・スペック紹介

マジックハンドシリーズは、パン生地などの発酵生地向けの手包み以上の本格派商品がつくれる究極の包成機です。生地中央にフィリングを充填し、それから包むという人間の手作業と同様の動きを機械化したもので、発酵生地を傷めることがありません。
マジックハンドスマートは、最新機能を持たせた最もコンパクトなモデルです。
丸形包あん成形専用でしたが、オプションのリーフ形、パーカー形包あん成形にも対応できるようになりました。
リテールベカーリー様や小規模工場向けに最適な機種です。

・最大生産能力 最大800個/時

<機械仕様>
モデル MHS-1
全幅 1,435mm
奥行 835mm
高さ 1,448mm
電気容量 3P 200V 1.5kw
空気使用量 40Nℓ/min
製品重量 35 ~ 160g
生産能力 最大800個/時
商品形状 丸形
リーフ形(オプション)
パーカー形(オプション)
オプション リターン式
ポケットモルダー

取り扱い企業

企業名
株式会社コバード同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒919-0411 福井県坂井市春江町藤鷲塚36
電話
0776-51-5100
FAX
0776-51-5103
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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クランキー・チョコレート・フォーミング・マシン CCF-275

■1932年以来、「オサ機械」はチョコレート製造機械一筋に歩んで来ました。 チョコレート製造機械の専門メーカー「オサ機械」が長年の経験と独創性豊かな技術で、クランチ・チョコレート製造機械を昭和63年(1988年)より、開発・販売して来ました。 <製品の特長> ・クランキー・チョコ・フォーミング・マシンはさまざまな物をチョコレートと混合し、モールドにすり込み、ライト感覚のクランチ・チョコレートを作ります。例として、  -パフ  -ライス  -コーンフレーク  -ドライフルーツ  -ナッツ類 (切断したアーモンド・ピーナッツ・マカダミアナッツ・へーゼルナッツ等)  -ビスケット (くだいたビスケット)等 ・クランキー・チョコレート・フォーミング・マシンは、半自動方式・自動方式またはモールディング・プラント内に組み入れ完全自動化した方式等、いろいろな方式に対応できます。 ・お土産品、子供向け菓子から高級ギフト製品まで幅広い商品が作れます。 ●CCF-275 クランキー・チョコレート・フォーミング・マシン パフライス、コーンフレーク、ドライフルーツ、ナッツ類、ビスケット等をチョコレートと混合し、モールドに押し込んでライト感覚のクランチチョコレートを作ります。 <製品の仕様> 型式 最大幅/高さ/長さ CCF-275 569㎜/1210㎜/2200㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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スーパー包あん成形機 AR-881

和菓子、洋菓子、惣菜、パン、冷凍食品…、あらゆる食品の包あん成形ができるロボセブンシリーズの最新機種です。ロボセブンシリーズが得意にしている高品質・高付加価値商品の包あん成形に更に磨きがかかっています。 自動化、省人化、品質向上に進化した最新技術を是非ご活用下さい。 和菓子・洋菓子・パン・惣菜・冷凍食品等いろんな製品に利用できます。 生産能力: 最高3,600個/時(毎分10個から毎分60個まで無段変速できます) 製品重量: 5g - 250g (素材によって変わります) カラー液晶タッチパネルで簡単操作 100種類の製品生産データが登録可能 (No.0 - 99) 生産後の材料残量がより少なくなりました。 多彩なオプション(特許)により高品質・高付加価値商品の生産に最適 ■多彩なオプション 3重包餡装置も省スペース設計!外皮内具の両ホッパーの間に取付けるので余分な場所を必要としません。芯具材がたくさん入ります。 一粒包餡装置も省スペース設計!しかも、固形物のまわりの空気を完全脱気して包餡するので製品の中にエアーが残りません。 ■少ない残量 ポンプから複合部が直結されているので、生産終了時の機械の中に残る材料の量も従来品に比べ極端に少なく経済的です。 複合部がシンプルで部品数が少ない! 取付け取り外しが簡単で、洗浄も非常にラクチンです。最近の小ロット多品種にも対応できます。各部品も軽量設計されています。 ■取出しコンベア2段式上下機構 2段式上下機構付取出しコンベアは、フィラーの降りる速度に合わせ下がり(1段階)、包餡切断後さらに下降します。製品がフィラーから落ち、大切な商品にダメージを与えることを防ぐためのコバードの工夫です。 コンベアの高さは、製品の大きさに合わせてハンドルで簡単に調整できます。 ■低いホッパー高さ ホッパーの高さをできるだけ低く設計しているので、女性の方も材料の投入が楽にできます。 AR-8:H=1,270mm 省スペース設計なので、据付面積が小さく場所を取りません。 作業・操作は前面からのみ。作業効率が高い。 壁面に設置可能です。 ■確実な安全作業 生産中に作業者が誤ってフィラーに指がはさまれることがないように、樹脂製のカバーを取付けました。さらにカバーを取り外すと生産が自動的に停止し作業者をがっちりガードします。 また後部ドアを開放中にも生産ができないように安全面にも非常に気を使っています。 <製品仕様> モデル AR-881 全幅 1,500mm 奥行 907mm 高さ 1,350mm コンベア高さ 710mm 電気容量 3P200V 1.7kw ホッパー容量 12L 製品重量 5 ~ 250g 生産能力 最大3,600個/時 商品形状 球状、俵状、棒状、連続吐出 注意 仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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パイ生地充填成形機 FFMP

本格派折りパイスイーツ パイローラーで延ばした生地をセットするだけで、タテ切り、粉払い、エアー抜き、ヨコ切り(ギロチン)、水塗り、フィリングを充填して折りたたみ(四つ折り、三つ折り、二つ折り)成形します。1台で10人分以上の能力があります。 <用途> 折りパイ、練りパイ、クレープ、餃子、卵焼き、中華饅頭、パイシュークリームなど <後続省人化ライン> 機種名:省人数(人) 取出しロボット:1 -2 2段式乗り移りコンベア:2 型打機:2 配列機:2 -3 卵塗機:2 -3 ラック投入機→ラック→ラックオーブン:2 -3 バンドオーブン、キャタピラーオーブン等に接続した無人化システムもあります。 <製品の仕様> ・2連式 生産能力 1600-2400個/時 動力 2.2kw 200V 3P 機械寸法 (前幅 x 奥行 x 高さ)mm 3304 x 1120 x 1752 成形種類 四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りほか ・3連式 生産能力 2400-3600個/時 動力 2.6kw 200V 3P 機械寸法 (前幅 x 奥行 x 高さ)mm 3304 x 1270 x 1752 成形種類 四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りほか ・4連式 生産能力 3600-4800個/時 動力 2.625kw 200V 3P 機械寸法 (前幅 x 奥行 x 高さ)mm 3304 x 1370 x 1763 成形種類 四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りほか 注意 このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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