食品加工・製造専用スライサー

小型バーチカルスライサー ST-10

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

棹物専用のスライサー。低価格でロールケーキも製品幅260まで。

■省スペース
驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。

■クリーン
刃物に湯煎装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一団を鮮やか。

■簡単な操作性と高性能
スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。
安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。

【仕様】
品名:小型バーチカルスライサー
形式:ST-10型
電源:200V 三相50/60Hz100V仕様もあります
動力:200W三相
寸法:600w × 790L × 1,200h
重量:約100kg
対象:棹物260幅、高さ90mm以内の製品
外装:SUS仕様
方式:タッチパネル式 5種類カット寸法記憶

取り扱い企業

企業名
有限会社麻布精機製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜1-9-8
電話
045-472-7028
FAX
045-472-7073
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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中国・四国
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九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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マイコンスライサー

マイコンスライサー 【製品特徴】 ●マイコン制御で切り方自由自在 ・切り厚や切り方に合わせて、切り刃の回転と食材を送り出すスピードを自制御します。野菜の繊維を潰すことなく、多彩なカッティングができます。 ・切裁能力は、標準2枚刃で1mm~40mm(1枚刃で2mm~80mm)。高性能モータとインバーターの採用で、バツグンの切裁能力を実現しました。 ・あらゆるスライスに対応した豊富な切り刃をご用意。食材に合わせ、多彩なラインナップをオプションとして使用できます。 ●全体を透明カバーで一体化、さらなる安全性を確保 ・食材投入部と押えコンベヤ全体を透明な安全カバーで一体化し、さらに安全性を高めました。 ・各所に磁気センサーを設け、パーツ等が未装着時には運転できませんと音声でご案内します。 ・タッチセンサーと非常停止スイッチは標準装備されています。 ●工具不要で作業性、清掃性がアップ ・切裁室内にビス類がなく、楽に掃除ができます ・押えコンベヤ部と口金は脱着式で、工具不要で取り外せます。コンベヤが逆転できるため、食材の詰まりを取り除くのも簡単です。コンベヤ駆動ローラーは、ステンレス製で耐摩耗性に優れています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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