スーパー千切りW DX-800W
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
PDFダウンロード
得意な分野・カテゴリー
農産物
担当者からのおすすめポイント!
本機最大の強みは、独自の上下Ｗコンベア機構による「食材のバタつきを完全に抑えた精密カット技術」にあります。素材を無理に押し潰さないため、断面の酸化やドリップ（水分流出）を最小限に抑え、野菜本来のみずみずしいシャキシャキ感を劇的に長持ちさせることができます。原材料の歩留まり改善によるコスト削減効果も絶大ですので、多品種量産のセントラルキッチン様、カット野菜工場様、大型惣菜製造工場様に自信を持って導入をおすすめいたします。
「パックサラダ用のキャベツの千切りや、お弁当・お惣菜に使う大根や人参の細切りを毎日大量に行っているが、手作業や小型機ではもう追いつかない……」「切っている途中で野菜が潰れて水っぽくなってしまい、見栄えも日持ちも悪い……」そんな仕込み現場の深刻な課題は、このDX-800Wが一発で解決します！コンベアに野菜をポンポンと乗せるだけで、吸い込まれるように目の覚めるような美しい千切りが次々と溢れ出てきます。食材を上下から優しく、かつ強固に挟み込んで固定しながら切るため、誰が作業しても職人技以上の均一なクオリティと圧倒的なスピードを同時に手に入れられる超強力な省人化マシンです！
製品説明・スペック紹介
スーパー千切りW DX-800W
【製品特徴】
・ハンドル操作でラクラク
・大量処理機の脚高タイプ
・寸切り刃を外して千切りのみもOK
【製品仕様】
価格 税抜き ￥580,000
機械寸法 W550 × L430 × H900（mm）
投入口 W100 × L100 × H80（mm）
寸切り刃使用時：W100 × L50 × 2 × H80（mm）
※投入口の長さを2 分割します
電動機 単相100V 90W
重量 25kg
使用時間 連続
処理能力 毎時80 〜100kg
処理サイズ 処理サイズ
千切り 3 × 3mm（標準）、1 × 1mm、1.2 × 1.2 mm、1.5 × 1.5ｍｍ、2 × 2mm、2.5 × 2.5mm、4 × 4mm
スライス 0.3 ～ 2.5mm、3mm、4mm
特注サイズ
千切り 5 × 5mm、6 × 6mm、7 × 7mm、8 × 8mm、9 × 9mm、10 × 10mm
スライス 5mm、6mm、7mm、8mm、9mm、10mm
※別途特注費用を頂戴いたします。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
- 電話
- 048-254-1231
- FAX
- 048-254-1331
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
関連キーワード：
業務用 肉 スライサー スライサー おすすめ スライサー 電動 多 機能 スライサー スライサー 人気 スライサー 肉 ハム スライサー チャーシュー スライサー 万能 スライサー 電動 スライサー おすすめ フード スライサー 冷凍 肉 スライサー ミート スライサー 冷凍 肉
