ラスカ製エマルシファイヤーFZ型
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処理能力
（処理量：kg/時）
FZ 175は2.5〜8t/hの処理量に対応
FZ 225は5〜15t/hの処理量に対応
中量から大量生産に対応
生産ラインへの統合に対応
多くの種類の生産プロセスへの組み込みに対応
仕上がりの安定性
（粒度ばらつき低減／再現性）
安定的にきめ細かいエマルジョン製造に対応
継続的で均一な処理結果に対応
さまざまな穴あきディスクにより、肉の細かさを調整可能
カッティングヘッドの摩耗を抑えた構成
材料の摩耗を抑えながら高品質な処理に対応
対応条件
（原料サイズ・硬さ／粒度設定の対応範囲）
ウインナーソーセージの製造に対応
リヨナーソーセージの製造に対応
パテの製造に対応
野菜の処理に対応
チーズの処理に対応
設置条件
（設置寸法／電源／集塵・排気条件）
FZ 175はホールプレート径175mm
FZ 225はホールプレート径225mm
FZ 175の電気容量は90kW
FZ 225の電気容量は132kW
生産ラインへの組み込みに対応
切替・段取り
（刃・条件切替のしやすさ）
さまざまな穴あきディスクの使用に対応
革新的な制御コンセプトにより処理条件の管理に対応
製品の細かさを工程条件に合わせて調整可能
取り扱いが容易な構成
移動用トロリーをオプション設定
清掃・安全・メンテナンス
（刃物交換／粉塵対策／保守体制）
カッティングヘッドの摩耗を抑えた構成
材料摩耗の少ない処理に対応
メンテナンスコスト低減に配慮
マグネットフィルターをオプション設定
自動温度制御をオプション設定
特徴
中量から大量生産に対応するLASKA製エマルシファイヤー
安定的にきめ細かいエマルジョン製造に対応
さまざまな穴あきディスクと制御コンセプトにより、均一な処理結果を支援
ウインナーソーセージ、リヨナーソーセージ、パテ、野菜、チーズに対応
生産ラインへ統合しやすい乳化装置
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
農産物
飲料・乳製品
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- チーズ
製品説明・スペック紹介
エマルシファイヤーは中規模から大規模製造ラインに組み込み、様々なサイズのホールプレートと革新的なコントロールコンセプトにより、エマルジョンのキメ細かさを選択できます。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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