小型なまこ餅切断機
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処理能力
（個/分）
機種仕様に依存しますが、連続運転により手作業を大幅に上回る処理速度を実現。餅の太さや送り速度の設定によりますが、安定したリズムで毎分数十枚〜の切り出しが可能です。
仕上がりの安定性
（形状再現性／割れの出にくさ）
往復運動または回転式カッターの機械制御により、常に一定の厚みでスライス可能です。押し出し圧を均一に保つことで、切り口の崩れや割れを抑え、形状を美しく再現します。
対応条件
（原料物性／形状バリエーション）
棒状のなまこ餅全般。硬さ（切り頃の温度帯）に応じた送り調整が可能。ガイド調整により、細い棒状から平たい楕円状のものまで、形状に合わせて柔軟に対応します。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
省スペース設計。電源：単相100Vまたは三相200V（仕様による）。排出部にトレイ受けや搬送コンベアを連携させることで、次工程の冷却・包装工程へスムーズに接続できます。
切替・段取り
（金型交換／品種切替のしやすさ）
スライス厚みやガイド幅の変更は、調整ネジやノブで迅速に行えます。金型・カッターの交換を伴う品種切り替えも、工具レスまたは簡易的な手順で設計されています。
清掃・安全・メンテナンス
（金型清掃／挟まれ対策／点検性）
接餅部は分解が容易なステンレス構造。刃物周りの清掃性を重視した設計です。投入口・駆動部には安全カバーとインターロックを装備し、作業者の指の挟み込みを物理的に遮断します。
特徴
「包丁切りの再現と自動化」。熟練の技が必要だったスライス作業を誰でも均一に行えるようにします。切り口の品質を守りながら量産体制を構築できる、なまこ餅専門の自動化機です。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
使いやすく経済的！ディスプレー用にも最適です。
＜製品の特長＞
■小型で使いやすい切断機
なまこ状に固めた餅を切断する機械です。
使いやすさがポイントの餅切断機です。小型で軽量なため設置スペースを取らず、操作が簡単な厚さ調節装置がついているので餅幅厚みを容易に変更できます。
切断生地にも無駄を出さず経済的です。
※丸餅に切る機械ではありません。
■さまざまな大きさに対応
切断できる餅の大きさは最大で幅100mm、高さ55mm、厚さ1mm～25mmです。
＜利用できるメニュー＞
餅／かき餅
＜製品の仕様＞
横幅 330mm
奥行 615mm
高さ 530mm
重量 37㎏
耐久年数 15年〜20年
時間あたりの切断個数 約1秒間に1回切断、1分間で60個、1時間で3600個
取り扱い企業
- 企業名
- 中井機械工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒340-0835 埼玉県八潮市浮塚1009-3
- 電話
- 048-994-5244
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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