食品加工・製造その他下処理装置

イエロードームくん

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処理能力
(処理量:m³/日)

(処理量:m³/日)

20〜30頭/時間・人
※資料に「頭/時間・人」の単位で記載あり。

仕上がりの安定性
(処理水質の安定性/基準適合性)

要メーカー確認

対応条件
(排水水質/負荷変動への対応範囲)

本機は 脂に覆われた牛の大腸を対象 としており、大腸から腸管のみを紐状に処理する構造です。
具体的な排水水質条件や負荷変動対応範囲 の数値・条件は記載なし → 要メーカー確認

設置条件
(設置寸法/電源/配管条件)

✔ 処理能力データとして記載あり:

電源:3相 AC200V 20A
エアー圧:0.2〜0.5 MPa
エアー消費量:2 L/分
洗浄水容量:5〜10 L/分
給湯容量:10〜15 L/分
機械重量:約300 kg
(※全てPDF記載)

✖ 設置寸法(W・D・H)・床条件・具体配管接続:

要メーカー確認(PDFに寸法/床・配管構成詳細なし)

切替・段取り
(運転条件変更・立上げのしやすさ)

要メーカー確認
→ 公式PDFに運転条件変更・立上げ操作などの仕様記載なし。

清掃・安全・メンテナンス
(点検清掃/薬剤管理/保守体制)

PDFに明記されている事実:
カバーが少なく、掃除・メンテナンスがしやすい構造(衛生的な機械)。
未記載・要確認:
安全装置(過負荷保護、非常停止装置等)
薬剤管理・日常点検の手順
→ 要メーカー確認

特徴

脂に覆われた牛の大腸から、腸管のみを紐状に処理し切開する機構。
加工と同時に 脂のはぎ取り・付着量の調整処理 が可能。
大腸が団子状のまま処理可能。
エッジレスのダブルタイミングベルト2本で大腸を挟んで搬送するため、接触がソフトで傷がつきにくい。
付けたい脂量を調整可能(粗取り・仕上り刃を2枚装備)。
主要部はステンレス製で衛生性が高い。
配管を本体利用で簡潔化。
剥ぎ取った脂は別箱に貯めるか、エアーシュータで自動排出可能。
カバーが少なく、清掃・メンテナンスが容易。
特許取得の記載あり(詳細はメーカー確認)。

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

脂に覆われた牛の大腸から、連続的に腸管のみを紐状に処理して腸管を切開し、脂をはぎ取り付着量調整処理を行います。
これまでの労力負担を軽減し、生産性の向上に寄与します。

取り扱い企業

企業名
マトヤ技研工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒899-8608 鹿児島県曽於市末吉町南之郷3050-6
電話
0986-76-0018
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

チョコレートエンロバー

どんな形の商品でも均一にコーティング 手作業の効率化によって生産効率を高めます。 <製品の特長> ●手間のかかるコーティング作業をスピード化します。 ●あらゆる液状の素材のコーティングが可能です。 ●どのような形状の商品にも対応できます。 ●全体、部分コーティングが自由にできます。 ●エアーブロワーがコーティングの厚みを自由に調整します。 ●デリケートな素材を温度調節管理でつねに一定に保ちます。 <仕様> 【ネットコンベアー幅】 250mm・400mm・600mm・800mm・1000mm・1200mm <コーティング素材> チョコレート・糖蜜・ジャム全般・フォンダン・たれ、その他液状の製品 ※クーリングトンネル <製品の特長> ●空冷の冷凍機なので場所を選ばず設置できます。 ●能力に応じてベルト幅・長さが選定できます。 <仕様> 【外形寸法】長さ6,000mm×高さ1,050mm×幅650mm 【使用動力】冷却機部/冷凍機(3P200V 1.5KW1台)       送風機(3P200V 0.4KW1台)       ベルト動力部/変速モーター(3P200V 0.4KW1台) 【ベルト幅】300mm 【ベルト速度】1m~3m/分 ※電熱式乾燥機 <製品の特長> ●温度管理された熱風の使用と、熱風庫内の循環方式に より、商品の品質が安定します。 ●乾燥時間の大幅な短縮が可能です。 <仕様> 【外形寸法】幅1000mm×2000mm×奥行1000mm 【使用動力】3相 200V 5KW

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

一定給水器 重量式 UT-5-W型

製品の特徴 ①給水量は秤による重量計量により10g単位で設定出来ます。 ②計量精度は±20g以内で計量を行えます。 ③攪拌機能を標準装備しています。 ④ミキサーへの送水はポンプとエアーを使用して行います。また、送水時間は2分以内 を基準としています。配管内の残水はエアーパージで強制送水します。 ⑤流し、蛇口は標準装備です。 ⑥タンクの径を大きく高さを低くしているためクリーニングが簡単です。 ⑦操作はミキサーとの連動運転が標準仕様です。他社製ミキサーにも対応いたします。是非ご相談ください。 ⑧市水の他、冷温水、塩水、かん水他タンクと接続することにより、練水の調合が容易になります。 ⑨オプションでポンプ、配管内の循環クリーニングも用意しております。 UT-5-W型 機   種 15kg 50kg 80kg 電   力 0.3kw 0.35kw 0.35kw 外形寸法 φ300 900x700x1,850 φ500 900x700x1,850 φ500 900x700x1,950 送水ポンプ能力 0.2kw 10ℓ/分 0.26kw 40ℓ/分 但し、圧力損失量に より変動があります 練水ポート 市水1口(1/2)、練水1口(1/2)が標準 付 属 品 攪拌装置、エアパージ装置、流し オプション 循環クリーニング回路、冷温水器 ポンプ能力アップは0.4kw or 0.75kw 大型80kg以上のタンク ※1 ポンプスペースは250mmX500mmが余分に必要です。 ※2 お客様の工事として、電源及び排水50Aと給水15Aの準備を手配願います。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース

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