食品加工・製造専用スライサー

FK-7T

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

■ スライスが速く、切り口が美しい。

モーター AC100V単相50Hz/60Hz
     200Wブレーキ付
据付寸法(mm) 415×562×620
左右稼動ガイド
重量(kg) 36
丸刃寸法(mm) 330
製品寸法 最大製品幅125mm以下
     2つ割り寸法110mm以下
     製品高さ30~70mm
     切入込高さ15~35mm
装置 刃物研磨装置
付属工具箱 ◯

取り扱い企業

企業名
冨士島工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2丁目3-11
電話
078-998-3211
FAX
078-998-3217
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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スライサー MODEL CC

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ(101.6mm)の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ(88.9mm)の原料に対応しています。 CC はポテトスライスの業界標準機ですが、他の用途にも幅広く使用されています。スイングアウェイホッパーを搭載しており、2、5、または10馬力のモーターをお選びいただけます。 【仕様】 ・長さ  48.03インチ(1220mm)–2または5馬力  51.74インチ(1314mm)–10馬力 ・幅  35.26インチ(896mm) ・高さ  31.47インチ(799mm)–2または5馬力  30.28インチ(769mm)–10馬力 ・正味重量  250kg –2または5馬力  310kg –10馬力 ・モーター 2、5、または10馬力(1.5、3.7、または7.5kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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千切りスライサー YS-6200W

■千切り、短冊切りがきれいに出来る。 【特長】 ◯角のたった綺麗な千切り スパイラル配列という、吉泉産業独自のくし刃配列を開発しました。食材に負担をかけない切り方のため、綺麗に切ることができます。 ◯6000W6100Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯豊富な種類の千切り盤 1㎜、2㎜、3㎜、4㎜、5㎜と、豊富な千切り盤のラインナップを展開しています。千切りだけでなく、短冊切りのできるものや、よりきれいにスライスできる固定盤も取り揃えています。 ◯斜め切りにも対応 オプション部品の斜め投入口を取り付けることで、キュウリの斜めスライス、キュウリの斜め千切りも切ることができます。 【用途】 千切り・短冊切り: 大根、人参、玉ねぎ、きゅうり等 スライス: 玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム等 【オプション】 ・調整盤用保管ラック・仕切り付き蓋・斜め投入口 など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:820 長さ:980 高さ:1390(㎜) カット寸法: 0〜15㎜ 投入寸法: 巾:130 高さ:100(㎜) 電動機: 3相 200V 800W 安全装置: 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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電動万能おろし機 SUPER NOB スーパーノブ

電動万能おろし機 ・自転公転式のおろし板は目詰まりすることなく食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。 ・投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 食材のロスを最小限に抑えることができるようになりました。 ・おろし板の改良や、内部に飛散防止のカバーを設けたことで 従来の機種では苦手だった粘度が非常に高い食材も楽におろせます。 ・使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から 簡単に取り外して洗うことができるので衛生的です。 「Super nob スーパーノブ」は、スーパーおろしよりも 正面カバーとおろし刃との隙間が少ないため、歩留まりが高いです。 その反面、刃が正面カバーに接触しないように、おろし板の表面から刃を凹ませているため、おろしの仕上がりはスーパーおろしよりも細かくなります。 処理能力もそれぞれ異なりますので、予めご確認いただいてから選定してください。 本体サイズ:400×210×400mm 重量:6.2kg 1分当たりの処理能力:大根 1.5~2本 / しょうが 約1000g / 大和芋 約800g / 自然薯 2~2.5本 / にんにく 約800g 投入口サイズ:φ85mm 投入口深さ(おろし板まで):110mm 定格電圧:100V 定格電力:90W 定格使用時間:30分 付属品:押し棒(長)、押し棒(短) JANコード:4963451071707

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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