未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

カット野菜、サラダの製造工程の中でも、交差汚染が広がりやすいスライス工程において、
オゾン水＋専用洗剤を用いて野菜を殺菌する新システム。
オゾンだから、スライサーへのダメージを抑えつつ、野菜をしっかり殺菌。
一番菌汚染が広がりやすい部分で効果的に殺菌するから、本殺菌工程の時間や薬剤濃度を低減できます。

取り扱い企業

企業名

ライオンハイジーン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒111-8644 東京都台東区蔵前1-3-28

電話

080-5688-0453

Webサイト

https://www.lionhygiene.co.jp/

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