食品加工・製造パン粉付け装置

パウダーフィーダー

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処理能力
(処理量:個/分・kg/時)

・高感度センサーで通過物を検知し、自動で粉末をふりかける装置であり、ライン上の製品通過速度に応じて処理量が変動する。
・仕様表として明示的な最大処理量は公開されていないが、連続動作にも対応し、コンベア速度に合わせた粉付け量を制御可能で、個/分ベースの生産ラインに適する。

仕上がりの安定性
(付着ムラ低減・付着量の再現性)

・高感度センサーで製品通過を正確に検知し、設定面積に合わせてムラなく粉末をふりかける設計。
・メッシュ交換により粉末の飛散パターンや量を調整でき、付着ムラ低減と再現性のある粉付けが可能。

対応条件
(製品サイズ・形状/パン粉粒度対応範囲)

・ドライパン粉・生パン粉、シュガー、ココアなど各種粉末材料に対応。
・設定した面積と粉末量に基づき、多様な製品サイズ・形状への粉付けが可能。メッシュ交換によりフィードパターンを調整できる。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

・本体重量約20kg と軽量・コンパクト設計で、省スペースに設置可能。
・センサー・粉供給部・制御部を装備し、既存コンベアラインへの接続や前後工程との連携設計がしやすい。

切替・段取り
(パン粉替え・条件変更のしやすさ)

・粉末種類やふりかけ量、面積設定はメッシュ取り替えで調整可能。
・スポット(単発)/ 連続動作など用途に合わせた設定切替が容易で、段取り変更の手間が少ない構造。

清掃・安全・メンテナンス
(粉落ち対策/清掃性/保守体制)

・コンパクト構造で取り扱いが簡単なため、粉落ちや残粉の清掃性が高い。
・シンプル機構で、点検・保守作業が行いやすい設計。定期的な清掃とセンサー部の点検により安定運転を維持可能。

特徴

・高感度センサーで通過物を検知し、自動で粉末を均一にふりかける製菓向け粉付け装置。
・パン粉・シュガー・ココアなど粉末種類に対応し、ムラなく粉付けを自動化して生産性を向上。
・簡単な設定変更・メッシュ交換とコンパクト設計により、多品種少量生産ラインにも適合。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

『粉末ふりかけの自動化を実現した新製品パウダーフィーダー』
機械化で生産量と人件費の課題に貢献

味と同様に見た目の繊細さが問われるお菓子作りでは、トッピングシュガー、グラニュー糖、ココアパウダー、シナモン、食塩などの粉末材料をムラなくお菓子にふりかける作業は職人の手に頼ることが当たり前でした。
しかし、それだとお菓子作りに時間がかかってしまい、生産量が上がらなかったり、人件費がかかってしまったりという課題に直面する結果に……。

そこで当社が開発したのが、「パウダーフィーダー」という粉末材料をお菓子にふりかけるためのマシンです。

<製品の特長>

パウダーフィーダーは、高感度センサーによってお菓子の通過を感知し、あらかじめ設定しておいた面積に適量の粉末をムラなくふりかけます。
パウダーの種類やふりかける量、面積の大きさなどの設定は、メッシュの取り替えによって簡単に調節可能。
スポットにも連続動作にも対応します。
機械本体は重量20kgと軽量で非常にコンパクトなため、持ち運びも簡単です。

取り扱い企業

企業名
株式会社アイチ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒462-0051 愛知県名古屋市北区中切町1-84
電話
052-916-1611
FAX
052-916-2117
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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PB-3600SA-AⅡ(エーツー)型

PB-3600SA-AⅡ(エーツー)型 量産対応型自動パン粉付機です。PB-3600FSA-AⅡ型機の前工程(微粉付け)や目の細かいドライパン粉に最適です。 コンパクト省スペースが特徴のドライパン粉専用マシン。お惣菜・製菓製パン業界でも大活躍です。微粉パン粉もご使用可能。 生産量に応じて、コンベアー幅の異なる2タイプの機種をご用意しています。 微粉パン粉やドライパン粉・各種調味パウダーなど、様々な粉に対応しています。 コンパクト省スペースで、生産効率もアップします。 機械細部まで 分解・洗浄が行える構造ですので 衛生面も安心してご使用頂けます。 特殊な粉もご使用可能ですのでご相談ください。 材質 SUS 304 機械設置寸法 口:W 3350mm 奥行:D 940mm 高さ:H 1600mm 機体構成 1.バターリング機 2.ブレッディング機 電気容量 3相200V 0.88kW バターリング機 (スピードコントロール付) 0.34kW ブレッディング機 (スピードコントロール付) 0.54kW 能力 成型機投入の場合 10,800~17,280コ/H(60g相当品)

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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生パン粉専用機 FINE-3600FB-W280型

生パン粉専用機 FINE-3600FB-W280型 FINE-3600FB-W350型 水分の多い粗目の生パン粉に特化したモデルです。ボリュームのあるハイグレードな製品造りが行えます。 生産量に応じて、コンベアー幅の異なる2タイプの機種をご用意しています。 特 長 生パン粉の特質を生かし、ハイグレードな商品づくりを目指した機構を実現しました。 パン粉に優しいベルト式循環搬送構造で、パン粉の特性を最大限生かした製品造りが行えます。 個々の製品品質を損なうこと無く、高い生産能力を備えています。 エアープレス機構の採用により、具材に合わせたソフトで確実なスウィングプレスと、側面押さえ装置を搭載しています。剣立ちの良い製品に仕上がります。 細部まで 分解・洗浄が行える構造ですので 衛生面も安心してご使用頂けます。 FINE-3600FB-W280型 材質 SUS 304 機械設置寸法 開口:W 4,200mm 奥行:D 1,300mm 高さ:H 1,700mm 機体構成 1.バターリング機 2.パン粉補給機 3.ブレッディング機 電気容量 3相200V .11kW 能力 1列 3,600コ/H 2列 7,200コ/H

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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