バッチ式急速凍結機TBR
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処理能力・供給能力
（冷却能力・冷却量）
台車式のバッチタイプ急速凍結機
多品種・小ロット生産に対応
生産品目ごとの登録やタッチパネルでの通知により、操作を簡単にできる構成
安定稼働・信頼性
（庫内温度安定性・連続運転性能）
商品を台車に搭載したままフリーザーへ搬入し、冷却・凍結を行う方式
生産品目によって凍結条件を切り替え可能
対応条件
（温度帯・庫内容量・設置環境対応範囲）
多品種・小ロット生産に適したバッチタイプ
対応食品例はウィンナー、ベーコン、うなぎ、お好み焼、ケーキ、さくら餅、袋入りスープ
納入事例の分野は惣菜、冷凍、野菜・果物、6次産業化
設置条件
（設置寸法／電源／排熱・冷媒条件）
据付仕様は掘り込み式、スロープ式、リフター式、親子台車式に対応
フリーザーの前後工程に応じて専用台車を作成したり、番重を使用する場合あり
切替・運用のしやすさ
（温度設定変更・運転モード切替）
生産品目ごとに凍結条件を切り替え可能
小ロット・多品種の生産に対応
保守・点検・安全対策
（霜取り・冷媒管理・保守体制）
CIP自動洗浄では、トンネルフリーザー®専用洗剤「CIP FOAM-01」で庫内を丸洗い可能
洗浄工程の自動化により、省人化と衛生面の向上に対応
ADF装置は圧縮エアでクーラーに付着した霜を吹き飛ばし、熱交換能力の維持延長に対応
特徴
台車式で多品種小ロット生産に適したバッチタイプトンネルフリーザー®
商品を台車に搭載したまま冷却・凍結できる構造
消費者ニーズに応じた生産体制づくりに対応
テストラボで実機による凍結テストに対応
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
冷凍食品
製品説明・スペック紹介
【多品種対応を、現場の無理で支えない生産体制へ。】
多品種・小ロット商品に対応し、顧客ニーズをとりこぼさないため、フリーザー機器の入替を推奨いたします。
■製品説明
台車式で人手で搬入する、バッチタイプのフリーザーです。
■主な導入企業
食品加工工場、スーパージェットセントラルキッチン、菓子メーカー、コンビニベンダーなど
■導入効果（詳細は添付資料をダウンロードください）
１．冷凍時間の短縮
２．品質向上
３．生産量向上
■導入事例
福岡八女農業協同組合様の事例を公開中です。
〇特徴
これまでのオーダーメイドの知見から最適なサイズを標準化しています。2枚扉で台車の出し入れや洗浄作業がスムーズに行えます。また、生産品目ごとの登録やパトランプによる通知で操作も簡単です。
さらに、短納期で納入可能です。
お問い合わせはタカハシガリレイまで。
取り扱い企業
- 企業名
- タカハシガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
- Webサイト
- サービス提供エリア
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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